Пляжная диета для похудения: эффективная борьба с лишним весом за 2 недели

Пляжная диета

Содержание статьи:

  1. Суть пляжной диеты
  2. Преимущества и недостатки
  3. Этапы диеты Южного пляжа
    • Первый этап
    • Второй этап
    • Третий этап

Пляжная диета является очень популярной программой похудения во всем мире, ее еще называют диетой Южного берега или южного пляжа. Особое внимание к ней начало проявляться после того, когда выяснилось, что ею увлекалась семья Клинтонов.

Суть пляжной диеты

Автор пляжной диеты — американский кардиолог Артур Агатстон. Желая помочь своим пациентам уменьшить нагрузку на их сердце методом потери лишнего веса, он разработал программу, которая гарантирует эффективное похудение на 3–6 кг за две недели.

Пляжную диету никак не назовешь строгой, она проста в соблюдении, чем и объясняется ее популярность. Программа кардиолога можно назвать скорей всего системой правильного сбалансированного питания. Для достижения желаемых результатов доктор рекомендует обратить внимание не так на количество потребляемой пищи, как на ее качество, ценность для организма. Артут Агатстон уверен, причиной набора веса являются быстрые углеводы, которые таятся в сладких напитках, кондитерских изделиях, соках, продуктах из пшеничной муки. Вместо того, чтобы дать организму энергию, быстрые углеводы ведут к новым жировым отложениям. Автор рекомендует ограничить также пищу, которая подвергалась глубокой обработке и в итоге замедляет процесс обмена веществ.

Кардиолог, рассматривая методики похудения от других докторов, особое внимание уделяет тому, насколько диета безопасно влияет на работу сердечнососудистой системы. Так по диете Аткинса, к примеру, можно употреблять все животные и крайне ненасыщенные жиры в любом количестве, но избыток этих жиров может потянуть за собой возникновение заболеваний сердца и проблем с сосудами. Рацион Артура Агатстона включает многие жиры и белки животного происхождения. В результате проведенных исследований выяснилось, нежирное мясо не отмечается плохим влиянием на кровяное давление. А вот куриный желток — обязательный элемент питания, так как является источником витамина Е, а также благоприятно воздействует на равновесие между плохим и полезным холестерином. Разработанная кардиологом диета включает мясо индейки и курицы, рыбу, в том числе тунец, треску и лосось. Артур Агатстон рекомендует не забывать об употреблении орехов и сыров нежирных сортов. Введение в рацион диеты моно- и полиненасыщенных жиров снижает риск сердечного приступа.

Не стоит переходить на «новый» рацион питания очень быстро, дайте организму привыкнуть к изменениям, тем самым помогая ему отвыкнуть от «неправильных» продуктов. Диета по рациону имеет схожесть с программой Мишеля Монтиньяка и с кремлевской диетой.

В чем же заключается суть диеты американского кардиолога? Сначала худеющий человек быстро теряет вес за счет потери жидкости. В результате ограничений в поступлении сахара организм начинает браться за использование собственных запасов сахара, в организме остается лишь вода, которая выводится с мочой. Имейте в виду, на первом этапе похудения вы будете терять лишние килограммы, но если на третьем этапе программы будете снова «увлекаться» сахаром и большим количеством воды, сброшенный вес вернется обратно.

Американский кардиолог рекомендует придерживаться следующих позиций при выборе продуктов:

    Решили сесть на диету Южного Пляжа, будьте готовым к покупке большого количества свежих овощей.

Посещая продуктовые магазины, не обходите стороной авокадо, спаржу, артишоки, болгарский перец, капусту, брокколи, сельдерей, грибы, огурцы и помидоры, кабачки, шпинат, горох и редис.

Кроме овощей вам еще необходимо будет добавлять в меню постное мясо. Между канадским и обычным беконом оставьте свой выбор на первом варианте, с меньшим содержанием жира.

Молоко, йогурт, творог, сыр — все это можно и даже нужно включать в свой рацион питания, но только в том случае, если эти кисломолочные продукты содержат низкий процент жира (не больше 1–2 %).

Не ленитесь читать составы продуктов питания. Так много сахара содержится в кетчупах и различных заправках для салатов. Разрешаются горчица, соус сальса, табаско и соевый соус.

В качестве напитков выбирайте соки из овощей. Что касается фруктовых соков, то они отмечаются большим содержанием сахара, что не приемлемо для пляжной диеты. Разрешены кофе, чай и питьевая вода.

  • Для более эффективного похудения нужны сложные углеводы, они присутствуют в овсянке грубого помола, коричневом рисе, цельнозерновых макаронных изделиях.
  • Плюсы и минусы пляжной диеты

    Фазы пляжной диеты

    Программа похудения под названием «пляжная диета» разделена на три этапа. Продолжительность первого этапа составляет две недели. За это время человека постигают жесткие ограничения в употребляемой пище, ведь необходимо будет отказаться от продуктов, в которых содержится большое количество сахара.

    Второй этап не такой сложный, как первый, так как организм человека уже более-менее привык к правильному питанию. На третьем этапе идет закрепление полученных результатов.

    Первая фаза пляжной диеты

    Первая часть программы похудения является самой важной и нацелена на перестройку организма на новый рацион питания без сладкого, спиртного, соков и фруктов. Продукты можно запекать, варить, готовить на пару, но ни в каком случае не жарить. Кушайте три раза в день с двумя небольшими перекусами. Разрешены морепродукты, постное мясо, нежирные сыры, арахисовое масло и орехи, мясо птицы, яйца, овощи, несладкие специи, желе без сахара, какао, оливковое и подсолнечное масло, лимонный сок.

    Можете начать диету Южного пляжа, придерживаясь следующего меню:

      Понедельник. Начните утро со стакана томатного сока и яйца, сваренного вкрутую. Можете перекусить двумя кусочками отваренного нежирного мяса и выпить кофе без сахара. Через два часа разрешается половинка помидора, зелень и нежирный творог (до 80 г). На обед подойдет салат из листьев салата, куриной грудки, орехов, и чеснока, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. На полдник порадуйте себя небольшой порцией обычного салата из помидоров и огурцов, а также творогом. Приготовьте на пару морскую рыбу на ужин с добавлением брокколи и цветной капусты, сделайте овощной салат. Перед сном съешьте порцию нежирного творога с лимонной цедрой.
    Читайте также:  Простая диета на сухофруктах и орехах

    Вторник. Приготовьте яичницу с томатами на первый завтрак, разрешается ломтик сыра и кружка несладкого чая. Позже выпейте стакан сока из овощей и съешьте 100 г творога либо сыра. На обед полакомитесь куриной грудкой, приготовленной на гриле, с зеленью и свежем огурцом. Через несколько часов перекусите тушеной капустой, еще через 2 часа — рыбой с овощным гарниром. Чтобы сладко спалось, перед сном съешьте 100 г творога с какао-порошком.

    Среда. Первый завтрак можете снова начать с яйца, только сваренного всмятку. Съешьте 2 кусочка мяса птицы, источника белка, и выпейте чашку кофе. Через несколько часов перекусите творогом и выпейте стакан овощного сока. На обед полагается томатный сок, отварная рыба, овощной салат или рагу, на полдник — 100 г творога или нежирного сыра. Вечером разрешается филе судака с овощами, а перед сном — снова творог или сыр в количестве 100 г.

    Четверг. Начните утро с омлета из двух яиц. В качестве напитка можете взять овощной сок либо несладкий чай. На второй завтрак перекусите половинкой помидора и творогом. Отварите постное мясо и сделайте листовой либо овощной салат на обед. Через какое-то время снова насладитесь кисломолочным продуктов в количестве 100 г. Вечером скушайте отварную морскую рыбу с брокколи и салат, а перед сном — лимонный мусс.

    Пятница. Пятый день начните с кусочков мяса, двух яиц, сваренных всмятку, и кофе без кофеина. В качестве второго завтрака разрешается стакан томатного сока и творог либо нежирный сыр, обеда — рыбный суп и салат из помидоров, оливок, зелени и лука, полдника — творог с зеленью и помидорами, ужина — отварная куриная грудка и салат из огурцов с заправкой из лимонного сока и оливкового масла. Перед сном побалуйте себя лимонным муссом.

    Суббота. Яйцо, два ломтика бекона и кружка чая или кофе с нежирным молоком — так может выглядеть завтрак шестого дня первого этапа пляжной диеты. На второй завтрак можете выпить стакан томатного сока и съесть 100 г творога или сыра. Порадуйте свой организм супом из спаржи и салатом, в который входят листья салата, помидор, чеснок и нежирный сыр, в обед, а на полдник скушайте один помидор и 120 г творога. Меню вечера может выглядеть так — овощной салат, тушеные овощи либо рыба, приготовленная на гриле или на пару. Не забудьте перед тем, как заснуть, скушать 100 г нежирного творога.

  • Воскресенье. Утро седьмого дня первого этапа можете начать с омлета с грибами и молоком. Позже выпейте овощной сок и съешьте 100 г творога. Приготовьте в духовке лосося с брокколи или цветной капустой. Между этим обедом и ужином перекусите творогом с помидором и зеленью. Вечером можете съесть мясо с овощами, позже — нежирный творог.
  • Вторая фаза диеты Артура Агатстона

    Перейдя ко второму этапу пляжной диеты, можете разбавить рацион макаронными изделиями, картофелем, кашей, фруктами и ягодами. Также разрешается алкоголь, но только в виде красного сухого вина, пудинг с малым количеством жира и горьким шоколадом в качестве десерта.

    Если вы заметили, что потерянный вес начал снова возвращаться обратно, немедленно исключите из рациона те продукты питания, которые и приводят к увеличению лишних килограммов. Также не надейтесь во втором этапе диеты Южного пляжа к эффективному избавлению от жиров. Во всяком случае, занимайтесь фитнесом, запишитесь в спортзал либо выполняйте физические упражнения дома, чтобы с жировой массой не уходила мышечная.

    Примерное меню для второго этапа программы похудения может выглядеть следующим образом:

      Первый завтрак: свежая клубника, овсяная каша, приготовленная на молоке с малым процентом жира, с добавлением грецких орехов, чай на травах либо кофе без сахара и кофеина. В кофе можете долить молоко, только нежирное.

    Второй завтрак: яйцо, сваренное вкрутую или всмятку.

    Обед: средиземноморский салат из куриной грудки, сладкого перца, листьев салата, оливок, сыра феты и луковицы.

    Полдник: свежая груша, творог или нежирный сыр.

    Ужин: салат из овощей, заправленный оливковым маслом, лосось со шпинатом.

  • Поздний ужин: клубника с черным шоколадом, вместо этого десерта можете съесть одно яблоко или грейпфрут.
  • Третья фаза диеты Южного пляжа

    Как только вы перешагнете второй этап и перейдете к третьему, перед вами будет стоять задача больше не набирать килограммы. Ваш организм уже перестроился, а это значит, вам будет несложно придерживаться следующих рекомендаций от американского кардиолога Артура Агатстона:

    • Стоя в магазине перед выбором, оставьте свое предпочтение тому продукту, который наиболее полезный для вашего организма.
    • Постарайтесь меньше употреблять продукты с легкоусвояемыми углеводами.
    • Не игнорируйте завтрак, но и не переедайте.
    • Соблюдайте временную дистанцию в 2–4 часа между приемами пищи.
    • Ограничьте потребление консервантов и полуфабрикатов.
    • Выпивайте утром на голодный желудок стакан воды. Не употребляйте воду во время трапезы.
    • Ни в коем случае не наедайтесь перед сном.

    Если вы начали снова набирать вес, переходите к первой фазе пляжной диеты и не забывайте руководствоваться рекомендациями американского кардиолога.

    Видео-рекомендации по пляжной диете:

    Пляжная диета для похудения: эффективная борьба с лишним весом за 2 недели

    Соблюдение здорового образа жизни, который войдет в привычку – один из главных принципов диеты. Нет необходимости в проведении расчета калорийности рациона и употребления продуктов по граммам. Следует придерживаться основного трехразового режима питания, заменяя вредные жиры, «быстрые» углеводы более полезными. Допускаются белковые десерты в ограниченном количестве, поэтому диета проходит легко и без голодания.

    Читайте также:  Меню дробного питания на неделю для похудения — принципы диеты, размеры порций и режим приема пищи

    К особенностям южного рациона относятся:

    • Стабильная потеря веса в течении первых двух недель при соблюдении правил питания. Человек теряет от 4 кг. и более в зависимости от массы тела: чем ниже вес, тем меньше уходит лишних килограммов.
    • Замена вредных насыщенных жиров на полезные, содержащиеся в растительных маслах, авокадо, восполнение нехватки Омега 3, 6 и 9, которые отвечают за работу всех органов и систем.
    • Потребление белка, полученного из яиц, молочных продуктов с низким процентом жирности, а также рыбы, куриного филе и индейки;
    • Насыщение организма витаминами, минерами, клетчаткой, полученной из овощей, которая помогает работе желудочно-кишечного тракта;
    • Включение в рацион цельнозернового хлеба и орехов;
    • Использование продуктов с низким гликемическим индексом, так называемые «медленные» углеводы, которые не приводят к резким скачкам уровня глюкозы в крови; такие продукты способствуют длительному насыщению организма.

    Диета доктора Агатстона не отличается строгим рационом питания и предусматривает постепенное увеличение продуктов с каждой фазой. К другим особенностям такого метода похудения относятся:

    • Предупреждение развития сердечно-сосудистых заболеваний.
    • Благотворное влияние на состояние кожи.
    • Разнообразие рациона, нет определенного ежедневного меню, так как важно употреблять только полезную пищу.
    • После диеты организм привыкает к новому рациону, поэтому утраченный вес не возвращается.
    • Сохраняется хорошее самочувствие на протяжении всего периода, возможность полноценно работать и заниматься активной физической деятельностью.

    Характеристики каждого этапа диеты

    Первые две недели длится начальный этап диеты Агатстона, при котором следует строго соблюдать ограничения в пище. Показанные к употреблению продукты хорошо утоляют чувство голода, рацион приводит к нормализации уровня глюкозы в крови.

    Продукты с низким содержанием углеводов преобладают в меню. К ним относятся блюда с высоким содержанием белка: морепродукты, яйца, рыба, филе курицы и индейки. Включаются нежирные молочные продукты, так как они полезны для работы желудочно-кишечного тракта и, содержат кальций. Различные салаты и бобовые насытят организм полезными веществами, витаминами, минералами, клетчаткой, помогут в переваривании мясных блюд. Для хорошего самочувствия следует включать полезные жиры, содержащиеся в орехах и оливковом масле.

    В список продуктов, составляющих рацион, входят: нежирное мясо, творог с низким содержанием жира или обезжиренный, сладкий перец, фета, моцарелла, грибы, зелень, морепродукты, бобовые, рыба, баклажаны, редис, помидоры, лук, огурцы, цветная капуста, спаржа. В ограниченном количестве разрешаются кешью, семечки подсолнечника, миндаль, арахис, фисташки, фундук, грецкие орехи, а также соусы, десерты без сахара. Из напитков разрешается черный, зеленый, травяные чаи.

    Рис, фрукты, каши, картофель, макароны, кетчуп, сдобу, сладкие напитки, жирные сыры, мясо, мясные изделия следует исключить из рациона. Сахар и алкоголь также противопоказаны на первом этапе диеты.

    Второй этап диеты характеризуется постепенным добавлением новых продуктов в рацион: макарон из твердых сортов пшеницы, картофеля, бурого риса, круп, фруктов, цельнозернового хлеба, а также алкоголя в виде сухого вина. Во время диеты рекомендуется пить достаточное количество воды в расчете 30 мл на килограмм веса, а также заниматься физическими упражнениями для поддержания мышц и ускорения обмена веществ.

    Продукты, разрешенные на втором этапе диеты: сахар, сдоба, шоколад, алкоголь (не более 100 мл. вина), морковь, апельсины, вишни, киви, виноград, сливы, персики, яблоки, груши, грейпфруты, а также курага.

    На третьем этапе диеты важно не набрать килограммы и закрепить полученный результат. Организм к этому времени уже адаптировался к новому рациону питания, поэтому необходимо продолжать употреблять «медленные» углеводы, не более 3 фруктов за сутки, полезные жиры в виде растительных масел и орехов. Соблюдать три-четыре основных приемов пищи в день.

    На последнем этапе может начаться набор веса, поэтому следует периодически контролировать массу тела. Если же получилось набрать лишние килограммы, то стоит перейти к первому этапу диеты, убрать некоторые углеводсодержащие продукты, наладить питьевой режим, активно заниматься спортом.

    Рекомендации, которые помогут придерживаться диеты

    Рацион питания Агатстона богат на различные продукты, поэтому разнообразить свое ежедневное меню не составит труда для худеющего человека. Необходимо придерживаться определенных правил, которые помогут добиться желаемого эффекта и закрепить полученный результат:

    • Делать акцент на свежие овощи и зелень;
    • Употреблять молочные продукты с содержанием жира не более 2%;
    • Горчица, соевый соус не запрещаются при диете, однако кетчуп содержит много сахара. При покупке различных соусов в магазине следует читать состав на упаковке, где указана пищевая ценность продукта.
    • Не забывайте пить воду, которая ускоряет потерю лишнего веса и ускоряет метаболизм. Жидкость положительно влияет на состояние кожи, работу всех органов и систем.
    • Овощные соки должны быть в преимуществе. Следует избегать магазинных фруктовых напитков, где содержится много сахара.
    • Добавлять в рацион чай и кофе.
    • Выбирать только нежирное мясо, которое рекомендуется запекать, тушить, варить. Жареный продукт, тем более панированный, не желателен, поскольку содержит больше холестерина и калорий.
    • Выбирать медленные углеводы, например, макароны из твердых сортов пшеницы, коричневый рис, зеленую гречу, овсянку грубого помола.
    • Исключить из рациона консервированные продукты и полуфабрикаты.
    • Более калорийные и углеводсодержащие блюда следует потреблять в первой половине дня. Молочные продукты, мясо и рыбу есть во второй половине дня.

    Чтобы избежать переедания, пить утром натощак стакан воды и обязательно завтракать. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4 часа, чтобы избежать резкого скачка глюкозы в крови.

    Как разнообразить ежедневное меню. Рецепты

    На первом этапе диеты рацион предусматривает потребление только полезной пищи и минимальное количество углеводов. На выбор можно использовать для составления меню такие продукты:

    • Завтрак: яйца всмятку, омлет, нежирное мясо, бекон, молоко, чай, кофе без сахара.
    • Второй завтрак: небольшой помидор, зелень, творог с 1-2% жирности, ломтик сыра, грибы, овощной сок.
    • Обед: рагу, куриная грудка с листьями салата или другой зеленью, приготовленная на гриле или отварная, рыба или рыбный суп, спаржевый суп, запеченные брокколи, цветная капуста, салат из помидоров, чеснока и сыра, морепродукты.
    • Полдник: салат из овощей и зелени, нежирный творог, тушеные овощи, грецкие орехи.
    • Ужин: запеченная, отварная куриная грудка или рыба с овощами.
    Читайте также:  Яблочная диета для похудения

    Если перед сном захотелось есть, то можно выпить стакан кефира, перекусить нежирным творогом, сыром, но не более 100 г.

    На втором этапе диеты разрешено большее количество продуктов, поэтому в рацион можно добавить:

    • Завтрак: цельнозерновой хлеб, авокадо.
    • Второй завтрак: апельсин, грейпфрут, печеные яблоки.
    • Обед: макароны из твердых сортов пшеницы, бурый рис.
    • Полдник: фруктовый салат из яблока, апельсина, киви, заправить все йогуртом.
    • Ужин: гречка, красное вино.

    Третий этап предполагает постепенное введение в рацион углеводов, переход на привычное питание, но с ограничением вредных продуктов, содержащих «быстрые» углеводы. К уже разрешенным добавляются следующие продукты:

    • Завтрак: блины, овсяное печенье, какао.
    • Второй завтрак: мед.
    • Обед: борщ без мяса (постный), тост.
    • Полдник: банан, виноград, клубника.
    • Ужин: плов, морковь, баклажаны, белое вино.

    Составлять меню можно по собственному усмотрению, комбинируя различные разрешенные продукты. Вариантов по приготовлению полезных блюд множество:

    • Тефтели. Берется пол кило курицы или индейки и пропускается через мясорубку. Пара яиц перетирается с 250 г творога, добавляется к фаршу, заправляется специями. Шарики из полученной смеси следует выложить на противень и полить соусом из потертого сыра и молока. В духовке при 190 оС блюдо будет готово через полчаса.
    • Греческий салат. Состоит из нарезанных томатов, красного лука, обезжиренного сыра, огурца и листьев салата. Заправляется солью и лимонным соком. В рецепт также можно добавить различную зелень на усмотрение.
    • Запеченная курица. На фольгу выложить два куриных филе, сверху кабачки, морковь, потертую апельсиновую цедру. Все плотно накрыть фольгой и отправить в духовку на 20 мин. Температура выпекания 180 оС
    • Суфле из морской рыбы. Обработать на пару пол кило рыбы в течение 10 минут. Смешать четыре желтка со стаканом молока, добавить соль, специи (перец, мускатный орех по вкусу), залить кусочки рыбы. Потом добавляются хорошо взбитые белки. Выпекать все следует около получаса при 225 оС.
    • Салат из фасоли. К помидорам, тунцу добавляется стручковая фасоль, заправляется все оливковым маслом.
    • Спаржевый суп. На 1,5 литра кипящего бульона или воды нужен порезанные кубиками 2-3 картофелины. Добавляем потертую морковь и порезанный лук. Спаржу лучше использовать замороженную. Варить до готовности, примерно 10 мин. Заправить суп зеленью.
    • Овощной суп. Взять по одному: перец, морковь, кабачок, репчатый лук. 2-3 картофелины порезать кубиками и бросить в кипящую воду. Нарезанную соломкой морковь обжарить с полукольцами лука в течении 3 мин., добавить соломку сладкого перца. К картофелю добавляем кабачок, протушенные овощи, соль и перец. Сверху посыпаем петрушкой.

    Рецепты следует использовать на различных этапах диеты в зависимости от продуктов, которые в них входят. Если суп или другое блюдо содержит картофель, то его не желательно готовить на первом этапе.

    Диета при ожирении, как худеть правильно

    Ожирение – одна из самых актуальных проблем современного мира. В некоторых странах оно уже достигло масштабов эпидемии. В России с избыточной массой тела живут около 47% мужчин и 52% женщин. Лишний вес – это не просто дефект внешности. Он может стать причиной многих физиологических или психологических нарушений. Чтобы избавиться от жировых отложений в первую очередь нужно изменить свои пищевые привычки.

    В чем опасность ожирения

    Ожирение обусловлено тем, что количество пищи, поступающей в организм современного человека, значительно превышает необходимое для производства энергии. В итоге неизрасходованный остаток трансформируется в жир. Качество потребляемых продуктов тоже имеет значение. Если основу рациона составляют легкоусвояемые углеводы – они непременно отложатся в виде некрасивых складок.

    Лишний вес нельзя воспринимать просто как визуальный недостаток. Он представляет собой фактор риска для развития множества заболеваний. Чем больше разрастается жировая ткань, тем сильнее ее разрушающее воздействие на организм.

    Внимание: пациенты с избыточной массой тела в три раза чаще болеют сахарным диабетом, в два раза чаще страдают от патологий печени и сердечно-сосудистой системы, в сравнении с людьми с нормальным весом.

    Ожирение относится к системным заболеваниям, оно может отразиться на работе всех внутренних органов.

    Среди болезней, которые провоцирует лишний вес:

    • гипертония;
    • болезнь Альцгеймера;
    • инсульты;
    • артрит;
    • мужская импотенция;
    • варикозное расширение вен;
    • стенокардия;
    • патологии органов дыхания;
    • депрессия;
    • апноэ (внезапная остановка дыхания во сне);
    • инфаркт;
    • патологии желчного пузыря;
    • остеоартрит;
    • болезни пищеварительного тракта;
    • атеросклероз;
    • нарушения менструального цикла.

    Научно доказано, что ожирение повышает вероятность развития рака молочной и щитовидной желез, толстой кишки, желчного пузыря, почек. Наиболее четко прослеживается связь между лишним весом и злокачественными новообразованиями пищевода, а также эндометрия. В среднем жировые отложения сокращают продолжительность жизни человека на 12-15 лет.

    Ситуация усугубляется тем, что у тучных людей нарушен обмен веществ – это замедляет процесс похудения. Но, ситуация обратима. Даже самый большой вес возможно «сбросить». Для этого нужно прежде всего изменить питание. Главная ошибка многих людей состоит в том, что они пытаются полностью отказаться от еды. В результате периоды голодания сменяются срывами. Вес возвращается в еще больших объемах, возникают проблемы со здоровьем. Подбором рациона для человека с ожирением должен заниматься профессиональный диетолог.

    Читайте также:  Простая диета для похудения живота

    Основные принципы питания при ожирении

    Рацион для лечения ожирения нужно сбалансировать. Организм нельзя оставлять без необходимых веществ, аминокислот, витаминов. Неправильно подобранная диета может стать причиной серьезных эндокринных расстройств, нарушений в работе печени, сердца и других органов.

    Основные правила питания для нормализации веса следующие:

    • суточная калорийность составляет от 1700 до 2000 ккал. Она рассчитывается индивидуально, с учетом пола, возраста, роста, комплекции, физической активности пациента;
    • ограничение потребления продуктов, содержащих быстрые углеводы и животные жиры;
    • наполнение рациона клетчаткой, которая низкокалорийна, но надолго заполняет желудок, создавая ощущение сытости;
    • рекомендуемая норма потребления белка в сутки для взрослого человека со средней физической активностью – 0,75 г на 1 кг веса;
    • дробность питания помогает легче контролировать чувство голода. Есть желательно 5-6 раз в день;
    • суточное количество соли не должно превышать 5 г;
    • исключение специй, пряностей, копчений, солений, острых блюд, которые усиливают аппетит;
    • в день следует выпивать полтора литра воды. Перед каждым приемом пищи нужно медленно выпить полстакана жидкости;
    • все блюда варить, запекать или готовить на пару. От жареного надо отказаться;
    • есть в одно и то же время. Дополнительные перекусы запрещены.

    Внимание: нормой считается ежемесячная потеря 3 кг веса за счет жира. Более быстрое похудение – сильный стресс для организма!

    Здоровое питание при ожирении надо сочетать с дозированными физическими нагрузками. Начинать надо с 10-ти минутной зарядки, постепенно увеличивая ее продолжительность и сложность упражнений.

    Особенно строго перечисленные правила нужно соблюдать в первый месяц лечения. Затем организм адаптируется к новому режиму питания, распорядку дня. Опасность срывов, возвращения к прежним пищевым привычкам снизится.

    Запрещенные и разрешенные продукты

    Пациентам с ожирением обычно рекомендуют так называемый диетический стол №8. Он разработан непосредственно для уменьшения объема жировой прослойки, нормализацию обменных процессов.

    Внимание: для больных с сопутствующими заболеваниями ССС, печени, органов пищеварения подбирают индивидуальные режимы питания!

    Несмотря на строгость такой диеты, она позволяет есть разнообразно и вкусно. Список допустимых продуктов весьма обширен. Приведем основные из них в виде таблицы.

    продуктовая группа разрешено запрещено
    мучные изделия черный или цельнозерновой хлеб (до 150 г в сутки) белый хлеб; сдобная выпечка; слоеное тесто
    мясо постная говядина; крольчатина; мясо курицы без кожи и жира; индюшатина; (любое, до 150 г в сутки) свинина; гусятина; утятина; баранина; копчености; колбасы; тушенка; сало
    рыба нежирные виды (до 150 г в день); морепродукты (до 200 г в сутки) все жирные породы; соленая, копченая рыба; консервы
    овощи капуста; огурцы; редис; кабачки; тыква; томаты; репа; зелень; морская капуста картофель; морковь (изредка допускается); зеленый горошек
    гарниры гречка; перловка; ячневая крупа; стручковая фасоль макаронные изделия; рис; манка; бобовые
    яйца вареные глазунья; жареный омлет;
    фрукты и ягоды кислые фрукты и ягоды; желе; муссы виноград; бананы; инжир; финики
    напитки кофе; чай; натуральные соки из кислых фруктов и ягод; минеральная вода; отвар шиповника сладкие компоты; кисели; пакетированные соки; газировки
    приправы соусы с зеленью на слабом бульоне; томатная подлива; белый соус с овощами майонез; горчица; хрен; кетчуп
    молочные продукты кефир; простокваша; творог (все с низким содержанием жира) твердые сыры; сметана; жирное молоко; сливки

    Меню хорошо расписать заранее, закупить все продукты, разделить на приемы пищи. В таком случае не придется «наспех» готовить еду после работы – это может привести к перееданию.

    Примерное меню на день

    • вареное мясо (100 г)
    • печеная свекла
    • кофе без сахара
    • овощное рагу
    • запеченная рыба (100 г)
    • фруктовое желе
    • борщ без мяса (150 г)
    • нежирный творог
    • компот из сухофруктов
    • свежие яблоки
    • морковный салат с чесноком
    • гречневая каша

    Перед сном надо выпить один стакан кефира с низким процентом жирности.

    Альтернативные диеты

    Вариантов низкоуглеводных диет очень много. Не слишком строгие режимы питания предусматривают исключение так называемых быстрых углеводов. Принцип составления рациона схож с описанным выше «столом №8». Такие ограничения действительно полезны. Они позволяют организму получать все необходимые вещества, сжигать отложенные запасы жира.

    Другой вид низкоуглеводных диет – строгие. Они исключают практические все продукты, содержащие эти вещества. Например, основа белковой диеты – протеины. На их долю приходится до 80% суточного рациона. Такая пища быстро насыщает, долго переваривается, избавляя человека от чувства голода. Кроме того, переработка растительных и животных белков требует больших энергозатрат – на это уходит до половины потребленных калорий.

    Такие диеты эффективны, но должны сочетаться с серьезными физическими нагрузками. В противном случае невостребованные для мышечной массы протеины образуют азотистые соединения, которые выводятся через почки. Нагрузка на органы возрастает, создавая предпосылки для развития мочекаменной болезни.

    Недостаток углеводов отрицательно влияет на состояние костей, кожи, волос. Из данных химических соединений организм вырабатывает глюкозу – основное питательное вещество для головного мозга. Испытывая недостаток энергии, организм начинает использовать для ее производства не только подкожный жир, но и мышечные ткани.

    Нежелательна для начинающих популярная кето-диета, которая подразумевает полный отказ от углеводов. Употреблять разрешено исключительно жиры, белки растительного и животного происхождения. Цель такого питания – введение человека в состояние кетоза. Это тип обмена веществ, при котором вместо глюкозы организм использует кетоновые тела (производные подкожного жира). Вредна диета еще и тем, что вместе с углеводами человек перестает употреблять клетчатку, витамины, микроэлементы, содержащиеся в исключенных продуктах.

    Похудеть на такой диете реально, но делать это путем сложной физиологической перестройки нежелательно. Изначально режим питания разрабатывался для больных эпилепсией, поскольку была установлена связь между кетозом и снижением периодичности приступов. Кето-диету рекомендуют применять не для снижения веса, а исключительно как лечебную.

    Читайте также:  Похудение и диета во время месячных — что нельзя есть и можно ли заниматься физкультурой

    В любом случае, перед тем как «сесть» на эту диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Вводить ограничения в рацион можно не всем.

    Кому диеты противопоказаны

    При многих болезнях, а также в определенные периоды развития человека, соблюдение жестких диет противопоказано.

    Прежде всего, нельзя придерживаться низкокалорийного и ограничительного питания в детском возрасте. Основа метаболизма закладывается во время интенсивного роста. Нехватка питательных веществ может стать причиной недоразвитости скелета, внутренних органов, стать причиной хронических заболеваний.

    У подростков недостаток жиров и углеводов провоцирует неправильный синтез половых гормонов. Во взрослом возрасте это может стать причиной нестабильного менструального цикла, нарушений репродуктивной функции.

    В период климакса вес набирает большинство женщин. Это связано с тем, что гормональный сбой отражается на всех процессах в организме, включая жировой обмен. Жесткие диеты при климактерических изменениях не только вредны, но и бесполезны. Прекратить скачки массы тела получится только с помощью приема препаратов эстрогена, рекомендованных гинекологом.

    Категорически запрещено ограниченное питание беременным и кормящим женщинам. Нехватка питательных веществ во время вынашивания ребенка может негативно сказаться на течении беременности. Также недоедание часто приводит к рождению ослабленного ребенка с неврологическими, иммунными проблемами, отставанием в развитии.

    У кормящих матерей вес обычно самостоятельно возвращается к норме в течение года, так как накопленные запасы «расходуются» организмом на выработку молока при разумном сбалансированном питании. Пищевые ограничения могут спровоцировать гормональный сбой, еще большее увеличение массы тела.

    Для пациентов с некоторыми хроническими заболеваниями существуют определенные диеты. В числе патологий:

    • гастрит;
    • болезни сердца;
    • язва;
    • кишечные заболевания;
    • нарушения в работе почек;
    • патологии печени и желчного пузыря;
    • панкреатит.

    Нельзя самостоятельно экспериментировать с питанием людям с сахарным диабетом, при дисфункции щитовидной железы. В перечисленных случаях коррекция веса проходит под строгим контролем лечащего врача, который подбирает больному подходящую лечебную диету.

    Как похудеть без диет

    В большинстве случаев для того, чтобы похудеть не обязательно насиловать организм жесткими ограничениями. Достаточно минимизировать потребление фаст-фудов, полуфабрикатов, кремовых тортов и другой вредной еды.

    Поможет обрести идеальную фигуру соблюдение нескольких простых правил:

    • пить достаточное количество чистой воды. Это не только обеспечит клетки необходимым количеством влаги, но и поможет снизить аппетит;
    • ускорить метаболизм помогут занятия спортом. Упражнениям достаточно уделять 10-15 минут в день;
    • есть часто, небольшими порциями. Не принимать пищу за чтением или просмотром телевизора. Так можно отвлечься, съесть гораздо больше, чем нужно;
    • чаще бывать на свежем воздухе, глубже дышать. Так ткани насыщаются кислородом, обменные процессы протекают быстрее;
    • хорошо высыпаться;
    • не доедать «через силу». Во время еды хорошо делать небольшие паузы, если наступает чувство насыщения, значит пищи достаточно.

    Между обедом и ужином допускается рассосать пару долек горького шоколада с высоким содержанием какао-масла (не менее 70%). Заменить его можно несколькими сухофруктами, их надо медленно разжевывать. Благодаря этому мозг получает сигнал о достаточном поступлении глюкозы, аппетит снижается.

    Ожирение – не просто безобидный косметический дефект. Это опасная патология, которая может стать причиной инвалидизации, преждевременной смерти пациента. Нормализовать вес нужно, но бездумное стремление к идеальной фигуре способно причинить не меньше вреда здоровью человека, чем жировые отложения. Худеть надо правильно, под контролем квалифицированного диетолога.

    Как правильно худеть: питание, упражнения и скорость снижения веса

    Единственная реальная возможность правильно похудеть

    Мечтая о стройности, надо совершенно ясно понимать, что единственная возможность эффективно похудеть, а просто на некоторое время сбросить несколько лишних килограммов – “сжечь” все свои излишки, используя их в качестве топлива для осуществления основного метаболизма и деятельности.

    Отдельно оговоримся, что если Вы психофизически настроены перебор килокалорий, то следование пожеланиям может оказаться для Вас непростой затеей. Гораздо легче снижение веса даётся тем, кто прошёл программы С.П. Семёнова по поводу ожирения. Они позволяют переключить себя в устойчивое состояние похудения. После этого соблюдение предписаний в домашних условиях, употребление низкокалорийных блюд и активность, хороший тонус оказывается стилем жизни.

    Как правильно питаться

    Обязательный дефицит килокалорий имеет место, если Вы сохраняете прежнюю интенсивность жизнедеятельности, а само сокращение энергопотребления осуществляете за счёт уменьшения среднесуточной калорийности рациона. И помните: надо меньше потреблять не объёма пищи, а калорий! Для этого следует учитывать калорийность продуктов. Рекомендуется отказаться от злоупотребления сахаром, выпечкой, продуктами с высоким содержанием жира.

    Правильная диета должна быть сбалансированной

    Чтобы достичь идеального веса, некоторые согласны на многое, в том числе — на однобокие, неполноценные, монодиеты, когда предлагается месяцами употреблять в пищу блюда с явным преобладанием какого-нибудь одного продукта — одной из круп или наоборот — животного белка, пить помногу, употреблять настои довольно сильнодействующих трав и т. д. и т. п.

    Зачастую, после долгих мучений большинство сами находят свою оплошность. Но лучше всё же — не совершать её, не слушать вредных советов и не портить себе и без того не слишком удачно сложившийся обмен веществ!

    Помните про белок и витамины

    При правильном питании, пища содержит установленную диетологами норму хорошо усвояемого белка (яйца, рыба, мясо, кисломолочные продукты), необходимое количество углеводов, и суточную возрастную норму витаминов минеральных веществ и клетчатки. Питайтесь чаще, не допускайте выраженного чувства голода. Голод будет активировать механизмы запасания питательных веществ.

    Для оптимальной скорости похудения выбирайте калорийность суточного рациона на 500-600 килокалорий меньше суточных энергозатрат. Подборку продуктов питания на 1300, 1500 и 1700 килокалорий смотрите здесь.

    Читайте также:  Леденцы Анти-Аппетит: преимущества продукта

    Правила выполнения физических упражнений

    Обязательно ли активно выполнять физические упражнения для для оптимизации процесса похудения? Как правильно дозировать нагрузки, чтобы они сжигали излишки жира? Можно ли разработать оптимальную программу тренировок, которая позволит в кратчайшие сроки избавиться от избыточных килограммов? Все эти вопросы остро волную многих наших соотечественниц, стремящихся выглядеть красиво и молодо!

    Прежде всего, следует понять, что избыточный вес появляется не по причине банального «обжорства», и именно из-за внутреннего настроя организма на получение лишней «порции вкусных» калорий. Основная причина этого – превышение уровня потребления энергии (за счет пищи) над ежедневными ее расходами. Находясь в таком режиме и пытаясь уменьшить вес за счет увеличения интенсивности физической нагрузки, положительного результата, скорее всего, достичь не удастся. Хотя укрепить здоровье и стать более подтянутыми физические упражнения помогут.

    Можно регулярно плавать, крутить обруч, выполнять другие упражнения, которые помогут в определенной степени улучшить фигуру, увеличить мышечную массу, осанку, но вот для похудения этих занятий будет явно недостаточно. Дело в том, что организм человека соразмерно затребует (и, будьте уверены, получит) дополнительную энергию для восполнения затрат.

    Первое, что необходимо сделать перед увеличением энергозатрат – произвести перезагрузку, перенастройку своих чувств. Данная методика называется аутогенное программирование, и с его помощью можно в кратчайшие сроки решить проблему недостатка мотивации.

    Побольше ходить, а при возможности, регулярно плавать можно и нужно. Такая нагрузка как скандинавская ходьба полезна особенно для пожилых людей, а также тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.

    Одновременно, нагрузки должны быть умеренными, далекими от спортивных. Если вести изнуряющие тренировки, пытаясь убрать живот или регулярно держать планку в течение длительного времени, много заниматься силовыми упражнениями на тренажерах, можно вернуться в режим пополнения жировых запасов и тогда вся проведенная работа, окажется бесполезной.

    «Меня гоняют, как лошадь — значит, и питаться я должен соответственно!», — как бы «решает» организм.

    Как безопасно похудеть?

    Казалось бы, похудеть очень просто. Достаточно придерживаться жесткой диеты, активно заниматься спортом, и лишние килограммы исчезнут. Но такой подход к снижению массы тела не всегда эффективен и безопасен. Сбросить лишний вес без вреда здоровью можно, соблюдая основные правила или прибегнув к бариатрической операции, но при условии, что есть показания к ее проведению.

    Безопасные правила и методики для похудения

    Чтобы безопасно и эффективно похудеть, необходимо придерживаться определенных правил. Строго следуя им, с лишним весом очень легко распрощаться. Все, что нужно, – это:

    1. Худеть медленно. Каждый день организм человека нуждается в пополнении энергии, которая требуется для нормального его функционирования. Если она перестает поступать, нарушается слаженная работа внутренних органов и систем, что может привести к различным патологиям. Норма – потеря 1-2 кг в месяц, не более. Такое безопасное похудение никаким образом не скажется на здоровье.
    2. Включить в рацион питания полезные жиры (ненасыщенные): рыбий жир, оливковое масло, орехи, авокадо и т.д. Они участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
    3. Считать калории. Избавиться от лишних килограммов можно и без особого ущемления личных гастрономических пристрастий. Правильно похудеть поможет подсчет калорийности продуктов. Многие отвергают эту методику ввиду ее сложности. Однако именно благодаря разумному ограничению калорийности рациона можно сбалансировать режим питания и сбросить вес.
    4. Ускорить метаболизм. С годами скорость метаболического обмена в организме уменьшается, он не так активно тратит калории, как раньше. Чтобы его ускорить и тем самым безопасно похудеть, нужно: всегда высыпаться, не допускать голодания, заниматься спортом, обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами. Также необходимо бросить курить и отказаться от любого вида алкоголя.
    5. Соблюдать питьевой режим. Чтобы запустить процессы похудения без вреда для здоровья, в день нужно пить не менее 1,5 л воды. Она имеет способность ускорять метаболизм и расщеплять жиры, а также снижать аппетит. Любые способы похудения подразумевают запрет на употребление газированных и иных сладких напитков.
    6. Сократить потребление сахара. Отказ от этого продукта способствует быстрому похудению, т.к. 90% пищи включает именно его. Но избавляться полностью не следует. Организм нуждается в натуральном сахаре (из фруктов, ягод), а вот рафинированный вреден для здоровья.

    Диетологи советуют заменить черный чай на зеленый. Исследования доказали, что этот напиток содержит множество антиоксидантов, которые способствуют сжиганию жира и ускоряют обмен веществ.

    Чтобы безопасно похудеть, следует отказаться от жесткой диеты. Строгие ограничения в употреблении пищи негативно сказываются на работе всего организма. Кроме того, после жесткой диеты все сброшенные килограммы вернутся в рекордные сроки. Если питаться правильно и сбалансированно, снижение веса будет эффективным и безопасным.

    Физические нагрузки

    Физические упражнения помогают сбросить вес без вреда для здоровья. Быстрый способ похудеть – одновременно заниматься спортом и придерживаться диеты. Физическая нагрузка не только помогает нарастить мышцы и убрать лишний жир, но также улучшить работу сердечно-сосудистой системы:

    1. Выпады с гантелями эффективный способ проработать область таза и бедер.
    2. Приседания. Это отличные упражнения для похудения в борьбе с лишними сантиметрами не только на бедрах, но и талии, т.к. во время движения будут задействованы все группы мышц.
    3. Укрепление мышц спины. Мало кто знает, что с помощью специальных упражнений для спины можно похудеть. Они способствуют не только сжиганию жира, но и построению крепкого мышечного каркаса.
    4. Проработка пресса. Упражнения для мышц брюшного пресса помогут сбросить лишний вес и создать стройный силуэт. Получить желанный рельеф в нижней части живота можно, создав нагрузку на этот участок тела. С такой задачей великолепно справляются популярные упражнения «велосипед» и «планка».
    5. Отжимание. Одно из базовых упражнений, которое рекомендуется включать в каждую тренировку и выполнять регулярно. Такой вид физической нагрузки полезен людям в любом возрасте.
    Читайте также:  Можно ли есть мед на диете — польза для похудения, как принимать на ночь и натощак

    Если сочетать отжимания с бегом или интенсивной ходьбой (скандинавской), можно ускорить метаболизм. Вследствие этого будет происходить более быстрая потеря лишних килограммов.

    Во время подбора физических нагрузок следует учитывать, что при ожирении (ИМТ свыше 30) упражнения должны контролироваться специалистом. Это связано с тем, что при большом избытке веса значительно возрастает нагрузка на организм. Занятия спортом могут вызвать боль в суставах, позвоночнике, повысить риск гипертонии (гипертонического криза), инсульта, инфаркта и других заболеваний.

    Комплекс упражнений у страдающих ожирением должен подбираться и дозироваться индивидуально. Специалист назначает нагрузку с учетом физических данных, общего состояния здоровья, наличия сопутствующих заболеваний, возможностей человека, конкретных целей.

    Перечисление бариатрических операций для похудения

    Эффективные диеты, физическая нагрузка и другие способы, решающие проблему лишнего веса, не всегда приносят желаемого результата. Это связано с тем, что большинство людей не могут постоянно правильно питаться и регулярно соблюдать режим тренировок. Лишние килограммы начинают стремительно прибавляться. Остановить прибавку веса только правильным питанием уже не получается. Чтобы добиться снижения массы тела, хирурги используют несколько видов оперативного лечения.

    Бандажирование желудка

    Заключается в установке силиконового кольца (бандажа) на верхнюю часть желудка. Орган разделяется на 2 части. Пища сначала попадает в первый небольшой отдел органа, проходит через узкий проход в области кольца и далее – в основную часть желудка. За счет бандажа пища задерживается в первой части, поэтому человек быстро насыщается, съев небольшую порцию. Бандажирование – обратимая манипуляция, при необходимости кольцо можно снять.

    Желудочное шунтирование

    Суть операции – в разделении пищеварения таким образом, чтобы пищевой комок сразу проходил в дистальные отделы, не попадая в двенадцатиперстную кишку. Хирург отсекает часть желудка, формируя из него небольшой мешочек объемом до 50 мл. Оставшийся орган ушивает – из брюшной полости его не удаляют. Создает анастомоз между «новым» желудком и частью тонкой кишки. Из-за уменьшения желудка человек не сможет съесть привычную порцию. Пища проходит по обходному пути, ее расщепление и всасывание питательных веществ происходит гораздо позже, чем до операции.

    Рукавная резекция желудка – Sleeve

    Один из популярных и эффективных хирургических методов снижения веса. При операции удаляют 80% желудка путем отсечения дна и тела органа. Остается длинный, тонкий рукав, поэтому по-другому метод называют рукавной гастропластикой. Объем органа уменьшается практически в 10 раз. Пищевой комок, проходя через узкий проход, надолго задерживается в желудке. В результате возникает быстрое чувство насыщения.

    После лечения не нарушается процесс пищеварения, потому что все физиологические клапаны органа сохраняют. Операция необратима – вернуть прежний размер органа невозможно. Применяют у больных сахарным диабетом, которые страдают ожирением 3-й степени. Имеет крайне низкий риск осложнений.

    Гастропликация

    Можно назвать модификацией классической вертикальной резекции желудка. Суть операции также в уменьшении размера органа, но не путем его резекции, а помощью ушивания стенок. Часть желудка выключается из процесса пищеварения. Результат лечения такой же, как и при операции Sleeve. Процедура обратима в течение 12 месяцев.

    Билиопанкреатическое шунтирование

    Сложная операция, которая сопровождается большой анатомической реконструкцией пищеварительного тракта. Ее цель – снизить всасывание питательных веществ в тонкой кишке. На первом этапе резецируют желудок до объема около 200 мл. На следующем в области двенадцатиперстной кишки пресекают тонкую кишку, ее конечный отрезок пришивают к «новому» желудку. Другой – к области перехода тонкой кишки в толстую.

    В результате сложной операции пищевой комок идет одним путем, а пищеварительные соки другим. Встречаются они практически на выходе в толстую кишку. Эффект от лечения очень высок – пациенты добиваются быстрого снижения избыточного веса. В результате лечения уменьшается количество съеденной пищи за счет резекции желудка, происходит снижение всасывания питательных компонентов.

    Баллонирование желудка

    В отличие от предыдущих методов не является операцией – проводится не лапароскопическим, а эндоскопическим путем. Процедура дает кратковременный эффект. Суть баллонирования – в установке в желудок силиконового шара, заполненного безопасным для организма раствором. С помощью эндоскопа его вводят в желудок, через клапан наполняют жидкостью.

    Находясь в органе, он занимает его большую часть, что не позволяет человеку много съесть. Баллон прижимается к стенкам желудка и активирует рецепторы сытости, быстро подавляя чувство голода. Процедура обратима, через полгода требуется удаление шара или замена на новый.

    Эффективность бариатрических операций

    Бариатрическая хирургия на сегодня является самым эффективным способом сбросить лишние килограммы при индексе массы тела свыше 30. Потеря веса наблюдается в течение 1-2 лет . Операция помогает обрести новую жизнь людям, которые не могут ограничивать себя в еде и долго заниматься в спортзале.

    Положительный результат после хирургического вмешательства отмечается у всех без исключения. Исчезает боязнь пищевого срыва, люди становятся более уверенными в своих силах, избавляются от комплексов. Эффективность снижения веса зависит не только от операции, но и пациента. После хирургического вмешательства необходимо строго придерживаться всех рекомендаций врача. В идеале – принимать витаминные добавки и соблюдать диету, употреблять только полезные продукты. Чтобы оставаться форме, регулярно заниматься спортом.

    Хирургическое вмешательство помогает не только похудеть, но и восстановить здоровье: улучшается обмен веществ, нормализуются артериальное давление и уровень сахара в крови.

    Противопоказания к операции

    Ограничения к проведению хирургического лечения зависят от вида операции. Обычно противопоказаниями являются следующие состояния:

    • психические заболевания;
    • возраст младше 16 лет;
    • беременность;
    • грудное вскармливание;
    • зависимость от алкоголя, наркотиков;
    • хронические инфекционные заболевания;
    • тяжелые патологии сердечно-сосудистой, легочной систем;
    • злокачественные новообразования;
    • нарушение свертывающей системы крови;
    • патологии органов пищеварения.
    Читайте также:  Что такое целлюлит

    Выбор операции для похудения – сложная и ответственная задача. Как и любое оперативное вмешательство, она несет определенные риски, поэтому бариатрическая хирургия применяется по строгим показаниям.

    Главный принцип безопасного похудения – поддержание энергетического равновесия на протяжении всей жизни. Бесполезно «сидеть» раз в месяц на воде или иной диете. Нужно навсегда менять свои вкусовые привычки и учиться есть ровно столько еды, сколько требуется организму для полноценной работы. И тогда проблема лишнего веса исчезнет навсегда.

    По-сезонному вкусная летняя диета на 2 недели

    Можно ли прийти на пляж без стыда за собственную фигуру? Да, если выбрать подходящую диету.

    Летний отпуск чаще всего длится 2 недели, и это время можно провести с пользой для своего здоровья, например, сбросить лишний вес. В условиях трудовых будней такое не всегда возможно, поскольку любая работа, умственная и физическая, требует больших затрат энергии, а стресс, который стал постоянным спутником многих профессий, только усиливает аппетит. Летняя диета на 2 недели существует в нескольких вариантах, поэтому каждый без труда подберет для себя оптимальный вариант.

    Принципы летнего питания

    Летом сама природа благоволит к тому, чтобы человек мог сбросить лишний вес. Жаркая погода способствует снижению аппетита, и большинство людей переходят на легкую пищу взамен жирной и калорийной. Кроме того, пляжный сезон может создать неплохую мотивацию для похудения, ведь любая девушка хочет выглядеть неотразимо в открытом купальнике.

    Летние диеты предполагают здоровое питание: рацион составляют всевозможные фрукты, ягоды и овощи в свежем, вареном или печеном виде. Есть их можно в неограниченном количестве, главное – утолять голод по мере его возникновения, а не непрерывно поглощать полезные продукты в надежде на то, что они не отложатся на талии и бедрах.

    Чтобы восполнить баланс жидкости, истощившийся из-за диеты, нужно употреблять в день не менее 2 л воды. Это должна быть именно чистая вода без газа и вкусовых добавок, а вот от крепкого чая, кофе, лимонада и прочих напитков, особенно алкогольных, придется отказаться. В дополнение к 2 л воды можно пить только несладкий зеленый чай, натуральные соки, компоты и морсы из овощей, ягод и фруктов без добавления сахара.

    Польза и вред

    Употребление одних только овощей и фруктов на протяжении двух недель не может не сказаться на здоровье и самочувствии. Поскольку в сезонных дарах природы множество витаминов и других полезных компонентов, то польза от такой диеты будет не только в похудении, но также и в улучшении состоянии кожи, волос и ногтей, улучшении работы пищеварительного тракта.

    За 14 дней летней диеты в организме происходят следующие изменения:

    • поступает меньше калорий, чем тратится, в результате чего сжигаются жировые отложения;
    • большое количество овощей и фруктов заполнит желудок, но при этом не отразится на фигуре из-за невысокой калорийности, в результате чего человек похудеет без сильного чувства голода;
    • растительная клетчатка способствует очищению кишечника и нормализации его работы;
    • клетчатка также препятствует откладыванию жиров в виде складок на коже;
    • полезные компоненты, содержащиеся в овощах и фруктах, насытят организм, в результате чего он не будет испытывать стресса даже на протяжении 2 недель диеты.

    После такого рациона организм и сам не захочет возвращаться к привычному образу питания. Жареное мясо, копченое сало и вредные чипсы уже не будут вызывать такого удовлетворения, как раньше, и у многих людей холодильник неосознанно будет заполняться овощами и фруктами, а не былыми вредностями.

    Негативное влияние летних диет состоит в том, что если питаться только овощами и фруктами в течение 2 недель, то организм истощится. Из-за этого возникнут головные боли, головокружение, усталость и прочие побочные эффекты. Такой рацион сложно выдержать, поэтому лучше дополнять меню белковой и углеводной пищей, например, нежирным мясом, кашами и постными супами.

    Варианты двухнедельных органичений

    Все летние диеты можно разделить на строгие и нестрогие. К первой группе можно отнести жесткий двухнедельный рацион, состоящий только из овощей, фруктов, ягод и чистой воды. В этом случае нужно съедать 1-1,5 кг выбранных плодов в день, а приступы голода утолять жидкостью.

    Подобное меню позволит быстро сбросить лишний вес, но у метода есть свои подводные камни. После такой двухнедельной диеты нужно организовать правильный переход к обычному питанию, иначе от переизбытка чувств организм начнет с удвоенной скоростью накапливать лишние килограммы, и все усилия пойдут прахом.

    Кроме того, следуя строгой диете, нужно прислушиваться к собственным ощущениям. Если возникает сильное чувство голода, не нужно его терпеть, нужно добавить в рацион немного творога, вареных яиц, нежирной рыбы или курицы. Голодные обмороки явно не поспособствуют здоровому похудению, поэтому во всем необходимо знать меру.

    Лучше изначально запланировать нестрогую диету, рассчитанную на 2 недели, чтобы без проблем со здоровьем избавиться от лишних килограммов. Суточная норма фруктов и овощей остается прежней – 1-1,5 кг – но к ней добавляются другие низкокалорийные продукты. Например, завтрак можно сопровождать сухариками из черного хлеба, на обед варить или готовить на пару курицу или рыбу без соли, а на ужин выпивать стакан кефира.

    Тут информация об алкогольной диете для похудения.

    По ссылке «Быстрая диета Сайкова на примере Ларисы Долиной»

    Простое и сбалансированное питание

    На каждый день в течение двух недель можно готовить одни и те же блюда. В этом случае получится и похудеть, и приучить свой организм к сбалансированному меню, и немного сэкономить на еде. У такой летней диеты есть несколько строгих принципов:

    • из меню полностью исключается свежий хлеб и выпечка;
    • питаться нужно небольшими дробными порциями 5-6 раз в день;
    • между приемами пищи должны быть равные промежутки времени;
    • питание должно быть раздельным, то есть на каждый прием пищи можно готовить только 1 вид продуктов;
    • из рациона полностью исключаются сладкие фрукты – бананы, финики и виноград.
    Читайте также:  Похудение и диета во время месячных — что нельзя есть и можно ли заниматься физкультурой

    По такой диете на завтрак нужно съедать порцию любых фруктов (200-300 г) и выпивать стакан зеленого чая. Плоды можно есть цельными, а можно делать своеобразный коктейль с маложирным кефиром или йогуртом в блендере. На второй завтрак выпивается стакан того же кисломолочного продукта.

    На обед варится гречка или рис на воде (100 г крупы), к гарниру добавляется нежирный кусок мяса, курицы или рыбы (100 г), сваренный без соли и специй. На полдник выпивается еще стакан кисломолочного напитка. На ужин делается овощной салат без заправки, а на второй ужин выпивается еще стакан маложирного кефира или йогурта.

    Цепочки монодиет

    Однокомпонентные диеты позволяют быстро и эффективно справляться с лишним весом, однако в течение двух недель применять их нельзя. Единственный вариант – составить цепочку из таких монодиет, уделяя по одному дню каждому продукту. Распространенный вариант такого похудения рассчитан на 7 дней, однако при отсутствии побочных эффектов и чувства голода можно продлить диету еще на неделю. Рацион выглядит следующим образом:

    • 1 день – выбирается любой овощ, который употребляется в сыром, вареном, печеном или приготовленном на пару виде, обычно достаточно 1-1,5 кг;
    • 2 день – выбирается любой фрукт, который употребляется в сыром или печеном виде, обычно достаточно 1-1,5 кг;
    • 3 день – выбирается любая ягода и употребляется в неограниченном количестве свежей или в виде мусса либо пюре;
    • 4 день – целый день нужно пить кефир или йогурт с низким процентом жирности, альтернативой может стать творог;
    • 5 день – овощной день, можно использовать те же плоды, что и в первый день, либо выбрать другие;
    • 6 день – ягодный день, повторяется меню 3 дня;
    • 7 день – любой фрукт употребляется в виде свежевыжатого сока (2-3 л на сутки) без добавления сахара.

    На вторую неделю рацион повторяется. Если худеющий постоянно ощущает приступы голода, то цепочку монодиет можно разбавить включениями 100-150 г нежирного мяса или курицы 1-2 раза в неделю.

    Выход из ограничений в пище

    Если сразу после завершения двухнедельной летней диеты вернуться к привычному рациону с обилием вредной пищи, то можно не сомневаться, что сброшенные килограммы вернутся в скором времени. Чтобы закрепить достигнутый результат, из похудения нужно выйти правильно, чтобы не создавать стрессовой ситуации для своего организма.

    В первую неделю после завершения летней диеты необходимо вводить в рацион каши на воде или пополам с молоком, постные супы, овощные котлеты на пару и другие низкокалорийные блюда. При этом желательно продолжать питаться дробно, поскольку за 14 дней желудок уже привык к такому принципу и уменьшился в размерах.

    Во вторую неделю можно постепенно вводить в меню калорийную пищу. Это может быть вареное или тушеное мясо, рыба, курица без жира, соли, специй и соусов, молочные блюда, сытные гарниры. Следует отказаться только от жареной, копченой, соленой и жирной пищи, чтобы вновь не накапливать сантиметры на талии.

    Дополнительные советы

    Чтобы впоследствии не пришлось снова прибегать к диетам, после завершения летнего похудения имеет смысл пересмотреть свой рацион и образ жизни в целом. Например, питаться дробно и маленькими порциями – несложно, а вместе с тем это позволяет сохранить тело в форме. После того как в течение двух недель организм получал только полезную пищу, он сам начнет отторгать жирные и вредные блюда – они станут практически безвкусными.

    Можно дополнительно закрепить результаты физическими нагрузками, однако именно во время диеты заниматься тяжелыми видами спорта не стоит, чтобы не истощать организм. Когда в рационе будут только фрукты, овощи и ягоды, можно лишь делать легкую зарядку и устраивать пешие прогулки, но зато после завершения летней диеты можно заняться своим телом вплотную, записавшись на плавание или в фитнес-зал.

    Во время двухнедельного похудения желательно нормализовать свой режим дня. Если ложится спать и просыпаться в одно и то же время, а последний раз кушать за 4 часа до сна, то это будет неоценимой услугой для организма. Этот же принцип можно сохранить и после завершения диеты, если понравится эффект.

    Результаты и отзывы

    На летней диете в строгом варианте можно сбросить 7-15 кг за две недели, но такой вариант не всегда возможен из-за ограниченности питательных веществ в рационе. Если придерживаться нестрогих вариантов похудения или цепочки монодиет, то удастся избавиться от 5-10 кг за 14 дней.

    Результаты могут быть разными, на это влияет конкретное выбранное меню, сила воли самого худеющего, особенности и склонности его организма, а также изначальное состояние фигуры.

    В связи с неоднозначностью результатов отзывы о летней диете на 14 дней совершенно разные . Например, девушка Оксана осталась довольна летней диетой: «Каждое лето устраиваю разгрузку для себя. Как только начинается сезон, стараюсь есть больше овощей и меньше мяса, а 2 недели лета питаюсь только овощами и фруктами, за это время удается скорректировать фигуру на 5 кг, появляется легкость и желание вставать по утрам».

    Другая девушка, Татьяна, осталась недовольна методикой: «Сложно продержаться на фруктовых и овощных салатах, но мне удалось. За 2 недели сбросила только 7 кг, хотя обещали гораздо больше. Дело усугубилось еще и тем, что через месяц после диеты фигура снова стала прежней».

    Выводы

    Двухнедельные летние диеты позволяют похудеть быстро и без особых трудностей, но в любом случае стоит прислушиваться к собственным ощущениям и в зависимости от них корректировать рацион. Если в дальнейшем заботиться о собственном правильном питании, то никакие диеты будут уже не нужны – организм сам приведет тело к идеальным формам.

    История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
    Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

    Диета для снижения массы тела

    Избыточный вес и ожирение — распространенные явления среди жителей развитых стран. Основной фактор, ведущий к набору килограммов, — это несоответствие между поступлением в организм энергии из пищи и ее расходом.

    Читайте также:  Что такое целлюлит

    Диета (от греч. diaita — образ жизни) — рацион либо режим питания, сбалансированный по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Она может применяться в лечебных или профилактических целях.

    Диета для похудения является основным инструментом борьбы с лишним весом и ожирением. Сегодня существует огромное количество вариантов диетического рациона, о которых можно узнать из интернета, книг или телепередач.

    Однако большинство таких модных диет (японская, «6 лепестков», гречневая, шоколадная, кефирная и др.) нефизиологичны и дефицитны по макронутриентному составу. Они позволяют быстро потерять вес, но при этом вредят здоровью, плюс после возвращения к привычному питанию все сброшенные килограммы возвращаются назад.

    Принципы диеты для похудения

    Решение проблемы ожирения и избыточного веса включает в себя две фазы: активное похудение и долгосрочное поддержание достигнутого результата. Кроме соблюдения диеты, необходимо выделить время на регулярные физические нагрузки, а также модифицировать пищевое поведение. Оптимальная стратегия — постепенное и длительное по времени изменение пищевых привычек и характера питания вместо временного отказа от некоторых продуктов.

    Диета для похудения основана на снижении общей калорийности рациона с сохранением количества основных нутриентов (белков, жиров, углеводов) на уровне физиологических потребностей тела. Калорийность суточного рациона рассчитывается для каждого пациента индивидуально. Принимаются во внимание его ИМТ, возраст, пол, наличие соматических заболеваний и другие показатели.

    Диета № 8

    Показаниями к применению такого диетического режима питания являются избыточный вес и ожирение различной степени. Диета противопоказана при наличии осложнений со стороны органов пищеварения, кровеносной и других систем, которые требуют специальной диетотерапии.

    Целями такого лечебного питания являются:

    • нормализация нарушенного обмена веществ (в частности, жирового);
    • предотвращение избыточного накопления жировой ткани;
    • снижение массы тела.

    Диета № 8 гипокалорийная, она предусматривает снижение количества углеводов (особенно быстроусвояемых) и соли с сохранением физиологической нормы белка и повышением объема растительной клетчатки.

    Режим питания дробный (пять-шесть приемов пищи в день). Объемы порций должны быть достаточными для наступления чувства насыщения. Кулинарная обработка — тушение, запекание, варка. Количество свободной жидкости в рамках диеты ограничивают до 1,5–1,8 л. Соль — не более 3–5 г в день. Следует избегать блюд и специй, возбуждающих аппетит. Во время соблюдения диеты для похудения алкоголь полностью исключают. Возможно применение разгрузочных дней (белковых, фруктовых, молочных).

    Разновидности диеты № 8

    Существует три вариации этого лечебного режима питания:

    1. № 8 (основная). Калорийность — 1600–1800 ккал, белка — 100–110 г, жиров — 80–90 г, углеводов — 120–150 г.
    2. № 8а (умеренная редукция). Калорийность — 1100–1290 ккал, белка — 70–80 г, жиров — 60–70 г, углеводов — 70–80 г.
    3. № 8о (максимальная редукция). Калорийность — 650–850 ккал, белка — 40–50 г, жиров — 30–40 г, углеводов — 50–70 г.

    При значительно выраженном ожирении допускается снижение калорийности рациона на 40–50 % от расчетного уровня. Такую диетотерапию проходят исключительно под контролем врачей в стационаре.

    Рекомендации во время диеты для похудения

    Рекомендуемые блюда и напитки:

    • нежирное мясо (птица, кролик, говядина);
    • нежирные сорта рыбы, морепродукты;
    • нежирное молоко, кисломолочные продукты, творог, натуральный йогурт;
    • хлеб ржаной, отрубной (100–150 г);
    • супы (овощные, молочные, фруктовые, 1–2 раза в неделю можно на мясном бульоне);
    • овощи, фрукты и ягоды (желательно в сыром виде);
    • картофель, морковь, свекла (в ограниченном количестве);
    • яйца (не более 1 шт. в день);
    • некалорийные сахарозаменители;
    • травяной чай, отвар шиповника.

    Во время диеты исключают выпечку из муки 1 сорта, сдобное тесто, жирное мясо и рыбу, мясные и кулинарные жиры, консервы, колбасные изделия, жирные сыры, острые соусы, майонез, рис, манку, овсянку, макароны, кондитерские изделия, мед, варенье.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: