Как вывести жидкость из организма? Причины задержки воды в организме

Мочегонные препараты и снижение веса

Как же хочется убрать лишние килограммы быстро! И кажется логичным принять мочегонную таблетку и «слить» 1,5-2 кг за пару дней! И многие делают так, особенно в преддверии какого-то важного события или открытия пляжного сезона.

Но, давайте, разберемся, так ли все просто.

Что такое мочегонные препараты?

Мочегонные препараты являются лекарствами и применять их без прямого назначения не следует.

Мочегонные препараты (диуретики) – настоящие лекарственные препараты. У них есть четко обозначенные, подтвержденные большими исследованиями показания. Они помогают лечить сердечную недостаточность, артериальную гипертонию, болезни почек, некоторые заболевания легких. Назначение диуретиков порой спасает жизнь.

Человеку с лишним весом врачом могут быть назначены препараты этой группы, если для этого есть медицинские показания – заболевания сердца, почек. В первые дни приема будет и желаемое снижение веса за счет удаления избыточной жидкости. Ключевое слово «избыточной».

Принцип работы мочегонных препаратов – увеличение выведения жидкости через почки, стимуляция их работы. По точке приложения диуретики разделяются на классы: петлевые, калийсберегающие, тиазидные, ингибиторы карбоангидразы, осмотические.

Что за собой влечет применение мочегонных препаратов?

Ни в одном руководстве к их использованию нет такого показания к применению, как «снижение веса». При этом есть перечень побочных действий и противопоказаний, связанных с потерей как жидкости, так и солей (калия, магния, натрия).

Бесконтрольный прием диуретиков опасен осложнениями:

  • головная боль;
  • головокружение;
  • тошнота и рвота;
  • судороги;
  • сердцебиение;
  • боли в мышцах;
  • жажда.

Описаны даже смертельные исходы при непродуманном использовании препаратов этой группы.

Несмотря на то, что человек на 2-3 состоит из воды, считать ее лишней в большинстве случаев нельзя и пытаться «выгнать» в погоне за быстрым изменением цифры на весах особенно.

Подводя итог: все лекарственные формы мочегонных препаратов должны приниматься строго по назначению врача!

Если есть объективная причина снижать массу тела (а мочегонные часто используют пациенты с анорексией – без необходимости терять вес), то целью будет потеря жировой ткани. А любой «водувыводящий» метод никак не затронет эту самую ткань.

Эффективность мочегонных препаратов против избыточного веса

После приема мочегонных препаратов вес, действительно, уменьшается довольно быстро. Но также быстро возвращается снова.

Длительный прием препаратов этой группы без медицинских показаний чреват тяжелыми осложнениями. И никакое платье, в которое непременно нужно поместиться завтра, не стоит здоровья.

Волшебной таблеткой для стойкого снижения веса могут быть только адекватное питание и регулярная физическая нагрузка.

Лучшее лекарство против избытка веса — регулярные физические упражнения.

Что же делать, если признаки задержки жидкости все-таки есть: небольшая отечность кистей, лодыжек, становятся тесными к вечеру привычные туфли?

Такие явления часто встречаются в жаркую погоду, после соленой пищи, в предменструальный период.

Есть несколько естественных способов уменьшить количество жидкости в организме:

  • Снизить потребление соли до 5-6г в день. Это значит, исключить сильносоленые продукты и блюда: колбасу, полуфабрикаты, готовые соусы, зрелые сыры, деликатесы, консервы, чипсы, маринованные и соленые овощи.
  • Обеспечить достаточное количество белка в рационе. Белки в организме играют важную роль в обеспечении водного равновесия. В среднем, 1г белка на 1 кг веса в день – это включение белкового продукта в каждый основной прием пищи.
  • Включать продукты, богатые калием и магнием. Эти микроэлементы предупреждают задержку воды. Фрукты, овощи, орехи и семечки, отруби – основные источники К и Mg.
  • Адекватный питьевой режим – не меньше 6-8 стаканов в день. При дефиците питья возникает парадоксальная задержка жидкости, включается механизм защиты от обезвоживания и вода не выводится.
  • Не увлекаться простыми углеводами (сладости, доступные крахмалы) – если на энергетические цели потрачены не все съеденные углеводы, они откладываются в печени и мышцах в виде гликогена. А каждый его грамм связан с 3 г воды. Конечно, количество запасов гликогена ограничено 600-800г, но это уже 2-2,5 л воды.
  • Физические нагрузки, ходьба, тренировки – не только использую запас гликогена (уменьшая при этом количество связанной с ним жидкости), но и улучшают кровоток и выведение воды почками.

Чтобы не допустить накопления лишней жидкости полезно включать в диету продукты, обладающие мягким мочегонным действием. В основном он связан c солями калия, а также с другими, специфичными для каждого, компонентами, относящимся к полифенолам, антоцианам.

Употребление каких продуктов станет профилактикой нежелательных отеков:

  • все виды капусты;
  • бахчевые – дыни и арбузы;
  • свежие огурцы;
  • зелень петрушки, укропа, кинзы, сельдерея;
  • клюква и брусника;
  • лимон и имбирь;
  • свекла, спаржа и чеснок.
Читайте также:  10 диетических рецептов супа из брокколи

Многие натуральные продукты можно использовать для регулировки водного баланса в организме, хотя у здорового человека организм с этим справляется самостоятельно.

Как еще можно наладить водный баланс в организме

Конечно, быстрого и заметного мочегонного эффекта при употреблении в разумных количествах они не окажут, это не лекарства. Но свой вклад в сохранение водного баланса внесут. А ломтики огурца и листья капусты можно даже прикладывать к проблемным отечным зонам — голени и нижним векам.

Относительно безопасно с мочегонной целью можно использовать различные травяные сборы. Они могут быть собраны самостоятельно или приобретены готовыми в аптеке. Научных доказательств их эффективности нет и работать они могут неодинаково у разных людей.

Мочегонным эффектом обладают:

  • укроп – семена, листья, стебли;
  • петрушка – листья и корни;
  • ромашка – цветки;
  • толокнянка – листья;
  • брусника – ягоды и листья;
  • хвощ полевой;
  • крапива;
  • череда.
  • бссмертник – и много других.

Но даже в случае растительных препаратов нужно соблюдать рекомендованную дозировку, пропорции и принимать курсом не более 5-7 дней подряд.

Если все домашние средства испробованы, а отечность сохраняется или сопровождается другими симптомами (одышка, частое мочеиспускание и др.) – обязательно обратитесь к врачу, чтобы не пропустить более серьезную причину задержки жидкости.

Водный вес: что это и как от него избавиться

Водный вес, также называемый отеком, знаком многим: за короткий период мы можем резко набрать несколько килограммов и увеличиться в объемах, но вскоре этот отек спадает, и мы возвращаемся к прежнему весу и размерам.

Как часто вам приходится просыпаться со слегка (или даже не слегка) одутловатым лицом, мешками у глаз, «рыхловатым» животиком, причина которым – задержка жидкости в организме?

На самом деле отечность (и её внешние проявления) обычно проходят самостоятельно в течение пары дней и потому редко вызывают беспокойство. Но если вас категорически не устраивают «водные» килограммы, из-за них вы чувствуете себя дискомфортно, то «Эстетический Гид» поможет вам узнать, как избавиться от лишней воды в организме.

Несколько важных фактов о «водном весе»:

Вода в норме составляет от 50 до 60 процентов общей массы тела взрослого. «Водным весом» называется дополнительная жидкость, накапливающаяся в теле.
Лишняя вода вызывает вздутие живота и отечность, особенно в области живота, ног и рук.

Разница уровней воды в организме может привести к тому, что вес человека будет колебаться на целых 1-2 килограмма в течение дня.

Врач-дерматовенеролог, косметолог Преимущественным типом старения, с которым приходится бороться докторам эстетической медицины является именно деформационно – отечный тип. Практически все пациенты, особенно женщины средней возрастной группы, акцентируют свое внимание на одутловатости лица, пастозности, «мешками» под глазами и т.д.

Существуют специальные диагностические тесты, которые помогают практикующим докторам понять, можно ли справиться возможностями терапевтической косметологии или же отек – это следствие какого-либо процесса, коррекция которого возможна только с помощью пластической хирургии.

Хочется отметить, что многие препараты, используемые для коррекции возрастных изменений, достаточно гидрофильны, т.е. способны удерживать воду, какие-то из препаратов могут и усугубить отечность на фоне нарушения лимфообращения. Именно поэтому пациентам с отечным типом нужно готовиться к дальнейшим эстетическим коррекциям.

И тут предпочтение стоит отдавать в пользу аппаратной косметологии, которая помогает за 4-6 процедур нормализовать работу лимфатической системы, улучшить метаболическую активность клеток, вывести токсины, улучшить цвет лица и качество кожи в целом.

как вывести лишнюю воду из организма

Существует множество способов, благодаря которым человек может быстро и естественным образом избавиться от дополнительного водного веса.

1. Сократить потребление натрия (соли)

Первым и, пожалуй, самым легким шагом к потере водной массы воды является уменьшение потребления количества соленых продуктов, потому что слишком частое употребление большого количества соли может вызвать немедленное удержание воды. При этом неважно, сами вы добавляете её в еду при готовке или любите различные готовые блюда, содержащие много соли – колбасы, соусы и прочее.

Отечность вызывается тем, что организму для нормальной работы органов и систем необходимо поддерживать определенное соотношение натрия и воды. Соответственно, получая слишком много соли с едой, ваше тело старается «уравновесить» её количество объемом жидкости. Именно по этой причине после соленой еды нам так хочется пить, и как следствие – задержка воды в организме.

Читайте также:  Салат Метелка: рецепт для похудения с фото, калорийность

По мнению врачей, человеку рекомендуется употреблять не более 2300 миллиграммов (мг) натрия в день, но средняя доза её реального потребления – более 3400 мг.

Поэтому относитесь внимательнее к количеству, так называемых, переработанных продуктов: сыру, колбасам, замороженным блюдам быстрого приготовления, консервам, готовым соусам, всевозможным снэкам – в них скрывается до 75% потребляемого нами натрия.

А вот в натуральных продуктах: овощах, фруктах, орехах, злаках, напротив, содержится мало натрия. И некоторые из них могут даже способствовать снижению уровня натрия в организме, например, бананы, авокадо и листовые овощи.

2. Пить больше воды

Как бы подозрительно это ни звучало, питьевая вода действительно может уменьшить водный вес. Обезвоживание заставляет тело удерживать любую дополнительную воду, чтобы восполнить водный баланс, в то время как регулярное употребление воды в разумных количествах «успокоит» организм и нормализует его работу.

Вода также улучшает функцию почек, позволяя им активнее выводить лишнюю воду и натрий.

Взрослому человеку врачи рекомендуют выпивать по 30-50 мл чистой воды на каждый килограмм веса. Сладкие напитки (такие как газировка, соки и т.д.) не в счет, их употребление вообще лучше сократить до минимума.

3. Сократить потребление углеводов

Углеводы также заставляют организм удерживать дополнительную воду. Когда мы употребляем их с пищей, энергия, которую мы не используем сразу, сохраняется в виде молекул гликогена. Каждый грамм (г) гликогена удерживает 3 г воды, и это – причина задержки жидкости в организме.

Урезание количества поглощаемых углеводов – это быстрый способ истощить запасы гликогена, и, следовательно, снизить водный вес. По данным специалистов, взрослому нужно, по крайней мере, 130 г углеводов в день, но, как правило, мы употребляем их в большем количестве.

К самым распространенным и часто употребляемым углеводным продуктам углеводам относятся хлеб, рис и макароны. Сокращение углеводов и замена их ежедневных источников белковыми продуктами (нежирное мясо и рыба, яйца, творог, соя) поможет снизить набор водного веса.

4. Повысить физическую активность

Физические нагрузки провоцируют потоотделение, что также способствует выведению лишней воды. Именно это приводит к потере водного веса сразу после тренировок.

Упражнения также стимулируют кровообращение и улучшают кровоснабжение, что может сократить накопление жидкости по всему телу, особенно в ногах и ступнях.

Тренировки борются с водным весом и за счет сжигания энергетических запасов гликогена. Однако, во избежание обезвоживания, жизненно необходимо пополнять водные запасы организма после любой физической активности.

5. Принимать витамины

Витамин В6 и оксид магния могут эффективно бороться с задержкой жидкости в теле человека. Эти элементы помогают работе почек, стимулируя их выводить лишнюю воду и натрий.

Исследования показывают, что эти вещества также очень действенны для облегчения симптомов предменструального синдрома (ПМС), включая удержание воды.

Разумеется, прежде чем начать прием, необходимо проконсультироваться со специалистом, так как их употребление в неверных дозах чревато побочными эффектами, а сами они не сочетаются с некоторыми лекарственными средствами.

6. Время от времени принимать мочегонные средства

Мочегонные средства помогают бороться с умеренной задержкой жидкости. Эти препараты стимулируют частое мочеиспускание, благодаря чему организм и избавляется от лишней воды и натрия.

Врач-дерматовенеролог, косметолог Борьба с отеками и нормализация работы лимфатической системы – одна из составляющих комплексной программы для похудения и сглаживание целлюлита.

Предрасполагающих факторов к гиноидной липодистрофии (целлюлитным отложениям – прим.ред., далее ГЛ) достаточно много. Но начальная стадия ГЛ всегда начинается с нарушения кровообращения, которое приводит к поражению капилляров и ухудшению микроциркуляции. В результате увеличивается проницаемость стенок капилляров и диффузия плазмы в соединительную ткань – так появляется отек.

При патологии венозной системы дистрофические изменения могут захватить все ткани нижних конечностей. В этом случае симптомами начинающегося целлюлита могут стать ощущения “тяжелых ног”, отеки, особенно в вечерние часы. К сожалению, это состояние которое может сопровождать как пациентов с избыточной массой тела, так и стройных женщин.

Самыми работающими схемами коррекции (ГЛ) являются сочетанные методики. Обычно коррекция начинается с внутрикожного введения сосудистых и дренажных компонентов (артишок, мелилото-рутин, кремний, гинкго билобо, буфломедил) и аппаратный лимфодренаж.

Для работы по телу, гораздо больше методик, позволяющих нормализовать работу лифатической системы. Одни из любимых – это прессотерапия, кавитация и LPG -массаж. Курсом 6-8 раз.

Читайте также:  Можно ли пить воду во время тренировки, когда пить до и после?

Факторы риска

причины задержки жидкости в организме


Итак, к основным причинам набора водного веса относятся:

Продукты питания. Ежедневное меню с высоким содержанием натрия и углеводов может привести к задержке жидкости. Этим же чреват недостаток калия и магния.

Менструальный цикл. Естественные гормональные изменения в женском организме могут вызвать накопление воды примерно за неделю до менструации. Если в этот период дама употребляет в пищу много соли и углеводов, жидкость будет продолжать прибывать.

Низкий уровень физической активности. Сидение или стояние в течение долгого времени может ухудшить циркуляцию жидкости по телу. Это заставит воду накапливаться в тканях, что, в свою очередь, приведет к отеку конечностей.

Болезни сердца и почек. Они могут нарушить кровообращение. Это нарушение поспособствует набору воды, что приведет к отеку и лишнему водному весу;

Лекарственные препараты. Удержание жидкости является побочным эффектом многих лекарств – к ним относятся противовоспалительные средства и некоторые оральные контрацептивы. Если какое-либо лекарство вызывает у вас беспокойство, необходимо проконсультироваться с врачом.

Когда нужно обратиться к врачу

Водный вес сам по себе редко становится поводом для беспокойства врачей, но он может являться признаком серьезного заболевания.

Задержка жидкости, которая возникает наряду с кашлем и одышкой, особенно в лежачем положении, может быть признаком сбора жидкости в легких или сердечной недостаточности. Эти проблемы требуют неотложной медицинской помощи.

Даже если отеки не являются значительными и не беспокоят вас, стоит проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможность проблем со здоровьем.

Сокращение потребления соли и углеводов, привычка выпивать не менее двух литров чистой воды в день и регулярные физические нагрузки- все эти способы помогают сбросить водный вес и предотвратить его повторный набор.

Как избавиться от задержки жидкости

Содержание:

Причины задержки жидкости у женщин, мужчин, при беременности и перед месячными. Способы ее выведения из организма народными средствами, диетой и медицинскими препаратами.

Задержка жидкости в организме — это процесс, который свидетельствует о неправильном обмене веществ или сбоях в работе внутренних органов. Он чаще всего характеризуется появлением отеков под глазами. Кроме того, могут отекать верхние и нижние конечности.

Основные причины задержки жидкости в организме

Причин появления пастозности и отеков достаточно много. Это могут быть физиологические изменения, связанные с количеством гормонов. Но задержка жидкости часто является симптомом тяжелых недугов.

Причины задержки жидкости у женщин

Женщины в течение жизни чаще подвергаются изменению гормонального фона. Это связано с беременностью, нерегулярными месячными и коррекцией собственного веса.

Перечень причин:

  • Снижение потребления жидкости. Женщины нередко практикуют разнообразные диеты с целью снижения веса. Это отрицательно сказывается на состоянии здоровья. Жидкость вместо того, чтобы выводиться, накапливается. Организм переходит в режим экономии воды.
  • Диета с низким содержанием белка. Нередко женщины с целью коррекции веса садятся на низкоуглеводные диеты. Есть системы снижения веса, которые предусматривают незначительное количество белка. Именно при недостатке белка организм накапливает воду. Поэтому при выборе диеты отдавайте предпочтение ПП или системе минус 60 Екатерины Меримановой.
  • Прием мочегонных препаратов. После приема такого рода лекарств в организм поступает сигнал о том, что жидкость очень быстро выводится из тканей. Поэтому органы пытаются накопить воду.
  • Употребление острой и соленой пищи. Обычно отеки появляются на утро, после употребления копченой рыбы, пива и китайской пищи. Минералы, содержащиеся в соли, притягивают воду и способствуют ее накоплению в организме.
  • Усиленные занятия в тренажерном зале. При продолжительных физических нагрузках теряется много жидкости вместе с потом. При отсутствии ее потребления организм переходит в режим экономии.
Причины отеков и задержки жидкости в организме у мужчин

Мужчины менее склонны к появлению отеков. Это обусловлено относительно стабильным гормональным фоном.

Перечень причин:

  1. Инфекционные заболевания почек. При пиелонефрите почки работают неправильно и не способны быстро отфильтровать всю попадающую в организм жидкость. Именно из-за этого появляются отеки.
  2. Злоупотребление пивом и крепкими алкогольными напитками. При постоянном употреблении пива нарушается работа печени. Это приводит к задержке воды.
  3. Варикоз. При варикозном расширении вен ухудшается движение лимфы. Из-за этого появляются отеки верхних и нижних конечностей.
  4. Курение. Как ни странно, но курение тоже способствует задержке жидкости.
  5. Болезни сердца. Чаще всего при недугах этого органа появляются отеки рано утром, после сна. Причем они возникают под глазами и в области лодыжек.
Читайте также:  Чайный гриб для похудения: польза и вред, как принимать комбучу
Причины задержки жидкости при беременности

Во время беременности наблюдается изменение гормонального фона. Выделяется значительное количество пролактина и прогестерона. Именно эти гормоны способствуют сохранению беременности и подготовке груди к кормлению.

Перечень причин:

  • Возрастание нагрузки на мочевыдилительную систему. Теперь организму нужно фильтровать жидкость не только матери, но и ребенка. Именно почки вынуждены отфильтровывать и выводить продукты жизнедеятельности ребенка.
  • Обострение хронических недугов почек. Во время беременности часто обостряются хронические недуги. Поэтому необходимо регулярно сдавать мочу на содержание в ней белка и солей.
  • Неправильное питание. Потребление острой и соленой пищи на ночь способствует пастозности нижних конечностей. Кроме того, отеки возникают и при употреблении сухариков в упаковках. Производители их сдабривают консервантами и глутаматом натрия. Эти вещества и способствуют возникновению отеков.
  • Употребление большого количества сладкой воды. Чаще всего отеки возникают при употреблении сладкого чая, колы и лимонадов. Замените эти напитки чистой минеральной водой без газа.
Причины задержки жидкости перед месячными

Многие женщины после наступления овуляции наблюдают возникновение отеков. Это вполне нормально и является одним из симптомов ПМС. Организм регулирует количество жидкости и препятствует ее выведению.

Перечень причин:

  • Изменение гормонального фона. Начиная со второй фазы цикла, в организм выделяется очень много прогестерона и андрогенов. Эти гормоны готовят его к возможной беременности. Перед самыми месячными в кровь выделяется вазопрессин. Это вещество характеризуется антидиуретическими свойствами. Все это необходимо для того, чтобы накопить немного жидкости впрок. Ведь во время месячных могут наблюдаться значительные потери крови.
  • Сидячая работа. Перед месячными матка незначительно увеличивается в размерах. Это способствует увеличению давления на нижние конечности и вены. Сидячая работа усиливает давление и способствует появлению отеков в области икр.
  • Изменение вкусовых пристрастий. Перед месячными нередко женщине хочется соленого. Употребление пищи с содержанием большого количества соли способствует появлению отеков.

Симптомы задержки жидкости в организме

Не всегда задержка жидкости характеризуется появлением отеков. Отечность может быть скрытой и проявляться увеличением веса на 2-3 кг.

Перечень симптомов:

  • Появление отеков конечностей. Чаще всего отеки появляются во второй половине дня. После рабочего дня тяжело застегнуть обувь или надеть кольца на пальцы. При надавливании на ногу появляется вмятина, которая исчезает достаточно медленно.
  • Мешки под глазами. Это происходит обычно сразу после сна. Если вы вечером съели много соленой или острой пищи, то утром, скорее всего, у вас появятся мешки под глазами.
  • Вздутие живота. Резкое изменение размера живота может свидетельствовать о водянке, которая тоже сопровождается скоплением жидкости.
  • Затрудненное дыхание. Этот симптом наблюдается при отеке легких.
  • Колебание веса. Вес обычно увеличивается очень резко, буквально за несколько часов.

Что делать при задержке жидкости в организме

Способов лечения задержки жидкости достаточно. Если отеки спровоцированы погрешностями в питании, то исправить ситуацию можно при помощи диеты. Но если отек — симптом нарушения в работе почек, то необходимо вылечить болезнь.

Народные средства против задержки жидкости

Народная медицина предлагает массу средств для выведения лишней жидкости из организма. Причем вовсе необязательно пить мочегонные отвары и чаи. Если наблюдаются отеки нижних конечностей, то исправить ситуацию можно при помощи компрессов и ванночек.

Народные рецепты для выведения лишней жидкости из организма:

  1. Медвежьи ушки. Это полезная трава, которая характеризуется мочегонными свойствами. Необходимо 10 г сухой травки залить 280 мл крутого кипятка. Перелейте жидкость в термос или обмотайте накрытую крышкой кастрюлю полотенцем. Через 2 часа процедите жидкость через марлю и разделите на три части. Принимайте перед каждой трапезой.
  2. Фасоль. Необходимо измельчить высохшие створки фасоли на кофемолке до состояния порошка. Всыпьте сырье в кастрюлю и залейте 1000 мл горячей кипяченой воды. Закройте в термосе на всю ночь. Рано утром процедите жидкость и выпейте все в течение дня. Разовая порция будет составлять 200-250 мл.
  3. Вишня. Для приготовления целебного состава используют плодоножки вишни. Необходимо горсть тонких веточек всыпать в эмалированную кастрюлю и залить 200 мл кипятка. Потомите на медленном огне 2-5 минут. Процедите и принимайте по 150 мл. Всего за день нужно принять этот отвар 2 раза.
  4. Укроп. Столовую ложку семени залейте 230 мл кипятка и потомите 2 минуты. После этого вылейте жидкость в емкость через сито. Разделите весь объем на три приема. Пить можно в любое время, независимо от того, когда вы едите.
  5. Соль и сода. Эти вещества используются не для приема внутрь, а для приготовления состава для ванны. Растворите в ванне с теплой водой по 200 г пищевой соды и соли. За два часа до процедуры ничего не кушайте. Лягте в нее и полежите 15 минут. После приема ванны обмойтесь теплой водой под душем и лягте под одеяло. Еще 2 часа после процедуры ничего не ешьте. Манипуляция открывает поры и способствует выведению жидкости через них.
  6. Ромашка и мята. Эти травы используют для приготовления ножных ванночек. Необходимо по 10 г каждой из трав залить 500 мл кипятка и томить на медленном огне 5 минут. Снимите с огня и процедите. Вылейте отвар в миску с теплой водой. Держите ноги в приготовленной жидкости 15 минут. Горячую воду доливать нет необходимости.
Читайте также:  Шунгитовая вода: польза и вред, как приготовить в домашних условиях
Лечение задержки жидкости в организме медицинскими препаратами

Самостоятельно применять лекарства для лечения отеков нет необходимости. Вы можете навредить своему здоровью. Именно поэтому все диуретики применяются по назначению. Это связано с тем, что они вымывают минералы из организма, что может стать причиной нарушения обмена веществ.

Обзор лекарственных препаратов для лечения отеков:

  • Торсид. Это диуретик, который реализуется в виде таблеток. Применяется для лечения отеков нижних и верхних конечностей. Не назначается при беременности и лактации. Принцип действия препарата заключается в том, что внутри клетки не связываются ионы натрия и хлора, что способствует снижению осмотического давления.
  • Канефрон. Это относительно безопасный препарат, который может назначаться при беременности и у детей ясельного возраста. Он реализуется в виде таблеток и капель. В составе препарата экстракты лекарственных трав. Лекарство помогает улучшить работу почек и не вредит организму.
  • Лазикс. Это препарат на основе фуросемида. Он препятствует связыванию ионов натрия и хлора в почках. Таким образом меняется водно-солевой баланс, что способствует быстрому выведению жидкости из организма. Очень редко назначается при беременности, причем короткими курсами.
  • Амилорид. Это более щадящий диуретик, в отличие от Фуросемида. Этот препарат тоже влияет на связывание ионов натрия и хора. Но при этом ионы калия не выводятся из организма. Это благоприятно сказывается на обмене веществ.
  • Верошпирон. Это тоже диуретик, только усиление оттока мочи происходит благодаря блокировке действия гормона альдостерона. Препарат гормональный, но не влияет на водно-солевой баланс и не выводит минералы из организма. При беременности не назначается.
  • Уролесан. Это препарат на травах, который был разработан в 70-х годах прошлого века. Лекарство улучшает кровообращение в почках, стимулируя их работу. Благодаря этому отток мочи осуществляется быстрее. На самом деле препарат не является диуретиком и не выводит из организма соли.
  • Цистон. Это препарат на основе трав, который улучшает работу почек. Кроме того, он снижает концентрацию щавелевой кислоты в моче. Это способствует быстрому выведению мочи из организма.
Как избавиться от задержки жидкости и отеков при помощи диеты

Не всегда для устранения отеков необходимо принимать лекарства или отвары. В некоторых случаях целесообразно откорректировать питание.

Рекомендации по уменьшению отеков диетой:

  1. Исключите из меню острую и соленую пищу. Соли натрия тянут на себя воду и связывают ее, поэтому, снизив количество соли, вы уменьшите запасы воды в клетках.
  2. Не приобретайте полуфабрикаты. Старайтесь употреблять здоровую пищу. В составе полуфабрикатов много соли, а также присутствует усилитель вкуса глутамат натрия. Этот консервант тоже способствует накоплению жидкости в организме.
  3. Питайтесь дробно. Старайтесь принимать пищу в 5 приемов. Это препятствует накоплению соли в организме. Отток мочи происходит постепенно.
  4. Не запивайте пищу. Конечно, запивая еду соком или чаем, вы не поправитесь, но нагрузка на почки увеличивается. Принимайте жидкость через час после трапезы.
  5. Сократите потребление хлебобулочных изделий. В составе такой пищи содержится гликоген, который способствует накоплению воды. В макаронах тоже много гликогена, поэтому исключите их из меню.

Как избавиться от задержки жидкости — смотрите на видео:

Можно ли поправиться от арбуза: польза и вред сладкой ягоды

Конец лета уже не за горами… Зато сезон осенних овощей и фруктов только начинается! Что для нас, стройнеющих, очень кстати. Но все ли осенние вкусняшки можно безбоязненно есть? Например, арбуз. Говорят, что он содержит слишком много сахара и может даже навредить диете. Действительно ли от арбуза полнеют или все это выдумки? Можно ли поправиться от арбуза на ночь или неважно, когда именно его употреблять? Давайте разбираться вместе.

Читайте также:  Что такое йохимбин: применение для похудения и в бодибилдинге

Немного фактов

Принято считать, что арбуз – это ягода. На самом деле это не совсем так. Арбуз принадлежит к семейству тыквенных, и его плод – это тыквина. А тыквина, в свою очередь, – разновидность ягод.

С принадлежностью разобрались, теперь – о пользе. Арбуз работает сразу в нескольких направлениях: отлично очищает почки от маленьких камней и песка, выгоняет из организма шлаки, токсины и вредные соли, нормализует обменные процессы. А еще – является хорошим мочегонные средством. Именно поэтому арбуз от отеков – то, что доктор прописал! Если, конечно, правильно его есть. Но об этом – немного позже:)

Арбуз – это не только вкусное лакомство, но и настоящее лекарство! Регулярное употребление это ягодки снизит уровень холестерина в крови и улучшит ее состав, поддержит тонус сосудов, укрепит зрение. Кроме того, арбуз оказывает благоприятное воздействие на организм при заболеваниях печени, сердца, почек, желудка. Рекомендован больным гастритом, подагрой, язвой, анемией, ревматизмом и атеросклерозом, а также ожирением. Это действительно так – от арбуза можно похудеть!

Это интересно:
Еще одно отличное средство для похудения – корица с медом:
https://www.fitnessera.ru/korica-s-medom-dlya-poxudeniya-kak-prigotovit.html
Любителям кефира – эффективная диета от Ларисы Долиной:
https://www.fitnessera.ru/dieta-larisy-dolinoj.html

А сейчас – разбор по составу. В арбузе содержатся многие важные для здоровья человека элементы:

  • целый букет витаминов: А, С, Е, РР, а также группы В;
  • органические кислоты;
  • микроэлементы;
  • пектин;
  • крахмал;
  • каротин;
  • клетчатка;
  • пищевые волокна;
  • природные сахара.

Как видите, состав – просто идеальный вариант для диеты. Но почему тогда многие сомневаются, худеют или толстеют от арбуза? Дело не в том, едите вы арбуз или нет. Дело в том, в каких количествах и как именно вы его едите. Поэтому толстеют от арбуза только те, кто делает употребляет его неправильно. Давайте разберемся, как нужно лакомиться этой ягодой, чтобы каждый грамм сочной мякоти пошел на пользу. Заодно можно ознакомиться с материалом, как бросить курить и не потолстеть.

Потолстеть от арбуза: миссия выполнима

Полнеют ли от арбуза? Несмотря на то, что основная составляющая этой ягоды – вода, поправиться от нее можно. Если очень-очень сильно постараться. Итак, от арбуза можно потолстеть в нескольких случаях:

  • Если есть арбуз вприкуску со сдобными булочками или белым хлебушком. Многие любят так делать, и в этом – их роковая ошибка. Мучные изделия очень калорийны, поэтому такое сочетание ни в коем случае не подходит для диеты. Поэтому в первую очередь от арбуза толстеют тот, кто закусывает его булочками.
  • Если солить арбуз (да-да, бывают такие гурманы). Также поправляются от арбуза те, кто закусывает его чем-то соленым. В ягоде очень много воды, а соль ее задерживает. А значит, отеки и лишний вес гарантированы.
  • Если поглощать его в невероятных количествах. Да, в ста граммах арбуза – всего 37 ккал. Но в целой 5-6-килограммовой ягоде – практически суточная норма калорий. И если арбуз – это не единственная ваша еда за день, вы рискуете эту норму превысить.

Как видите, и от арбуза можно поправиться, если употреблять его с неподходящими продуктами. А теперь давайте разберемся, как можно и нужно есть арбуз.

Едим и худеем!

Первое, что следует запомнить, – арбуз провоцирует аппетит, а значит, может вызвать “зажор”. Чтобы этого не произошло, контролируйте себя в дни, когда лакомитесь сладкой ягодой.

Можно ли похудеть от арбуза? Да, если соблюдать два простых правила:

  • Чтобы ягода как следует усваивалась, не смешивайте ее с другой едой. Употребляйте арбуз между приемами пищи. Желательно выждать час-другой после завтрака или обеда, и только потом лакомиться. До следующего приема пищи также должно оставаться полтора-два часа.
  • Раз в неделю устраивайте арбузные разгрузочные дни. Только ягода и ничего больше! Не только сбросите лишнее, но и очистите организм от токсинов и шлаков.

Можно ли потолстеть от арбуза на ночь?

Ни один диетолог не погладит вас по головке, если бы будете наедаться на ночь. И неважно, арбузом или чем-то другим. Но, разумеется, арбуз – это меньшее из зол. И если перед сном вы чувствуете непреодолимое чувство голода, скушать один ломтик арбуза – отличный выход из ситуации. Голод угаснет, но и лишних килограммов не прибавится.

Читайте также:  Польза и вред маринованного имбиря, его свойства для организма

Поэтому можете быть спокойны: от арбуза на ночь не толстеют, если употреблять его в умеренных количествах.

Но арбуз – продукт мочегонный, поэтому постоянно на ночь его все-таки есть не стоит. Особенно тем, у кого проблемы с мочеиспусканием.

Теперь вы знаете, можно ли потолстеть от арбуза. По индексу массы тела можно определить степень ожирения. Правильно, нельзя, если подходить ко всему с умом. Поэтому смело наслаждайтесь вкусом без вреда для фигуры!

Интервью с эндокринологом: дефицит йода, ожирение и многое другое

Интервью с эндокринологом: дефицит йода, ожирение и многое другое

Дорогие друзья! Перед Вами — новый выпуск из рубрики «Наши медицинские разговоры», интервью нашего директора Оксаны Алексеевны Макеевой (ОАМ) с врачом-эндокринологом Оксаной Алексеевной Олейник о профилактике эндокринных заболеваний. Оксана Алексеевна Олейник (ОАО) — кандидат медицинских наук, эндокринолог нашего центра для детей и взрослых пациентов.

ОАМ: В нашем организме большое количество гормонов и буквально все функции организма контролируются ими. Как узнать/почувствовать, что что-то идет не так, ещё до того, когда человек уже вынужден пойти на гормонозаместительную терапию?

ОАО: Эндокринная система — дирижер работы практически всех функций человеческого организма и контролирует наше тело еще с внутриутробного развития. Контроль всех жизненно важных систем — и ее работа тоже. Довольно часто можно наблюдать, что если коллеги-специалисты другого профиля не могут разобраться в ситуации, они направляют пациента к эндокринологу, потому как, возможно, первопричина в дисбалансе гормонов. Особенность заболеваний эндокринной системы заключается в том, что многие из них не сопровождаются болевым синдромом. Здесь нужно прислушиваться к любым изменениям очень внимательно и обращаться за консультацией своевременно. Я бы хотела кратко рассказать о не очень явных, но показательных проявлениях дисбаланса эндокринной системы. Начнем с самой известной железы, щитовидной — она единственная, которую мы можем увидеть невооруженным взглядом, если она увеличена. Мы все живем в регионе, в котором доказан дефицит йода. Если мы не проводим никакую профилактику — то сталкиваемся с реакциями щитовидной железы на его дефицит (появление зоба или снижение функции).

ОАМ: А как проводить профилактику? Достаточно ли использования йодированной соли или в нашем регионе нужно делать что-то еще?

ОАО: Абсолютно здоровым людям хватит и обогащенной соли. Если есть хоть какая-то сопутствующая патология — требуется больше йода. Подростковый период, период беременности, лактация — тоже довольно критичные по потребности в йоде периоды. Но существуют и противопоказания, поэтому, в любом случае следует заручиться мнением специалиста.

ОАМ: Все-таки, можно ли скорректировать это диетой?

ОАО: Да. Основными источниками йода является все, что дает море. Морская рыба, морепродукты, морская капуста. Существует мнение, что есть местные источники йода — зелень, темная ягода, рябина, некоторые фрукты, например хурма. Они содержат чуть больше йода, чем их «собратья» и их определенно можно и нужно употреблять в пищу, но это далеко не то же самое содержания, как, например, в рыбе или морской капусте. Когда-то, в советские времена, четверг всегда был рыбным днем. И, таким образом, диета обогащалась полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, и йодом. Если говорить о дефиците гормонов щитовидной железы, который может развиться на фоне дефицита йода или каких-то других нарушений, то нередко мы сталкиваемся с так называемыми «масками» снижения функции щитовидной железы или гипотиреоза. Это проявляется в виде депрессии, потери интереса к жизни, пониженных работоспособности и настроении. Хуже становится память, реакция замедляется, ухудшается состояние волос и ногтей. Очень богатый перечень клинических проявлений, которые, с первого взгляда могут быть и недооценены. Всегда, когда такие симптомы появляются, лучше сразу исключить дефицит гормонов.

ОАМ: Если кто-то обнаруживает у себя перечисленные симптомы — что делать? Мы можем посоветовать обязательный перечень анализов или только направить к специалисту?

ОАО: Знаете, я считаю, что нужно заручиться мнением специалистов. Сейчас много новой аппаратуры, скрининговые исследования на два-три гормона — возможно, этого будет достаточно. А если нет — придется идти заново и повторно сдавать какие-то показатели. Лучше обратиться к специалисту, который обозначит необходимый перечень гормонов, которые требуется посмотреть. Нередко при осмотре, помимо симптомов, о которых рассказывает человек на приеме, врач замечает что-то еще, что требует пристального внимания. Это позволяет проводить более масштабные исследования и складывать общую картину состояния организма более целостно. В Европейских странах оценка эндокринного статуса человека (особенно в зрелом возрасте) является рутинной практикой, не реже одного раза в год.

Читайте также:  Вкусные рецепты ПП-шаурмы с курицей в домашних условиях + диетический соус

ОАМ: Это поход к эндокринологу или сдача анализов?

ОАО: Поход к эндокринологу, потому как он назначает необходимый перечень, а затем оценивает это и дает необходимые рекомендации.

ОАМ: Для щитовидной железы характерно, что референсное значение от лаборатории не имеет ничего общего с тем, на что ориентируется доктор. Как быть, если человек лично пошел на анализ и получил такой результат?

ОАО: Такое бывает часто. Во-первых, есть и возрастные особенности по отношению к референсным значениям, во-вторых, эти значения должны оцениваться в совокупности с клинической симптоматикой, а в-третьих — мы лечим не лабораторный бланк, а живого человека. Для нас клинические проявления и жалобы человека намного более весомы чем то, что видно по анализам. Нужно правильно совместить эти показатели. Очень часто приходят пациенты, которые, в результате тестов по собственной инициативе увидели отклонения, начитались информации, поставили себе диагноз, и, слава богу, не начали лечиться, хотя на самом деле, у них все в порядке и произошло индивидуальное расхождение. У женщин при оценке гормонального статуса очень важно сопоставление с фазой цикла, у детей — эмоциональное состояние (особенно при заборе крови) и стадия полового созревания.

ОАМ: А каких еще заболеваниях нам следует рассказать?

ОАО: Если исходить из статистической частоты заболеваний — на втором месте (или даже на первом) это ситуации, связанные с набором или избытком массы тела, с ожирением. К сожалению, наши пациенты относятся к этому очень несерьезно, списывают это на возраст, на что-то безобидное, но на фоне этих изменений могут формироваться серьезные нарушения, такие как сахарный диабет. Когда вы идете по улице — вероятно, каждый четвертый человек после 45 лет, скорее всего, близок к этой ситуации.

ОАМ: Когда человеку нужно задумываться об ожирении, есть простой метод оценки, что норма, а что нет?

ОАО: Есть универсальная формула для расчета индекса массы тела (ИМТ). Нужно разделить свой вес на свой рост в метрах дважды последовательно. Есть классификация, по которой ИМТ до 25 считается нормой. Все, что выше — избыток и различные степени ожирения. Второй момент — окружность талии. Увеличение окружности талии происходит за счет того, что ожирение приобретает преобладающую локализацию на животе или висцеральное ожирение, большой сальник. Здесь нужно понимать, что такой вариант ожирения (абдоминальный или по мужскому типу, «пивной живот») — это прогностически более неблагоприятная ситуация. Качество жировой ткани, которая локализуется в висцеральных областях обладает более высокой гормональной активностью. Считается, что появление висцерального жира приводит к сердечно сосудистым проблемам.

ОАМ: Висцеральное ожирение — когда выпирает живот, а жир накапливается в брюшной полости?

ОАО: Да, и это могут быть отложения не только в области печени, почек и поджелудочной железы, но и вокруг сердечной сумки, например. Это мешает работе всех внутренних органов и систем и формирует риски инфарктов, инсультов, атеросклерозов в достаточно молодом возрасте. Даже при нормальном ИМТ желательно понимать, как располагается жировая ткань в теле. Если уровень висцерального жира начинает расти выше нормы — это звоночек вмешаться, изменить образ жизни.

ОАМ: А есть ли какой-то способ в первую очередь избавляться именно от висцерального жира?

ОАО: В современном мире есть препараты с доказанной активностью, которые снижают степень висцерального ожирения, но в показаниях к применению у них в первую очередь нарушения углеводного обмена. Но еще до приема лекарств, лучше задуматься об изменении диеты и уровня физической активности. Нет, конечно, не нужно сразу начинать бегать километры марафона, но доказано, что достаточно интенсивной физической нагрузки в виде быстрой ходьбы не менее 60 минут в день (суммарно) – это важно для профилактики ожирения. Если мы посчитаем, то далеко не всегда мы за день набираем такое количество физической активности. Хотя бы 10 тысяч, а лучше 15 тысяч шагов — это должно быть нашей нормой.

ОАМ: Как вы относитесь к тому, что здоровый человек для профилактики висцерального ожирения начинает принимать какие-то лекарственные препараты?

ОАО: Под каждым приемом препарата должно быть показание. Это должна быть сформировавшаяся инициатива и у докторов и у пациентов, но достойных клинических исследований пока не публиковалось нигде. Такая тенденция на сегодняшний момент имеет место быть, но исследований нет. Препараты показывают себя отлично в лечении заболеваний, а для профилактики нужны еще материалы и статистика.

Читайте также:  Как правильно принимать BCAA: когда лучше пить порошок, капсулы и таблетки

Тревожные симптомы рака

Ежегодно в России регистрируется около полумиллиона новых случаев заболеваний раком, к сожалению, более половины из них – на поздних стадиях. При этом если не игнорировать тревожные симптомы и выявить новообразование на первой-второй стадии заболевания, то вылечить его можно примерно в 95% случаев.

Евгений Левикин, онколог Медицинского центра “Философия красоты и здоровья”, рассказывает, как не пропустить эту болезнь и снизить вероятность ее появления.

К сожалению, не все люди обращают внимание на тревожные симптомы, неправильно интерпретируют их или недооценивают, уменьшая собственные шансы на своевременную диагностику рака. Само по себе наличие одного или даже нескольких симптомов не всегда оборачивается онкологическим диагнозом.

Провериться не помешает.

Признаки рака – 10 симптомов, которые нельзя игнорировать

Наличие опухолевого образования

Большинство опухолей человек может обнаружить самостоятельно. Достаточным поводом для обращения к врачу является опухоль, которая прощупывается в мягких тканях. Диагностикой новообразования должен заниматься врач. Особенно важно не затягивать с визитом, если уплотнение увеличивается. Нащупав уплотнение не стоит игнорировать его.

Изменение цвета и размеров пигментного образования на коже

Необходим регулярный осмотр кожных покровов в т.ч. «родинок». Изменения цвета и формы и размеров «родинок» могут оказаться симптомом развивающейся меланомы.

Не мотивируемая слабость и быстрая утомляемость

Если усталость не проходит даже после отдыха, она может быть связана с онкологическим заболеванием. Не стоит игнорировать эту проблему. Необходимо сразу обратиться к врачу и пройти необходимое обследование.

Не мотивируемое стойкое повышение температуры тела

Появление температуры без симптомов воспаления могут свидетельствовать об онкологических заболеваниях: опухоли желудка, печени, почек, яичников, легких, лимфоме или лейкемие.

Изменение окраски кожных покровов и кожный зуд (повышенная бледность, желтушность, краснота)

Изменение цвета кожных покровов очень часто сочетается с опухолевыми заболеваниями и является поводом обратиться к врачу.

Резкая потеря веса без видимой причины

Необъяснимая потеря веса более чем на пять килограммов часто является одним из первых “звоночков” рака.

Снижение аппетита, быстрое насыщение, затруднения при глотании и чувство отвращения к пище

Хороший аппетит всегда считался признаком здоровья и нормальной работы организма. Чувство голода сигнализирует о том, что человеку необходимо восполнить потраченную энергию. Соответственно, отсутствие интереса к еде может свидетельствовать о ряде заболеваний или неполадок в работе внутренних органов. Причиной патологического отсутствия аппетита может стать онкологическое заболевание. Особенно стоит насторожиться, когда человека тошнит от одного вида еды, или он начинает испытывать отвращение к некогда любимым продуктам (например, мясным блюдам) – такое явление часто сопровождает онкологию.

Патологические выделения (выделения жидкости, слизи, крови)

После наступления менопаузы любые кровянистые выделения из половых органов становятся тревожным симптомом.

Признаками рака прямой кишки могут быть выделения слизи и кровотечения из анального отверстия.

Влагалищные выделения с неприятным запахом могут стать признаком рака шейки матки, особенно если в них есть примесь крови. Заниматься самолечением в таких случаях противопоказано.

Выделения из соска особенно кровянистые являются поводом обращения к врачу.

Вздутие живота

Вспучивание живота, раннее насыщение, изменение частоты мочеиспускания и стула, боли в пояснице – все это может быть тревожным признаком онкологии репродуктивных органов или опухолей толстого кишечника.

Стойкий, длительный кашель и охриплость, хотя сезон простудных заболеваний еще не наступил

Если такие симптомы длятся дольше двух недель, насторожитесь. Особенно если появилась длительная хрипота – это уже напоминает симптомы рака легких или рака гортани. Также любой кашель или охриплость, которые не проходят после приема лекарственных препаратов, тоже являются веской причиной, чтобы посетить врача. Помните, рак легких может развиться даже у некурящих.

Помните Ваше здоровье полностью в Ваших руках, не игнорируйте симптомы не характерные для нормального состояния организма. Врач не может знать того, о чем молчит пациент!

Здоровое питание

Важно знать

  • диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
  • надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
  • наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
  • помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% – физические нагрузки
  • физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
  • количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
  • ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов
Читайте также:  Как принимать гейнер: правила употребления для набора мышечной массы

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

  • капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
  • салат листовой, зелень, шпинат, щавель
  • чай, кофе без сахара и сливок
  • питьевая негазированная вода
  • мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
  • рыба дикая
  • кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

  • молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
  • картофель отварной, желательно сделанный на пару
  • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
  • цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
  • супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
  • макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
  • хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
  • фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
  • орехи, семечки
  • яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» – лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

  • масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
  • майонез
  • исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
  • копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
  • консервы мясные, рыбные
  • сахар, мед
  • фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
  • варенье, джемы
  • конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
  • печенье, изделия из сдобного теста
  • мороженое
  • сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
  • алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: