Что такое ГАМК (GABA) и зачем её принимать? – Фитнес дома: тренировки, упражнения и советы по питанию от Fitnessera

Что такое ГАМК (GABA) и зачем её принимать? – Фитнес дома: тренировки, упражнения и советы по питанию от Fitnessera

Спортивные добавки перед сном для роста мышц:
Какие? Когда? Сколько?

Журнал «Геркулесъ» №5 2014

Подпитка организма, в том числе пищевыми добавками, перед сном стоит по значимости на втором месте вслед за питанием после тренировки, если ваша цель – набор силы и массы. Предлагаю досконально разобраться с этой темой.

К сожалению, многие тренирующиеся не уделяют должного внимания приему добавок перед сном. А ведь на самом деле ночной период является самым важным для их приёма, по крайней мере, в те дни, когда вы не тренируетесь. Во-первых, ночью ваши мышцы пребывают без еды, как правило, 6-10 часов. Во-вторых, в течение всей ночи вырабатываются крайне важные анаболические гормоны, ускоряющие в мышцах процессы синтеза белка. Если мы хотим, чтобы наши мышцы росли, мы заинтересованы в преобладании анаболизма над катаболизмом, то есть ускорения синтеза белка в мышцах при прежних темпах его распада. Днем мы все активны, поэтому далеко не факт, что протеин и аминокислоты, выпитые в течение дня, пойдут на строительные цели, а не сгорят в качестве источника энергии. Ночью же вам не нужна энергия, чтобы поднимать штангу или идти куда-то долго пешком.

Ночью в организме вырабатываются важнейшие анаболические гормоны: соматотропный гормон (гормон роста или ГР) и тестостерон (естественно, у мужчин). Причём, один из самых больших пиков ГР отмечается вскоре после засыпания. Затем секреция ГР носит пульсирующий характер с интервалами в 20-30 мин в течение всей ночи. В промежутке между 2 и 6 часами ночи у мужчин отмечается пик выброса тестостерона. Поэтому в течение всей ночи ваши мышцы способны впитывать все поступившие в организм аминокислоты как губка, поскольку за счёт выброса анаболических гормонов в них ускорены процессы синтеза белка. В-третьих, для того, чтобы описанные выше анаболические гормоны могли сами по себе нормально вырабатываться в организме, необходимо достаточное количество белка в течение ночи.

Поэтому первой основной добавкой перед сном должен стать белок с долгим периодом усвоения, а именно — мицеллярный казеин. Только он является по-настоящему медленным белком, способным обеспечивать доставку аминокислот в ваши мышцы на протяжении большей части ночи, где-то четырех часов. Его получают методом фильтрации из натурального молока без применения высоких температур, способных разрушать аминокислотные цепочки в белке. Настоящий мицеллярный казеин должен быть достаточно густым и плохо смешиваться. Образуя в желудке что-то вроде геля, и заполняя его пространство, мицеллярный казеин дает хорошее чувство сытости. Пожалуй, единственным казеином, который сейчас является мицеллярным, но при этом очень хорошо мешается (для казеина, конечно), и при этом обладает прекрасным вкусом (что также не совсем характерно для мицеллярного казеина), является Tri-Celle Casein, разработанный компанией Optimum Nutrition в прошлом году, но который только в этом году появился на российском рынке спортивного питания. Размер порции мицеллярного казеина — 30-40 г (примерно 1-1,5 мерной ложки) будет вполне достаточным. В большем количестве казеин может вызывать вздутие живота и расстройство кишечника. Мицеллярный казеин отличается достаточно большим содержанием лактозы (молочного сахара), поэтому у особо чувствительной к лактозе категории людей он способен вызывать расстройства кишечника даже в небольшой дозировке около 30 г, что соответствует 1 мерной ложке! Если вы действительно хотите обеспечить питание своим мышцам на протяжении всей ночи, выпивайте вторую порцию мицеллярного казеина в 3-4 часа ночи. Старайтесь избегать более дешёвых казеинатов кальция и натрия, которые получают с применением высоких температур (90 градусов по Цельсию), а также искусственно обрабатывают солями кальция и натрия, что делает их хорошо растворимыми и, как следствие, быстроусваеваемыми.

Как быть, если вы не переносите лактозу? Недавно в России проводил семинар один из очень авторитетных людей в индустрии спортпита Джей Якобсен (США). Он посоветовал использовать перед сном комбинацию BCAA плюс Oмега-3 из рыбьего жира плюс CLA (коньюгированная линолевая кислота). В итоге ВСАА, которые должны усваиваться за 10-15 минут, начинают усваиваться намного дольше. Кроме того, этой комбинацией вы обеспечиваете питание как мышечным волокнам, так и анаболическим гормонам, вырабатывающимся в течение ночи. Какие дозировки каждой из этих добавок будут наиболее оптимальными? При весе в 80 кг можно попробовать использовать 15-20 г ВСАА , 1-2 г Омега-3 (здесь имеется в виду не общее количество жира в капсуле, а именно 1-2 г непосредственно полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, т.е. например, если в 1 капсуле 1 г жира, а содержание Омега-3 в 1 г жира 300 мг, в этом случае вам необходимо выпить 3-4 капсулы) и 2-3 г CLA (точно так же речь идёт о действующем веществе, а не о весе самой капсулы). Сразу скажу, что, несмотря на реальную действенность этой комбинации, она получается не дешевле хорошего мицеллярного казеина.

Второй основной добавкой перед сном будут хорошие спортивные витамины. Выбирайте витамины, в которых суточная дозировка разбита на 2-3 таблетки или капсулы. Это позволит вам делить суточную дозировку на несколько приёмов, один из которых будет перед сном. Самая распространённая ошибка при приёме витаминов — это использование всей суточной дозировки в утреннее время. Помните: витамины ускоряют все без исключения биохимические реакции в организме, которые протекают в нём в течение всего дня и ночи. Они крайне необходимы для усвоения белков, углеводов и жиров, особенно в период набора массы, когда калорийность рациона существенно повышена. Без достаточного количества витаминов в рационе питания, все расчёты белков, углеводов и жиров на 1 кг собственного веса являются малоэффективными. Избегайте приёма в вечернее время витаминов, содержащих в своём составе стимулирующие компоненты, повышающие тонус ЦНС. Обычно такие компоненты встречаются в пакетированных витаминах, когда одна из, допустим, 10 таблеток в пакетике оказывается комплексом различных стимуляторов. Наилучшим вариантом будет использование 1 таблетки или капсулы вместе с вечерним приёмом пищи или вместе с мицеллярным казеином непосредственно перед сном.

Читайте также:  Толстеют ли от арбуза или худеют?

Весьма полезными могут оказаться ZMA и аргинин. Дело в том, что цинк в сочетании с магнием и витамином В6 повышают выработку во время ночного сна у мужчин тестостерона, а у женщин – женских половых гормонов. Для мужчин размер разовой порции будет составлять 3 капсулы, для женщин чуть меньше — 2 капсулы. Рекомендую выпивать ZMA за 30 минут до сна, при этом не смешивать в один приём с мицеллярным казеином, поскольку в данном случае казеин будет очень сильно замедлять скорость усвоения ZMA.

Аргинин способствует выработке гормона роста во время сна. И креатина тоже. В первом случае его следует принимать 5-7г, во втором – 1-3 г. На самом деле эта тема довольно обширна и интересна, поэтому я решил посвятить ей отдельную статью, которая опубликована в этом же номере «Геркулеса».

В любом случае, нужно понимать: аргинин является добавкой дополнительной. Определённый смысл в его использовании, безусловно, есть, но намного важнее для подпитки ночной выработки гормона роста и всё того же креатина регулярно перед сном использовать хороший полноценный протеин (наилучший вариант — мицеллярный казеин).

Также хочу порекомендовать в качестве дополнительных добавок перед сном глутамин, GABA, 5 – HTP и мелатонин. В первую очередь, они будут интересны тем, у кого действительно тяжёлые вечерние тренировки, и, как следствие, возникают проблемы со сном. В любом случае нет смысла использовать перед сном все четыре добавки, так как они имеют несколько разный механизм действия, а прием мелатонина вызывает привыкание и, в конечном итоге, необходимость повышения рабочей дозировки.

GABA – добавка, в которой основным рабочим веществом является гамма-аминомасляная кислота (ГАМК). Наш организм синтезирует её из глутаминовой кислоты или глутамина. По этой причине возможно использование этой аминокислоты перед сном, но об этом чуть позже. Основная функция ГАМК — снижение процессов возбуждения в головном мозге. Проще говоря, эта аминокислота является тормозным нейромедиатором в ЦНС. Использование данной добавки перед сном позволяет облегчить процесс засыпания после тяжёлых тренировок или после приёма энергетических напитков, а также предтренировочных комплексов. Сон становится более глубоким и продолжительным. В различных источниках можно встретить информацию о том, что использование ГАМК является неэффективным по причине плохого проникновения ГАМК из крови в головной мозг через гемато-энцефалический барьер. Возможно, это действительно так, но что можно сказать совершенно точно: эффект от использования добавки ощущается уже через 3-5 дней её использования. Это отмечают очень многие профессиональные атлеты. Глутамин тоже может быть использован в вечернее время для повышения количества ГАМК в головном мозге, снижения процессов возбуждения в ЦНС и, как следствие, улучшения качества сна. Но не стоит забывать, что глутамин — дефицитная аминокислота, выполняющая в организме огромное количество различных функций и использующаяся, в первую очередь, совсем не для синтеза ГАМК. Поэтому в чистом виде ГАМК является намного более предпочтительной добавкой, нежели глутамин.

Наилучший вариант – принимать 2-5 г GABA за 20-30 минут до приёма мицеллярного казеина. Начните использовать добавку с 2 г в течение 3-5 дней, а затем плавно повышайте дозировку. Возможно совместное использование добавки GABA с глутамином. Независимо от того, используете вы на ночь только глутамин или его совместную комбинацию с GABA, минимальный размер порции глутамина должен составлять одну столовую ложку (10-12 г). Также возможна комбинация из 3-х добавок: аргинина, глутамина и GABA.

Теперь поговорим о мелатонине и 5 — HTP. Мелатонин – нейропептид, образно называемый «гормоном ночи». Маленькая крошечная мозговая железа – эпифиз — синтезирует мелатонин из аминокислоты триптофан. Вот, собственно, почему добавка 5 – HTP (5 – гидрокситриптофан), являющаяся производной аминокислоты триптофан, интересна для приёма перед сном. Общая схема может выглядеть следующим образом: из триптофана синтезируется серотонин – один из важнейших нейромедиаторов, отвечающий за процессы засыпания, чувство сытости, поведенческие реакции, усвоение углеводов и т.д. В свою очередь, из серотонина, точнее N – ацетилсеротонина, синтезируется мелатонин.

Читайте также:  Двадцатидневная диета

Непосредственно добавка мелатонин хороша всем. В отличие от традиционных снотворных средств, сон, вызываемый приёмом мелатонина, максимально приближен к физиологическому сну и не сопровождается развитием лекарственной зависимости, как в случае со снотворными препаратами. Тем не менее, и мелатонин имеет нежелательные побочные эффекты, которые необходимо учитывать, если ваша цель — набор массы, а именно: ежедневное использование мелатонина угнетает функцию половых желёз. Поэтому мелатонин желательно принимать курсами, в идеале даже не курсами, а короткими периодами по одной неделе для нормализации ночного сна. Мелатонин идеально подойдёт тем, у кого нарушение ночного сна вызвано следующими причинами: 1. Использование энергетических добавок. 2. Смена часовых поясов. 3. Тяжёлые вечерние тренировки. Нужно отметить, что на практике мелатонин вызывает привыкание и, в конечном итоге, необходимость увеличения рабочей дозировки. Это ещё один довод в пользу того, что недели приёма мелатонина для нормализации сна будет достаточно.

Наилучший вариант приёма мелатонина — от 0,5 до 3 мг за 20-30 минут до приёма мицеллярного казеина. Рекомендуемая продолжительность приёма — неделя. Возможно совмещение добавки с аргинином и глутамином.

Все описанные выше негативные эффекты мелатонина не относятся к добавке 5-HTP. При необходимости нормализации ночного сна 5-HTP можно использовать до одного месяца, затем сделать перерыв. Как правило, в нашей стране эта добавка продаётся в капсулах, рекомендуемая суточная дозировка — 50-100 мг может быть разбита на несколько приёмов в течение дня. С целью улучшения сна 1 капсула (50-100 мг) используется за 20-30 минут до приёма мицеллярного казеина. Возможен совместный прием добавки с аргинином и глутамином.

Сразу хочу сказать: я не сторонник использования огромного количества добавок как панацеи от всех возможных недугов. Вашему вниманию представлен краткий обзор добавок, улучшающих качество ночного сна и, как следствие, восстановление после тяжёлых тренировок. Я бы посоветовал использовать эти добавки в периоды действительно тяжёлых тренировок, приводящих к нарушению ночного сна, а не ставить во главу угла крепкий сон. Исключением является только добавка глутамин, которая при наличии дополнительных финансов может использоваться ежедневно перед сном.

Основные продукты спортивного питания перед сном

  1. Мицеллярный казеин за 5-10 минут до сна, 30-40 г, 1-1,5 мерных ложки. При непереносимости мицеллярного казеина следует принимать комбинацию из ВСАА (15 -20 г), Омега3 (1-2 г) и CLA (2-3 г)
  2. Витамины, 1 капсула или таблетка, вместе с вечерним приёмом пищи или мицеллярным казеином.

Дополнительные продукты спортивного питания перед сном

  1. ZMA, за 30 минут до приёма казеина, размер порции для мужчин — 3 капсулы, для женщин — 2 капсулы.
  2. Аргинин (5-7г) или цитруллин (2-4 г) в качестве стимулятора ночной выработки гормона роста, либо компонента, участвующего в синтезе креатина, а также иммуномодулятора (аргинин – 1-3 г, цитруллин – 1 -2 г) за 20 — 30 минут до приёма казеина.
  3. Глутамин, за 20-30 минут до приёма казеина, одна столовая ложка (10-12 г)
  4. Мелатонин или 5 – HTP (5 – гидрокситриптофан), не используйте обе добавки совместно. Принимаются за 20 — 30 минут до приёма казеина. Рекомендуемый размер порции мелатонина – 0,5 – 3 мг, размер порции 5-HTP – 50 — 100 мг.
  5. GABA (гамма-аминомасляная кислота), за 20- 30 минут до приёма казеина, размер порции 2-5 г. Первые 3-5 дней используйте по 2 г, затем плавно повышайте дозировку.

Каких производителей и какие конкретно продукты спортивного питания выбрать?

Из основных продуктов:

  • Мицеллярныйказеин: Platinum Tri-Celle Casein, 100% Casein Gold Standard («Optimum Nutrition»), Casein («MusclePharm»).
  • Витаминно-минеральныйкомплекс: Opti-men, Opti-women («Optimum Nutrition»), Training-Peak Multi-Vitamin Packs («Inner Armour»), Armor – V («MusclePharm»), Multi Max («PVL»), Dualtabs («Twinlab»), Daily Complete Formula («Ultimate Nutrition»).

Из дополнительных продуктов:

  • GABA (Гамма –аминомаслянаякислота): GABA («Dymatize»), GABA («Ultimate Nutrition»).
  • 5 – HTP(5-гидрокситриптофан): 5-HTP («Natrol»).
  • Мелатонин: Melatonin 100% Premium («Ultimate Nutrition»), Melatonin Fast Dissolve («Natrol»), Melatonin 100 («Optimum Nutrition»), Melatonine Dots («Twinlab»).
  • ZMA: примерно одинаковая добавка у большинства ведущих производителей. Тем не менее, рекомендую обратить внимание на следующих: «Optimum Nutrition», «Ultimate Nutrition», «Dymatize», «MusclePharm», «Twinlab».
  • Ночныекомплексы: ZMA («Cellucor»), Iron Dream («MusclePharm»).

GABA – гамма-аминомасляная кислота

Гамма аминомасляная кислота (ГАМК) по химическому составу относится к классу аминокислот, но не входит в состав белков. В организме человека GABA обычно выполняет функцию тормозящего нейромедиатора. Это вещество наиболее активно и участвует во множестве процессов, обуславливающих торможение центральной нервной системы. Поэтому без него невозможен полноценный отдых и релаксация.

Еще одна функция ГАМК – стимулировать выработку гормона роста. Эта функция гамма аминомасляной кислоты полностью не исследована и не доказана, однако, установлен факт взаимосвязи между повышением концентрации ГАМК и усилением секреции гормона роста.

Как повысить концентрацию ГАМК?

Это немаловажный вопрос, который обусловлен тем, что свои основные функции GABA выполняет в тканях головного мозга, а между мозгом и кровеносной системой (куда после всасывания в пищеварительном тракте попадает принятая перорально ГАМК) существует гемато-энцефалический барьер. Обычно GABA из крови мало проникает в мозг, так как она обладает способностью угнетать собственный транспортный механизм – и чем выше концентрация GABA, тем больше она его угнетает. Обнаружено, что транспортировку ГАМК облегчает оксид азота, поэтому прием GABA хорошо сочетается с приемом донаторов азота.

Читайте также:  Диета 5 стол: рецепты вкусных блюд для пятого стола на каждый день

Наш организм очень хитро устроен, поэтому с помощью гемато-энцефалического барьера мозг защищает себя от избытка ГАМК (замедляя ее транспортировку и активируя выведение при росте концентрации ГАМК в крови) и от недостатка ГАМК (активизируя ее накопление при падении концентрации в крови). Но поскольку ГАМК не может уменьшить свою транспортировку в мозг менее чем на 80 %, существует возможность «пересилить» этот механизм с помощью приема более высоких доз ГАМК (GABA). Но здесь тоже не все просто, так как в этом случае мозг активизирует процессы выведения избытка ГАМК из нервной ткани.

В целом, можно сделать вывод, что прием ГАМК в качестве пищевой добавки способен лишь незначительно и кратковременно увеличить ее концентрацию в мозговой ткани, что приводит к тому, что тормозящее действие оказывается весьма мягким и незначительным. Чаще всего это выражается в более спокойном и крепком сне, но не более того. На выработку же гормона роста ГАМК влияет не только напрямую, но и косвенно, поэтому ее влияние напрямую не зависит от концентрации ГАМК в мозговой ткани.

На этот вопрос сегодня нет однозначного ответа. В отличие, скажем, от креатина и БЦАА, эффект которых хорошо изучен и вполне ощутим, GABA действует через более тонкие механизмы, поэтому одни спортсмены заявляют о хорошем эффекте от приема ГАМК, а другие отрицают какое-либо влияние.Нужно ли принимать GABA спортсменам?

Наш совет: если Вы тренируетесь и Ваши мышцы хорошо растут, отзываясь на изменение тренировочного режима, то GABA вряд ли окажет на Вас заметное действие. А вот если Вы достигли тренировочного плато и пробуете различные средства для его преодоления – то стоит попробовать GABA.

Эффекты GABA

Итак, подытоживая все сказанное, отметим положительное влияние гамма аминомасляной кислоты (GABA):

  • интенсифицирует энергетику мозга,
  • увеличивает активность тканевого дыхания,
  • улучшает усвоение глюкозы тканями мозга,
  • активизирует кровоснабжение,
  • оказывает мягкое успокаивающее действие,
  • стимулирует выработку гормона роста.

Замечено, что действие GABA ускоряется при выполнении упражнений с отягощениями. Поэтому иногда рекомендуют принимать эту добавку перед тренировкой. Но здесь нужно быть осторожным, поскольку тормозящее действие ГАМК может вступить в противоречие с возбуждающим действием другим принимаемых добавок (например, предтренировочного комплекса). Так что мы присоединяемся к традиционной рекомендации принимать GABA перед сном.

ГАБА – что это за добавка, в каких продуктах содержится, для чего нужна в бодибилдинге

ГАБА или ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) – это вещество, находящееся в головном мозге, отвечает за массу процессов человеческого организма. На первый взгляд, эта биологическая добавка не несет никакой пользы для спортсмена, ведь, по сути, является трансмиттером, который способствует увеличению эффективности работы нервных клеток, но это не единственная заслуга вещества. Его главная функциональная значимость заключается в регулировании концентраций множества активных веществ и некоторых важных для спорта гормонов!

Что такое ГАБА?

Незаменимая гамма-аминомасляная кислота отвечает за передачу импульсов между нервными клетками. Этот процесс обеспечивает человеку оптимальное функционирование всего организма, другими словами, налаживает все системы и нормализует их функции.

GABA регулирует концентрацию многих веществ, действие которых направлено на развитие возможностей в спорте. Например, нормализует выработку анаболических гормонов. Еще вещество улучшает метаболизм. Немаловажными воздействиями на организм являются: улучшение циркуляции крови в органах, подавление чувства тревоги и стресса, ускорение переработки глюкозы. Прием добавки положительно сказывается на либидо. Кстати, этот спортивный продукт не вызывает привыкания .

Действие ГАМК на организм

Вещество аккумулируется с нейронами. В нужный момент ГАМК или, как его еще называют, нейротрансмиттер выстреливает импульсом с поверхности нервного окончания и попадает на следующее нервное окончание, взаимодействует с рецептором и влияет на процесс нервного возбуждения.

Где содержится ГАМК?

В конце восьмидесятых появился чай, который являлся очень мощным источником ГАБА.

Его можно использовать в комплексе с различными продуктами спортивного питания. Также вещество содержится в томатах, квашеных продуктах, например в капусте или соевых бобах. Хорошим источником ГАБА считается пророщенный рис, баклажаны и картофель. Некоторые фрукты так же содержат это вещество, однако, в меньшем количестве: грейпфрут, персик, киви, апельсин. Незначительное количество аминомасляной кислоты присутствует в тыкве, моркови, в японских шиитаке (грибы) и свекле.

Но больше всего вещества, все-таки, содержится в чае. Он является полноценным и самым лучшим источником ГАБА.

Для чего принимают спортсмены?

Спортивная добавка ГАБА интересна спортсменам благодаря ощутимому влиянию на синтез гормона роста. Этот гормон положительно и очень эффективно влияет на: рост мышечной ткани, сердечно-сосудистую систему, плотность костей и снижение процента жировой ткани.

Читайте также:  Польза протеиновых коктейлей гербалайф

Как известно, атлеты, у которых гормон роста остается на высоком уровне долгое время, добиваются больших высот в таких видах спорта, как бодибилдинг, пауэрлифтинг или тяжелая атлетика. Также нехватка этого гормона негативно сказывается на психическом состоянии спортсмена и либидо, способна вызвать депрессивные состояния и увеличить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.

Как принимать добавку ГАБА: дозировка

Лучшим вариантом приема будет употребление вместе с витамином В6. А если спортсмен испытывает дефицит в этом витамине, прием добавки может дать обратный эффект, а именно: нарушение сна, нервозность и прочие симптомы, связанные с дисфункцией нервной системы.

Незаменимую гамма-аминомасляную кислоту нужно принимать сразу после тренировки. Прием начинают с минимальной дозировки, которая составляет максимум 0,5 г ГАБА в сутки. На протяжении курса количество аминокислоты можно увеличить до четырех грамм. Если спортсмен имеет проблемы со сном, то дополнительно можно употреблять добавку перед сном в размере 0,5 или 1 г.

Побочные действия ГАБА

В первые дни приема может появиться жар, учащенный пульс и сердцебиение.

Обычно при соблюдении дозировки побочные эффекты не проявляются.

Противопоказания к приему ГАБА

Добавку на основе ГАБА нельзя принимать беременным (в первом триместре) и кормящим женщинам.

Лицам, имеющим острую непереносимость ингредиентов, а также острую почечную недостаточность принимать добавку нельзя.

Топ лучших производителей ГАБА в спортпите

Производителей, выпускающих продукт на основе ГАБА не так много. Самые популярные и превосходно зарекомендовавшие себя бренды, выпускающие аминокислоту, это:

  1. Now — выпускает GABA – ГАМК емкостью 250, 500, 750 грамм в виде жевательных таблеток. Также продукт выпускается в виде порошка.
  1. Be First — (емкость 60, 120 капсул).
  1. GeneticLab Nutrition — 90 капсул.
  1. Dymatize Nutrition — производит вещество в виде порошка емкостью 100 грамм.
  2. AST – выпускает добавку в виде порошка, емкость 100 грамм.

Заключение

Гамма-аминомасляная кислота – это полезная и эффективная добавка. Она подойдет спортсменам любого вида спорта и с любыми спортивными целями, ведь действие аминокислоты комплексное. Принимая ее, можно убрать лишний жир и нарастить мышечную массу. Также от приема добавки ГАБА спортсмен получает множество дополнительных эффектов, которые косвенно или напрямую влияют на достигаемый им спортивный результат. Например, улучшает настроение, делает жизнь лучше и качественнее. Появляется стимул и желание отдаваться спорту, да и результаты повышают мотивацию. Кстати, спортивная добавка подходит для употребления с любыми продуктами спортивного питания. Актуальна и женщинам, и мужчинам. ГАБА также является хорошим средством для снятия хронической усталости, которая нередко появляется при продолжительных интенсивных тренировках при подготовке к соревнованиям. Продукт на основе гамма-аминомасляной кислоты полезно принимать людям, которые не занимаются спортом, и тем, чья деятельность связана с тяжелым физическим трудом и стрессом.

Диета Усама Хамдий

  • Эффективность: 12-15 кг за месяц
  • Сроки: 28 дней
  • Стоимость продуктов: 1200-1400 рублей в неделю

Общие правила

Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина.

По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием.

В практике встречаются два варианта диеты:

  • Яичная, в которой в качестве белкового компонента рациона питания присутствуют белки животного происхождения в виде куриных яиц, куриного мяса, нежирных сортов рыбы и морепродуктов.
  • Творожная диета Усама Хамдий (авторство не подтверждено), в которой куриные яйца заменяются нежирным творогом. Предназначена преимущественно для лиц с аллергией на куриные яйца.

Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев.

  • Основу рациона составляют белки животного происхождения — куриные яйца/творог, нежирное мясо и белая рыба.
  • Включение в рацион цитрусовых, ускоряющих процесс сжигания жира — апельсины, грейпфруты и пряностей, ускоряющих обмен веществ (лук, чеснок, базилик, корица, кардамон, паприка, укроп, петрушка, гвоздика).
  • Увеличение потребления свободной жидкости до 2,5 л/сутки в виде несладких травяных отваров, отвара шиповника. Чистой теплой воды, минеральной негазированной воды. Жидкость можно употребляется исключительно между приемами пищи, нельзя запивать еду жидкостью.
  • Увеличение в рационе питания содержания овощей/фруктов, при этом, рекомендуется за один прием пищи употреблять овощи/фрукты одного вида. Употреблять овощи можно в разном виде (варенном или тушенном, сыром, в салатах) без добавления растительного масла. Для заправки салатов можно использовать лимонный сок. К рекомендованным овощам относятся кабачки, патиссоны, цуккини, огурцы, зеленый горошек, помидоры, баклажаны, бобовые овощи, морковь.
Читайте также:  Гейнер для набора веса худым - лучшее для роста мышечной массы

Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики.

  • Если меню не содержит указания на точное количество продуктов, можно их употреблять до появления чувства насыщения, не допуская переедания.
  • Пищу можно готовить только на воде без добавления масла.
  • Разрешается пищу немного подсаливать, но для вкуса предпочтительнее использовать специи и зелень.
  • При появлении сильного чувства голода можно делать перекусы разрешенными видами овощей или листьями салатов.
  • Из рациона полностью исключается все сладости, мучное, животные и растительные жиры и жирное мясо (свинина, баранина).
  • Строгое соблюдение меню, запрещается добавлять или заменять продукты из рекомендованного списка. Если что-то не нравится, продукт можно исключить вовсе из меню, но заменять его чем-то другим нельзя.
  • Кулинарная обработка продуктов сводиться к приготовлению пищи на пару, гриле или отвариванию.
  • Принимайте таблетки, содержащие полный набор витаминов и минералов.

Как указывает официальный сайт диеты Усама Хамдий важной составляющей эффективного похудения является предварительная очистка организма. Для этого за 1-2 суток до начала процедуры убираем из рациона все жирное, соленое, копченное, сладости, сдобу и выпечку. Переходим на овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты. Увеличиваем употребление жидкости, а на ночь, ставится клизма. Для получения максимального эффекта от диеты и предупреждения процесса набора веса важен правильный выход из диеты. Он несложен и сводится к соблюдению ряда правил:

  • После завершения курса диеты продолжайте включать в утренний рацион питания 2 яйца и 1 цитрусовый фрукт на протяжении 3-4 суток.
  • Расширяйте рацион питания постепенно, также следует медленно увеличивать и порции: начинайте с более жирных кисломолочных продуктов, далее — подсушенный хлеб, растительное масло, нежирную свинину, сыры и только на 2-3 недели после окончания диеты вводите в рацион в небольших количествах копченные, жаренные, жирные продукты.
  • Не злоупотребляйте употреблением сахара/соли. Продолжайте употреблять повышенное количество свободной жидкости.

Разрешенные продукты

Рацион яичной диеты Усама Хамдий включает куриные яйца, которые из-за лучшей усвояемости, предпочтительно готовить всмятку. В качестве белкового компонента рациона также включают такие продукты, как отварную куриную грудку без шкурки, нежирные сорта белой морской и речной рыбы, нежирное красное мясо (преимущественно телятина или говядина). При наличии аллергии на куриные яйца их заменяют творогом 1-1,5% жирности.

Обязательными в рационе являются цитрусовые плоды (грейпфрут, апельсин), а также яблоко, слива, груша, персик, мандарин, арбуз, дыня, ананас, абрикос, киви.

Важным компонентом рациона являются разрешенные овощи: огурец, спаржа, помидор, патиссоны, кабачки, цуккини, все виды капусты (кроме цветной капусты), зеленый горошек, чеснок, шпинат, лук репчатый, порей, шалот, листовой салат, баклажаны, сладкий перец, морковь, как в сыром виде, так и варенном, тушенном и запеченном.

Для питья рекомендуется использовать несладкие травяные/зеленые чаи, отвар шиповника, столовую негазированную или очищенную кипяченную теплую воду.

Диета Усама Хамдий: меню на 4 недели таблица, отзывы, мнение врачей

Диету Усамы Хамдия ещё называют химическим способом снижения веса. Метод предполагает питание по сбалансированному меню. Потеря лишних килограмм происходит равномерно и стабильно. За месяц можно избавиться от 20 и более кг.

Кто такой Усама Хамдий?

Составителем метода является Усама Хамдий. Он организовал Джослинский медицинский центр для больных сахарным диабетом. Мужчина издал первую в мире программу для похудения, предназначенную для людей, имеющих заболевания эндокринной системы. Метод называется “Зачем ждать”. Специфика программы состоит в том, что потеря лишних кг происходит без вреда для здоровья. Состояние пациента, больного сахарным диабетом, улучшается благодаря снижению уровня сахара в крови.

Если имеет место быть проблема с функционированием эндокринной системы, наблюдаются нарушения обмена веществ. По этой причине многие люди, страдающие подобными патологиями, имеют и ожирение. Доктор Хамдий вместе с коллегами пытался найти компромиссный рацион для пациентов. Мужчина старался замедлить развитие болезни и снизить вес пациентов, позволяя уменьшить нагрузку на сердце.

Исследования продолжались несколько лет. В результате доктору Хамдию удалось создать так называемую “химическую диету”. В ее основу лег особый рацион питания. Суть метода состоит в употреблении ряда продуктов, которые запускают химические процессы и стимулируют переработку жировых отложений в энергию.

Суть диеты

Название “Химическая диета” смущает обывателей. Некоторые считают, что для снижения веса предстоит использовать синтетические вещества. Однако такое мнение ошибочно. Сам профессор Хамдий выступает за ограничение потребления лекарственных препаратов. Он стремится призвать на помощь резервы человеческого организма.

Снижение веса происходит в результате повышения количества белка и снижения числа углеводов в пище. Последние категории веществ являются основным источником энергии для тела. Если наблюдается дефицит углеводов, процесс метаболизма начинает функционировать по-другому. В качестве источника энергии организм начинает использовать запасы жира, которые уже успел накопить. Метод Усамы Хамдия позволяет снизить тягу к сладкому и избавиться от чувства голода в течение периода похудения. Меню составлено с использованием продуктов, которые легко достать. Для приготовления пищи потребуется минимум времени.

Читайте также:  Что есть после тренировки для похудения, что можно перед ней

Схема снижения веса предполагает получение необходимой нормы белка. Это значит, что при нормальной жизнедеятельности организм не станет использовать мышцы в качестве топлива. Если в дополнение к диете женщина начнет давать себе физические нагрузки, это поможет укрепить фигуру и получить красивую и подтянутую форму.

Метод позволяет избежать резкого подъема сахара в крови. Переваривание белка осуществляется достаточно долго. В результате желудок человека всё время находится в работе, что препятствует появлению чувства голода.

По-другому метод Усамы Хамдия называют яичной диетой. Дело в том, что схема снижения веса подразумевает употребление большого количества яиц. Если худеющий не любит яйца, этот продукт можно заменить на творог. Творожная диета считается более строгой, однако ее эффективность от этого не уменьшается. Худея по системе Усамы Хамдия, можно потерять до 28-30 кг. Однако значение показателя напрямую зависит от первоначального веса.

Правила соблюдения

Если человек хочет снизить вес, он должен быть готов к соблюдению отправил. Они должны стать непреложной нормой. В иной ситуации достичь результата не удастся. Методика Усамы Хамдия обладает недельным циклом. Поэтому рекомендуется начинать снижение веса с понедельника. Пропускать дни или включать в рацион неразрешённые продукты нельзя. Если правило было нарушено, потребуется начать метод снижения веса заново. Рекомендуется ограничить или полностью исключить потребление соли. Дело в том, что она оказывает отрицательное воздействие на водный баланс.

Все продукты, которые необходимо подвергать обработке перед употреблением, нужно готовить без масла. Приготовление осуществляется только на воде или с использованием гриля или духовки. В салаты нельзя добавлять растительное масло и другие жирные добавки. Аналогичное правило действует и в отношении иных блюд. Неукоснительно нужно соблюдать и водный режим. За сутки рекомендуется выпивать минимум 1,5 л. Продукты, которые указаны в ежедневном меню, нельзя заменять близкими по калорийности или составу.

Употребление свежих овощей оказывает благоприятное воздействие на снижения веса. 1 кг картофеля является исключением из правила. Во время диеты предстоит отказаться от алкоголя. Он содержит калории, однако пользы для организма не несёт. Соблюдая диету Усамы Хамдия, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  1. Если какие-то продукты из ежедневного меню женщины не употребляются, их можно исключить. Однако замена ищи категорически запрещена.
  2. Употребление картофеля недопустимо. Дело в том, что он содержит большое количество крахмала.
  3. Основным продуктом метода является куриное яйцо. Его необходимо сварить вкрутую. Куриные яйца обладают низкой калорийностью и высокой питательной ценностью, способной утолить голод. Если их употреблять вместе с грейпфрутом, это поможет снизить вес.
  4. Курицу есть также можно. Ее необходимо употреблять без кожи. Если в диете не указано конкретное мясо, допускается любой нежирный продукт, кроме пищи, попавшей в ряд исключений. Разрешено употребление только в отварном виде.
  5. Разрешено есть любые фрукты по вкусу, кроме тех, которые попали в список запрещенных. Если точное обозначение отсутствует, из цитрусовых лучше отдавать предпочтение апельсинам или грейпфруту.
  6. Если женщина испытывает сильный голод, разрешается устроить легкий овощной перекус. Он должен состоять из морковки, листьев салата и огурца. Однако перекус разрешается провести не ранее, чем через 2 часа после главного потребления пищи.
  7. Пить воду разрешается строго между приемами пищи. Запивать еду нельзя. Помимо воды, разрешено употребление чая и кофе. Однако они должны быть без сахара.
  8. Ежедневно рекомендуется заниматься спортом в течении получаса или совершать пешие прогулки на свежем воздухе.
  9. Во время диеты разрешено употребление рыбы нежирных сортов. Это может быть навага, камбала или треска и минтай.
  10. Продуктами-исключениями являются: баранина, финики, виноград, манго, бананы и инжир. Все они совместимы с иными компонентами рациона. От пищи, не попавшей в список, необходимо отказаться на весь период соблюдения диеты. Иначе добиться результата не удастся.

Противопоказания к применению метода

Перед началом соблюдения диеты Хамдия рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний. Соблюдение диеты запрещено, если имеет место быть:

  • беременность или период кормления грудью;
  • патология ЖКТ;
  • присутствие аллергии на 1 из продуктов, входящих в меню;
  • заболевание печени;
  • индивидуальная непереносимость продуктов, указанных в меню;
  • атеросклероз.

Даже если патологии и плохое самочувствие отсутствуют, предварительно рекомендуется посетить специалиста для получения консультации.

Меню диеты на 4 недели

Продолжительность диеты составляет 1, 2 или 4 недели. Если женщина хочет достичь хорошего результата, лучше всего придерживаться полного 4-недельного курса. Если результат не удовлетворяет, можно повторить первую и четвертую неделю питания. Курс рекомендуется пройти полностью. Половина не позволит достичь тех результатов, которые женщина ожидает. Это связано с особенностями метода снижения веса. Если женщина хочет поддерживать себя в форме, краткосрочную диету рекомендуется повторять один раз в год. Однако прибегать к методу стоит только в том случае, если вес нуждается в корректировке.

Читайте также:  3 идеи перекуса: лучшие продукты

Выход из диеты и подводные камни метода

Чтобы достигнутые результаты не исчезали, из диеты нужно выходить постепенно. Для этого стоит поэтапно переходить на комфортный режим питания. Из рациона нужно исключить мучное и сладкое. Не стоит отказываться от физических нагрузок даже после завершения похудения. Регулярные упражнения помогут сохранить достигнутую форму. Если требуется продолжение сброса веса, можно продолжить питаться по диете Усамы Хамдия, повторив первую и четвёртую неделю.

Нужно учитывать, что в процессе снижения веса можно столкнуться с головокружением из-за небольшого количества углеводов. В такие периоды рекомендуется выпивать чай с мёдом. Если с подобными явлениями женщина сталкивается часто, соблюдение диеты лучше прекратить. Дополнительно возможно повышение уровня холестерина в крови. С погодным явлением чаще всего сталкиваются женщины, у которых и до диеты был повышенный холестерин. Чтобы не допустить подобного явления, рекомендуется принимать витамины. В процессе снижения веса возможно возникновение проблемы с почками. Именно на них ложится наибольшая нагрузка.

Если у женщины имеются проблемы с почками, лучше отказаться от этого метода снижения веса. Употребление большого количества воды облегчит работу органов. Из-за того, что количество белка повышается, возможно возникновение тромбов в крови.

Мнение врача

Метод действительно позволяет сбросить вес. Он составлен с учетом потребностей организма человека. Метод предполагает уменьшение количества быстрых углеводов в рационе и повышение количества белка. В результате метод снижения веса не приводит к похудению за счёт мышечной массы.

Если у женщины имеется склонность к аллергическим реакциям, от соблюдения диеты лучше отказаться. Чтобы снизить риск проявления аллергической реакции, рекомендуется мыть цитрусовые под горячей водой, используя щетку. Во многих случаях гиперчувствительность развивается на химические вещества, используемые для обработки плодов.

Химическая диета на 4 недели: не только для диабетиков

Этот тип диеты был разработан, как качественное средство регулирование веса у людей, страдающих разными эндокринными расстройствами, в частности, диабета. Он был обоснован длительными клинически исследованиями и узконаправлен на борьбу с ожирением. План питания, что позволял не мучиться приступами голода, при этом эффективно худея, неожиданно подошел и для здоровых людей, так как базируется на «отладке» гормональных процессов в организме. Потому следовать рекомендациям врача требуется неукоснительно.

Химическая диета на 4 недели: суть и правила

Мировая известность пришла к Усаме Хамдий в результате выхода в тираж его книги под названием «Диабетический прорыв». Она была написана в соавторстве с еще одним знаменитым ученым, доктором медицинских наук Шери Колдбергом. Именно в ней впервые был описан принцип питания, подходящий для снижения избыточной массы тела, как у больных диабетом, так и утех, кто находится в группе риска его развития, то есть тучных людей.

Уникальность и суть химической диеты

Судя по названию, многие думают, что основа принципа такого питания базируется на регулярном употреблении синтетических химических добавок к пище. На самом деле это не так. Профессор считает, что внутренних ресурсов организма хватает практически для любого восстановительного процесса, с минимализацией приема таблеток. Суть диеты заключается в коррекции химических процессов в организме за счет питания. Именно благодаря их нормализации происходит довольно быстрое и максимально безопасное похудение.

Основной рациона в химической диеты на месяц становятся протеины, являющиеся исходным «строительным материалом» организма. При этом не нужно сокращать количество еды в целом или даже ее калорийности. Тогда белки в теле человека остаются нетронутыми, а от их недостатка в рационе, дистрофические изменения не происходят. Это может обеспечить долгосрочную эффективность системы питания, а ввиду рекомендованной физической активности, укрепляется мускульный корсет тела. Заодно люди, соблюдающие диету люди могут позабыть о гнетущем чувстве голода, ведь протеины дают ощущение сытости надолго.

Правила химической диеты: 9 полезных советов

  1. Взвешивание и записывание результатов каждый день – обязательное условие химической диеты Усамы Хамдий. Стоит приобрести качественные весы, например, электронные, дающие минимальную погрешность в показаниях.
  2. Когда в руководстве или меню не указано конкретное количество допустимой пищи, можно есть до ощущения насыщения. Однако надо постараться не переедать.
  3. Если вы внезапно ощутите непреодолимые позывы голода между обычными приемами пищи, можно съесть томат или огурец.
  4. Картофель придется исключить из рациона, а остальные овощи готовят в кипящей воде, не добавляя масла и соли.
  5. Следует выпивать достаточное количество воды на протяжении всей диеты. Примерная норм 1.5-2 литра жидкости в сутки.
  6. Отказываться от любимых напитков, кофе или чая, нет нужды. Однако от сахара и молока придется воздержаться, как и от сахарозаменителей, включая стевию.
  7. Подбирая фрукты, сделайте упор на яблоки, цитрусы, киви или сливы. От винограда, бананов, дынь, инжира, фиников и манго лучше отказаться.
  8. Если что-то заставило вас отклониться от рациона и вы прервали химическую диету Усамы Хамдий, просто начните с самого начала.
  9. Чтобы максимально повысить эффективность, после завершения первого четырехнедельного цикла, диету можно продолжить. Однако по новой схеме: первые две недели питаться, как указанно в руководстве к первой неделе, а вторые – как на четвертой.
Читайте также:  Что такое отруби, их польза и вред для организма, как принимать

Кому подходит химическая диета

Такой тип питания для снижения избыточной массы подходит всем, у кого он имеется. То, что она предназначена исключительно для диабетиков является заблуждением.

Плюсы и минусы

Преимущества
  • Отсутствие постоянного чувства голода.
  • Невысокая стоимость используемых продуктов.
  • Не очень длительный период соблюдения.
  • Эффективность при эндокринных проблемах.
Недостатки
  • Диета не является сбалансированной.
  • Рекомендовано к потреблению чрезмерное количество яиц.
  • Есть противопоказания.

Противопоказания

  • Хронические или острые болезни почек или печени.
  • Воспалительные процессы в организме.
  • Детский возраст до 18 лет.
  • Болезни желудка или кишечник.
  • Беременность или период лактации.
  • Онкологические проблемы в организме.
  • Сердечно-сосудистые болезни.
  • Нарушение липидного обмена.

Список разрешенных продуктов

  • Яйца.
  • Рыба и мясо (только нежирные сорта).
  • Овощи (огурцы, томаты, баклажаны, кабачки, свекла, салаты, горошек, морковь).
  • Пряности и зелень.
  • Грибы (опята, маслята, вешенки, шампиньоны, шиитаки).
  • Ягоды (клубника, малина, смородина, вишня, ежевика, клюква).
  • Фрукты (персики, грейпфруты, апельсины, мандарины, сливы, помело, яблоки).
  • Творог.
  • Сыр (обезжиренный).
  • Вода, чай, кофе без добавок.

Частично ограниченные продукты

  • Твердый сыр с пониженным процентом жирности.
  • Красные сорта рыбы.
  • Сливочное масло.
  • Растительное масло, включая оливковое.
  • Злаковые продукты.
  • Крупы.
  • Мясные изделия домашнего производства (колбаса, ветчина, субпродуктовые сосиски).
  • Рыбные и мясные полуфабрикаты (фрикадельки, тефтели, котлеты).

Список запрещенных продуктов

  • Картошка в любом виде.
  • Белый рис.
  • Манная крупа.
  • Любая выпечка или сдоба.
  • Кондитерские изделия.
  • Макароны и вермишель из любой муки.
  • Сухофрукты.
  • Орехи.
  • Колбаса и мясные изделия промышленного производства.
  • Полуфабрикаты из магазина.
  • Некоторые виды фруктов (финики, инжир, бананы, виноград, манго).
  • Сахар.
  • Энергетики и сладкие газированные напитки.
  • Алкоголь.
  • Копчености.
  • Сало в любом виде.

Химическая диета Усама Хамдий: меню-оригинал на 4 недели

Любая диета является сильным стрессом для организма, потому решившимся на нее нужно быть готовым к разным реакциям организма. Нужно понимать, что весь следующий месяц придется потреблять куриные яйца ежедневно не только на завтрак, но порой также на обед и ужин. Из-з такого обилия этого продукта эту систему питания иногда называют яичной.

Первая неделя

Завтраки (ежедневно)

1 или 2 варенных яйца, половинка любимого цитруса (можно варьировать апельсины, мандарины, грейпфрут, помело).

Обеды

Понедельник: фрукты из списка позволенных.

Вторник: куриная грудка без кожицы (отварная, запеченная, на гриле, на пару), томаты, цитрус целиком.

Среда: ржаной хлебец, брынза или любой другой нежирный белый сыр, томаты или огурец.

Четверг: фрукты из разрешенного списка.

Пятница: 1 или 2 отварных яйца, овощи из списка на пару.

Суббота: фрукты из разрешенного списка.

Воскресенье: куриная грудка в любом виде, кроме жареной, без кожи, овощи на пару или на гриле, цитрус.

Ужины

Понедельник: телятина на гриле или отварная.

Вторник: ржаной хлебец, 1-2 вареных яйца, томаты, цитрус.

Среда: говядина отварная.

Четверг: рацион понедельника, листовой зеленый салат.

Пятница: рыба отварная или на гриле, листовой салат, грейпфрут.

Суббота: меню среды.

Воскресенье: овощи из разрешенных на пару или отварные.

Вторая неделя

Завтраки (ежедневно)

1 или 2 отварных яйца, половинка грейпфрута, помело, апельсина или мандарин.

Обеды

Понедельник: два вареных яйца, салат листовой.

Вторник: нежирное мясо на гриле или на пару, листовой салат.

Среда: рыба на гриле, салат.

Четверг: брынза или другой белый сыр, 2 вареных яйца, овощи на пару.

Пятница: морепродукты на гриле.

Суббота: говядина запеченная или на гриле, салат листовой, любой цитрус.

Воскресенье: куриная грудка вареная, томаты, цитрус.

Ужины

Понедельник: 2 вареных яйца, руккола, цитрус.

Вторник: меню понедельника.

Среда: меню понедельника.

Четверг: фрукты из разрешенного списка.

Пятница: фрукты из разрешенного списка.

Суббота: фрукты из разрешенного списка.

Воскресенье: куриная грудка-гриль, овощи отварные или томаты, цитрус.

Третья неделя

На протяжении дня в любом объеме до насыщения

Вторник: овощи на пару, салат листовой.

Среда: овощи на пару или фрукты.

Четверг: рыба вареная, салат листовой.

Пятница: куриная грудка без кожи на пару.

Четвертая неделя

Эта неделя в корне отличается от трех предыдущих. Рацион в ней составляется на целый день в конкретном количестве, а потребляются продукты совершенно произвольно в течение дня. Продвинутые люди делят их на три приема, составляя оригинальные и приятные для себя сочетания.

Понедельник: 1 апельсин, 1 грейпфрут, 200 граммов вареной рыбы или морепродуктов, 200 граммов куриной отварной грудки, томаты или огурцы произвольно.

Вторник: 4 разных фрукта из разрешенного списка, салат из огурцов и томатов произвольно (с каплей растительного масла), 2 кусочка цельнозернового хлеба.

Среда: 2 апельсина, 2 помидора, 2 грейпфрута, 2 кусочка хлеба, 100 граммов творога (обезжиренного).

Четверг: 1 грейпфрут, 1 апельсин, половина отварной птицы без кожи, салат из 2 помидоров и 2 огурцов (с маслом).

Пятница: 1 грейпфрут, 2 отварных яйца, овощной салат произвольно.

Суббота: 1 огурец, 1 кусочек хлеба (цельнозернового), 200 граммов отварной куриной грудки, 100 граммов творога.

Воскресенье: 1 тост, 1 грейпфрут, 2 помидора, 200 граммов овощей, 150 граммов отварной рыбы.

Читайте также:  Можно ли есть виноград при похудении: лучшие советы и виноградные диеты

Химическая диета на 2 недели: меню

Если результат после завершения диеты вас не устроил, ее можно продлить, при этом повторяя меню первой и последней недели. Если количество яиц кажется вам чрезмерным, можно в некотором количестве заменить их творогом.

Первая неделя

Завтраки

200 граммов обезжиренного творога, любой фрукт из списка разрешенных.

Обеды

Тост из цельнозернового хлеб с сыром.

Ужины

Рыба или мясо на гриле, салат из овощей с лимонным соком.

Вторая неделя

Повторяется меню четвертой недели диеты Усамы Хамдий.

Советы по выходу из диеты

Из любой соблюдаемой диеты нужно выходить постепенно, соблюдать некоторые правила, чтобы не вводить организм в еще больший стресс.

  • Вводить запрещенные продукты следует поэтапно, небольшими порциями.
  • Нежелательно сразу начинать потреблять жир, мучное, копчености, консервы, полуфабрикаты.
  • Растянуть выход из диеты стоит на 2-3 недели, чтобы организм успел адаптироваться к нормальному режиму.
  • На выходе стоит значительно увеличить физические нагрузки, но не чрезмерно. Начните с прогулок в парке, быстрой ходьбы, езды на велосипеде.

Химическая диета: отзывы и результаты

Профессор Хамдий считает, что за один курс четырехнедельной диеты можно сбросить от 10 до 30 килограммов, в зависимости от изначальной массы тела и индивидуальных особенностей организма. Но что же говорят обычные люди?

Ольга Ермакова, Санкт-Петербург:

Заметила результаты почти сразу, к середине третьей недели утратила 13 килограммов. Параллельно советую заняться спортом, у меня это спортивная ходьба. От яиц и варенной грудки уже слегка тошнит, но собираюсь довести дело до конца. Изначальный вес 89 килограммов, рост 1 метр 64 сантиметра.

Сергей Трофимов, Самара:

Год назад сменил работу и набрал избыточный вес, который начал мешать в обычной жизни. Стало трудно подниматься по лестнице, появилась отдышка. Обратился к врачу, который напугал угрозой развития диабета и посоветовал яичную диету Усамы Хамдий. После четырех недель возненавидел яйца, но с успехом потерял больше 10 килограммов. Потому перешел на творог и выдержал еще две недели. Стал заниматься китайской гимнастикой у-шу, бегаю по утрам. Вес нормализовался, но было непросто.

Комментарии диетологов

Большая часть диетологов считают, что диета Хамдий несколько устаревшая, сильно несбалансированная, потому рекомендуют ее редко. Она достаточно трудновыполнима, имеет большее количество запретов и ограничений, потому справиться с ней будет трудно, в особенности пожилым людям.

Приходится вести записи, регулярно взвешиваться, сверяться со списком запрещенных и разрешенных продуктов, а большое количество яиц способно всерьез ударить по печени. Потому лучше соблюдать ее только под присмотром профессионала. По большей части, она подойдет диабетикам, активно старающимся сбросить лишние килограммы.

Химическая диета Усамы Хамдия: меню, на котором реально сбросить 25 кг

Эта диета многих настораживает названием — никому не хочется употреблять химию. На самом деле ее тут вовсе нет — все дело в процессах, которые дают отличный результат.

Если ты думаешь, что химическая диета — это что-то, что предполагает ввод в рацион непонятных, ненатуральных добавок для ускорения ухода лишнего веса, ты ошибаешься. На самом деле этот способ питания не включает в себя никакой химии, напротив, предполагает только натуральные и знакомые каждому продукты.

Методику разработал американский доктор Усама Хамдий. Изначально она предполагалась как средство лечения больных диабетом от ожирения. Из-за нарушения метаболизма им часто свойственна эта проблема, поэтому доктор разработал диету, основанную на химических реакциях организма, меню которой простое и понятное, хотя довольно строгое.

Ты худеешь за счет:

  • Большого количества белка. Главный продукт диеты — яйца. Они низкокалорийны, но не дают чувствовать голод.
  • Низкого количества углеводов. Из-за этого жир активно сжигается.
  • Строгого следования набору продуктов и положенным приемам пищи.

Обмен веществ на таком рационе ускоряется, что дает ощутимые результаты — можно похудеть от 7 до 25 кг . Самое важное — соблюдать все правила.

12 главных правил

  1. Менять местами продукты, добавлять другие запрещено.
  2. Пропускать приемы пищи, диетические дни нельзя. При любом пропуске необходимо начинать все с самого начала.
  3. У этого способа питания недельный цикл, поэтому удобнее начинать его с понедельника.
  4. Готовить пищу можно только на пару, варить или запекать, масло (или любые жирные соусы) добавлять нельзя.
  5. Сократи добавление соли до минимума. Лучше солить не в процессе приготовления, а уже в тарелке.
  6. Можно есть до полного насыщения, но необходимо контролировать переедание.
  7. Если очень хочется есть, перекуси помидором или огурцом.
  8. Не ешь позже, чем за 2 часа до сна.
  9. Пей не менее 1,5 л воды в сутки.
  10. Занимайся посильными физическими нагрузками.
  11. Регулярно записывай вес.
  12. Через несколько дней или недель после начала диеты вес может замедлиться, это нормально, так как твой обмен веществ перестраивается. Проблема быстро уйдет.

Разрешенные и запрещенные продукты (таблица)

Бананы, инжир, виноград, манго, персики, финики

Результаты

Эта система питания помогает избавиться даже от серьезных проблем с весом. Она способна помочь справиться с ожирением 2 и 3 степени. Причем, как правило, более полные худеют легче, так что им этот способ очень подойдет. За 4 недели можно сбросить 20 и более килограмм.

Читайте также:  Лучшие разгрузочные дни на яблоках для быстрого похудения: описание и результаты яблочной разгрузки

Чтобы потерянный вес не возвращался, важно, во-первых, правильно выходить из диеты — постепенно, а, во-вторых, повторять курс примерно раз в полгода-год. Но при поддержании нормального рациона питания, а также уровня физической активности повторение может вовсе не понадобиться.

Плюсы и минусы

8 преимуществ

  1. Эффективность (можно сбросить 20 кг), результаты сохраняются надолго
  2. Доступность продуктов, простота приготовления блюд
  3. Сбалансированное меню, нет необходимости пить витаминные добавки
  4. Очищение организма от шлаков, приведение в порядок работы желудка (благодаря большому количеству клетчатки)
  5. Отсутствие чувства голода, снижение тяги к сладкому
  6. Не вредит здоровью
  7. Разрешена при диабете
  8. Разрешена в любом возрасте

3 недостатка

  1. Строгие правила ( нельзя менять набор продуктов и недельные принципы питания )
  2. Однообразие завтраков
  3. Из-за отсутствия сахара, жиров иногда могут возникать головокружения.

Противопоказания

  1. Заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит)
  2. Болезни печени
  3. Повышенный уровень холестерина
  4. Атеросклероз
  5. Болезни эндокринной системы
  6. Нарушения метаболизма
  7. Гипертония
  8. Индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция на главные составляющие (яйца, цитрусовые)
  9. Беременность, период лактации

Меню химической диеты на 2 недели

Ожидаемый результат — минус 12 кг.

Завтрак: всегда одинаковый — 1 — 2 яйца, цитрусовые.

Вариантов обедов и ужинов 7. Но если ты выбрала обед под номером 2, то и ужин нужно выбрать тоже под этим номером. В другой день можно съесть набор под другим номером. Но последовательность 1,2,3 и т.д. соблюдать не обязательно. Так весь период.

Варианты обеда:

  1. Фрукты.
  2. 200 г куриного филе.
  3. Хлеб с отрубями, творог, помидоры.
  4. Фрукты.
  5. Омлет с овощами.
  6. Фрукты.
  7. Вареная рыба, помидоры, 2 апельсина.

Варианты ужина:

  1. 200 г нежирного мяса.
  2. Салат из яиц и овощей.
  3. Куриное филе или паровые котлеты.
  4. Мясо с салатом.
  5. Рыба на пару, помидоры или огурец, грейпфрут.
  6. Мясо с салатом.
  7. Отварные или тушеные овощи.

Если нет необходимости сбрасывать много, можно сократить диету до 1 недели. Она позволит похудеть до 7 кг .

Меню химической диеты на 4 недели

Неделя 1

Завтрак: 2 яйца, 1 половина грейпфрута.

Обед:

Понедельник, четверг, суббота — фрукты.

Вторник, воскресенье — куриное филе.

Среда — брынза, ржаной хлеб.

Пятница — 2 яйца, овощи.

Ужин:

Понедельник, среда, четверг, суббота — куриное филе, салат из овощей.

Вторник — 2 яйца, ржаной хлеб.

Пятница — рыба, салат, цитрусовый фрукт.

Воскресенье — овощи.

Неделя 2

Завтрак: 2 яйца, 1 половина грейпфрута.

Обед:

Любой из вариантов:

  • 2 яйца, салат.
  • Филе курицы или кролика, салат.
  • Овощи.
  • Рыба и салат.
  • 2 яйца, брынза.
  • Морепродукты.
  • Мясо, салат, цитрусовый фрукт.
  • Филе курицы, помидор, цитрусовый фрукт.

Ужин:

Понедельник, вторник, среда — 2 яйца, цитрусовый фрукт.

Четверг, пятница, суббота — фрукты.

Воскресенье — куриное филе, помидор, цитрусовый фрукт.

Неделя 3

В этот период каждый день необходимо есть конкретные продукты. Объем — любой, до насыщения (только не до переедания).

Понедельник — фрукты.

Вторник — овощи на пару, салат.

Среда — фрукты.

Четверг — рыба с овощным салатом.

Пятница — куриное филе.

Суббота — киви.

Воскресенье — яблоки.

Неделя 4

Меню выбирается из разрешенных вариантов, сразу на день. Сочетать продукты в течение дня можно в любом порядке.

  • Филе курицы, рыба, огурцы, цитрусовый фрукт.
  • Цельнозерновой хлеб, салат из помидоров и огурцов, цитрусовый фрукт.
  • Цельнозерновой хлеб, нежирный творог, помидоры, отварные овощи, 2 цитрусовых.
  • 2 порции куриного филе, салат, 2 цитрусовых.
  • 2 яйца, цитрусовый фрукт, салат.
  • Цельнозерновой хлеб, салат, цитрусовый фрукт.
  • Цельнозерновой хлеб, рыба, овощи, 2 цитрусовых.

Правильный выход из диеты

Как и любая ограничительная система питания, рассчитанная на определенный срок, эта требует правильного выхода, иначе все сброшенные килограммы быстро вернутся.

Если 4 недели не дали нужного тебе результата, можно прибавить еще одну. После же постепенно включай в рацион другие продукты, но старайся не есть мучное, жирное, сладкое, или хотя бы есть поменьше. В норме длительность выхода должна составлять не меньше 3 месяцев.

Увеличь двигательную активность — как минимум, больше гуляй пешком. Ты уже разогнала обмен веществ с помощью диеты, теперь поддерживай его спортом.

П овторять курс можно не чаще, чем 1 раз в 6 месяцев.

Творожный вариант диеты

Если ты не хочешь есть в большом количестве яйца или не можешь в силу здоровья (например, их непереносимости), существует еще один вариант химической диеты — творожный. Он не является официальным, но также может дать успешно похудеть.

Яйца здесь заменены на творог низкой жирности (не более 5% — это очень важно). В день можно съесть до 200 г. Эти продукты по своим полезным свойствам близки, поэтому замена получается равноценной. Общие правила творожного варианта такие же.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: