Можно ли есть черешню при похудении: калорийность и польза для худеющих

Черешневая диета для похудения: минус 4 килограмма

Сочные и полезные ягоды нередко становятся основой многих сезонных методик снижения веса. Щадящая черешневая диета для плавного похудения рассчитана на неделю, за которую реальная потеря веса может составить 4 кг. Вкусные и сладкие ягоды, которые разрешается есть практически без ограничений, хорошо насыщают, поэтому терять вес на черешневой диете приятно и не голодно. Для похудения необходимо всего лишь употреблять зрелые спелые плоды и соблюдать определенные несложные правила.

Легкая черешневая диета для похудения

Абсолютно нестрогая и очень полезная для красоты и здоровья черешневая диета для похудения рассчитана на 7 дней. Помимо черешни в рационе худеющего присутствует рыба, мясо, овощи, рис и молочные продукты невысокой жирности. Благодаря достаточно мягкому режиму питания после черешневой диеты для похудения не возникает эффект йо-йо – самый частый враг худеющих, сводящий на нет все усилия по борьбе с лишним весом.

Для тех, кто с трудом переносит отсутствие хлеба, методика похудения допускает употребление низкокалорийных ржаных хлебцев или домашних сухариков. Хотя большинство отзывов об этой системе питания свидетельствуют, что худеть на ней легко, а чувство голода не появляется между приемами пищи вообще. Более того, по прошествии «похудательной» недели у худеющих не появляется желания наброситься на жареную баранью ногу или кастрюлю с пельменями.

Запретов в черешневой диете совсем немного:

  • алкогольные напитки любой крепости;
  • энергетические и сладкие газированные напитки;
  • сахар;
  • продукты, содержащие трансжиры;
  • мучные изделия;
  • картофель.

Питьевой режим, как и в большинстве диет, составляет около полутора литров чистой артезианской или минеральной столовой воды. Кроме напитков, указанных в меню черешневой диеты, допускается неограниченное употребление травяных чаев, несладких морсов и компотов.

Эффект черешневой диеты для похудения и здоровья

Черешня – ягода не только очень сочная и вкусная, но и чрезвычайно полезная. Она улучшает процессы пищеварения, стимулирует обмен веществ, а также содержит вещества, оказывающий легкий мочегонный эффект. Благодаря этим свойствам, можно не задаваться вопросом, как подстегнуть метаболизм и начать худеть: все механизмы по сжиганию жиров на этой ягодной диете запускаются сами собой.

Поскольку черешня очень богата полифенолами – природными антиоксидантами, она уменьшает вред от съеденной жирной пищи и ускоряет жировой обмен. Это способствует тому, что жир не откладывается в «депо» про запас, а активно сжигается. Подобный эффект оказывают ягоды вишни. Поэтому диета на вишне считается равноценной альтернативой, способной помочь в похудении.

Благодаря же легкому мочегонному эффекту, который оказывают ягоды, на черешневой диете легко не только похудеть, но и вывести из организма лишнюю жидкость, которая, как известно, провоцирует отеки и затрудняет работу сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, черешня богата кумариновыми соединениями, которые способствуют разжижению крови и препятствуют образованию тромбов. А антоцианы, которыми насыщены эти удивительные плоды укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Для людей с избыточным весом ягода ценна в первую очередь тем, что содержит в своем составе инозин – природный нуклеозид, который часто в виде лекарственных препаратов назначают терапевты и кардиологи своим пациентам для ускорения биохимических процессов и улучшения коронарного кровообращения, обменных процессов в миокарде и регенерации тканей.

Инозин способствует выводу из организма «плохого» холестерина. Как правило, у тех, кто имеет чрезмерный вес в биохимическом анализе крови всегда отмечается повышенный холестерин. Его избыток опасен образованием склеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов, что повышает риск развития атеросклероза и негативно отражается на работе сердечно-сосудистой системы. Поэтому многие диеты при заболеваниях рекомендуют «профилактические» перекусы в виде стакана свежей спелой черешни.

Большой плюс для худеющих в том, что черешня надолго обеспечивает чувство сытости без лишних калорий. Всего лишь горстка ягод полностью притупляет чувство голода. Такой эффект наблюдается из-за фруктозы и клетчатки, которой они богаты. Ягоды легко и быстро усваиваются организмом и становятся источником энергии.

Диета черешневая: 7 причин есть ягоды

Спелые и вкусные ягоды – настоящая сокровищница йода, кальция, железа, фосфора и витаминов, но помимо этого о пользе черешни при диете говорят следующие факты.

1. Красные сорта ягод отлично помогают снижать давление. В них содержится рекордное количество калия (220 мг на 100 г), что способствует активному выведению излишка солей и понижает высокое давление.

2. Мало кто знает, что в черешне рекордное количество йода (больше, чем в рыбе). Этот элемент усиливает выработку важных гормонов, влияющих на обмен веществ и регуляцию веса. О значении гормонов щитовидки и проблеме лишнего веса можно узнать тут .

3. Защищает от заболеваний зубов и остеопороза. Это заслуга фосфора, кальция, железа и витаминов. Рекомендуемое многими диетологами медленное жевание ягод способствует укреплению десен и предотвращает развитие пародонтоза.

4. Дубильные вещества, входящие в состав ягод, останавливают развитие воспалительных процессов в слизистой органов ЖКТ. Ягоды стимулируют перистальтику кишечника, ускоряют пищеварение.

5. Черешня очищает организм от вредных продуктов обмена, снижает концентрацию мочевой кислоты в крови и предотвращает приступы артрита.

6. Ягоды укрепляют сосуды глазного яблока и стимулируют образование родопсина, отвечающего за улучшение зрения в сумерках.

7. Большое количество антоцианов обеспечивает мощный онкопротекторный эффект и останавливает воспалительные процессы желчных и мочевых путей.

Употреблять ягодки можно не только в свежем виде, но и готовить с ними полезное диетическое домашнее мороженое , желе, муссы и другие ПП десерты.

Установлено, что в черешневый сезон французы съедают до 2 кг ягод в сутки. Но по отзывам врачей, всего полкило черешни восполняют в организме недостаток йода и витамина В5, помогают укрепить здоровье и улучшить внешнюю привлекательность.

Чем полезна черешневая диета

Для похудения огромную пользу несет богатый состав ягод. Помимо воды черешня богата белками, жирами, углеводами, пищевыми волокнами, витаминами А, С, РР, Е и группы В, ненасыщенными жирными и органическими кислотами. Немало в плодах и жизненно важных микроэлементов: железа, магния, кальция, фосфора, калия. Особенно полезна черешня и диета на ней:

  • при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки;
  • при заболеваниях кишечника;
  • при малокровии;
  • при подагре, артрите, ревматизме.

Регулярное употребление черешни:

  • регулирует обмен веществ;
  • стимулирует работу печени;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • снижает уровень плохого холестерина;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • стимулирует работу почек, снимает отеки;
  • помогает при неврозах.
Читайте также:  Яблочный уксус для похудения: как пить, помогает ли

Но несмотря на столь широкий спектр заболеваний, с которыми можно справиться лишь употребляя ягоды, существуют и противопоказания к употреблению черешни. За счет высокой сахаристости плоды в большом количестве противопоказаны при сахарном диабете.

Диета черешневая для похудения: меню

Главной особенностью меню черешневой диеты является обязательный завтрак и полдник, который состоит из порции спелых ягод – 300 г и 200 мл натурального классического биойогурта. Но если завтрак помимо черешни может содержать различные дополнительные продукты, то меню черешневой диеты на полдник одинаково для каждого дня. Время полдника обычно приходится через два часа после обеда и за пару часов до легкой вечерней трапезы. Перед сном также рекомендуется выпивать стакан кисломолочного напитка, если вдруг чувствуется легкий голод. Но эта рекомендация индивидуальна и необязательна к соблюдению.

I день

Завтрак: 200 г творога 5%, апельсиновый сок или зеленый чай.

Обед: чашка куриного бульона, отваренная без кожицы и без соли куриная грудка, стакан томатного сока.

Ужин: салат из молодого редиса, вареного яйца, свежего огурца и зеленого лука, стакан томатного сока.

II день

Завтрак: биойогурт, зеленый или ромашковый чай.

Обед: порция овощного супа, 150 г белой рыбы, тушеной с морковью и луком, стаканчик томатного сока.

Ужин: овощное рагу из моркови, кабачка, лука, помидора – примерно 200 г, ромашковый или черный чай с молоком.

III день

Завтрак: белковый омлет, черный чай с лимоном или травяной чай.

Обед: тарелочка свекольника на кефире без мяса, 150 г отварной без соли и кожицы куриной грудки, томатный сок.

Ужин: порция фруктового салата (апельсин, яблоко, киви, груша) и ромашковый чай. Для салата рекомендуется использовать только свежие фрукты. Исключение составляют персики и ананасы, которые можно брать консервированные. Но желательно, чтобы эти фрукты были в собственном соку, без сахара.

IV день

Завтрак: два отварных вкрутую яйца, апельсиновый сок или зеленый чай с лимоном.

Обед: щавелевые щи на курином бульоне с одним вареным вкрутую яйцом без картофеля, 100 г белой рыбы тушеной с морковью и луком, томатный сок.

Ужин: порция овощного рагу из моркови, помидора, кабачка, лука, травяной или ромашковый чай.

V день

Завтрак: рисовая молочная несладкая каша, ромашковый или зеленый чай.

Обед: тарелочка овощного супчика с зеленью без картофеля, 100 г отварной без кожицы и соли куриной грудки, зеленый чай.

Ужин: порция гречневой или рисовой каши с ломтиком сливочного масла, 200 г черешни, травяной чай с молоком.

VI день

Завтрак: биойогурт, апельсиновый сок.

Обед: постная куриная грудка, отваренная без соли, чашка нежирного куриного бульона, свежий огурец, стаканчик томатного сока.

Ужин: 500 г черешни и 500 мл маложирного биокефира.

VII день

Завтрак: порция творога 5% с маложирной сметаной, апельсиновый сок или мятный чай.

Обед: тарелочка свекольника на кефире, 100 г отварной телятины без соли, свежий огурец, томатный сок.

Ужин: салат из свежего огурца, редиса и отварного вкрутую яйца с йогуртом, 150 г тушеной с морковью и луком белой рыбы, чай с молоком.

Как и все полезные и вкусные ягодные диеты, черешневая диета для похудения – сезонная. Чтобы похудеть на черешне за неделю нужно употреблять в пищу зрелые спелые ягоды, поспевшие естественным путем. Употреблять те плоды, которые привозят на рынки зимой для диеты и похудения не рекомендуется по нескольким причинам:

  • в них минимум витаминов и питательной ценности, ведь в ходе транспортировки ягода терпит температурные перепады;
  • перед длительной транспортировкой ягода обрабатывается специальными химсоставами, препятствующими быстрой порче и сохраняющими продолжительное время «товарный» вид. К сожалению, за долгий путь вещества этих самых составов проникают внутрь ягод.

Поэтому оптимальное время сесть на диету черешневую для того, чтобы снизить вес: с конца мая и до середины лета. В этот период ягода созревает естественным образом и имеет максимальную полезность для здоровья.

Совет от администрации сайта vse-pro-dieti.com:

Если необходимости или настроения сидеть на черешневой диете нет, то для общего оздоровления и улучшения внешнего вида подойдет разгрузочный день на черешне. Суть его заключается в том, чтобы в течение дня употребить полтора килограмма спелых ягод. Кроме них в этот день разрешается выпить около литра маложирного биокефира и литр-полтора минеральной столовой негазированной воды. Ягоды нужно разделить на небольшие порции так, чтобы их хватило на 6 – 7 приемов.

Употребляя черешню с целью похудения или оздоровления важно знать, как правильно ее есть. Не стоит употреблять ягоды натощак или запивать холодной водой. Это может спровоцировать острые боли в животе и вызвать диарею. Также не рекомендуется есть черешню перед мясными блюдами, поскольку ягоды затрудняют усвоение животного белка.

Польза и калорийность черешни при похудении

Летом природа радует нас обильным урожаем фруктов и ягод, вкусных и полезных. На особенном месте находится черешня: любимая многими ягода становится приметой наконец-то наступившего тепла. Полезна ли черешня при похудении и не помешает ли она процессу потери веса? Совсем недавно эксперты в области похудения запрещали своим подопечным есть черешню, но сейчас ситуация изменилась.

Состав черешни

Сладкая ягода содержит в себе рекордное количество полезных веществ:

  • 15 мг витамина С;
  • 10 гр углеводов;
  • 1 гр клетчатки.

Как видно из состава, углеводов в черешне не так много, чтобы помешать вашей диете. Калорийность этой ягоды составляет всего 52 килокалории на 100 граммов! Сладость черешни образуется вовсе не из-за огромного количества сахара в ней, как ошибочно считали ранее. Черешня для похудения ничуть не более опасна, чем вишня: содержание сахара в них одинаково.

Минералы в черешне также есть:

  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Кремний;
  • Магний.

Они необходимы для нормальной работы сердечной мышцы, мускулатуры, для хорошего состояния кожи и волос.

Полезное действие

Черешня во время диеты укрепляет вашу иммунную систему. Чем меньше вы болеете, тем меньшую нагрузку испытывают практически все органы и системы организма. При регулярном ее употреблении нормализуется работа пищеварения, очищаются почки, укрепляются стенки сосудов.

Читайте также:  Что такое элиминационная диета при аллергии: что можно есть

Сладкая ягода обладает небольшим мочегонным эффектом, что очень полезно для очищения организма. Клетчатка в ее составе помогает мягко бороться с запорами.

Черешня способна привести уровень холестерина в норму и повысить гемоглобин в крови при признаках анемии.

Большое количество полифенола, являющегося природным антиоксидантом, в составе черешни обуславливает обезболивающий эффект. Можно просто есть черешню при похудении и избавляться от болевых ощущений!

Поможет темная ягодка и при состояниях щитовидной железы, связанных с нехваткой йода. Большой процент содержания его в составе быстро восполнит нехватку этого природного вещества. Но польза от плодов будет только в том случае, если организм не получает достаточное количество йода. Если щитовидная железа окажется не в состоянии его переработать, пользы лишний йод не принесет, как и вреда.

В отличие от многих других ягод и фруктов, черешня не вызывает изжогу, поэтому есть ее можно в больших количествах.

Полезна черешня и при похудении, поскольку содержит небольшое количество калорий, но способна насытить малым количеством.

Можно ли есть при похудении?

Несмотря на недавние запреты диетологов, черешня больше не считается чрезмерно сладкой и калорийной для придерживающихся диеты. Есть и очевидная польза от этой ягоды для худеющих:

  1. Высокое содержание клетчатки в составе помогает очищать кишечник от токсинов и в целом улучшить работу всей пищеварительной системы. А для эффективного похудения очень важно, чтобы пищеварение работало “как часы”.
  2. Если регулярно и помногу есть черешню, она поспособствует общему оздоровлению и укреплению организма.
  3. Небольшая калорийность (52 килокалории на 100 граммов ягоды) помогают похудеть, не утрачивая при этом чувства сытости. Черешня при диете помогает избежать основной проблемы диеты: постоянного чувства голода. Съедая в достаточном количестве эту сладкую и вкусную ягоду, вы будете ощущать сытость без переедания.
  4. Мягкое ускорение процессов обмена также является хорошим подспорьем для желающих попрощаться с лишними килограммами.
  5. Даже черенки этой ягоды очень полезны: на их основе готовится настой. Он обладает мочегонным действием и моментально избавляет от отеков, выводя лишнюю жидкость из организма.

Можно ли есть черешню на ночь при диете и не поправиться при этом? Конечно, но для этого придется ограничить себя 200 граммами лакомства. Это значительно лучше для вашей фигуры, чем такое же количество конфет или выпечки. Ягоду лучше всего есть утром и в обед, но вполне допускается и на ужин.

Разгрузочные дни на черешне

Свою эффективность доказали полные разгрузочные дни на темной ягоде. Для того, чтобы скинуть вес, нужно в течение суток съесть около двух килограммов черешни. Это моно-диета: кроме плодов разрешен только нежирный кефир без добавок и зеленый чай без сахара. Не ограничивайте себя в жидкости, но не ешьте ничего, кроме черешни.

В дни, когда вы едите только овощи и белок, рекомендована также и черешня: она своим богатым составом хорошо дополнит и разнообразит ваше меню.

Огромный плюс такой диеты заключается в том, что вы получаете все необходимые организму вещества, не голодаете и не ощущаете пищевых ограничений. Желудок постепенно сжимается, позволяя в будущем наедаться меньшим количеством еды. Вес при этом тает буквально на глазах, радуя показаниями весов каждое утро.

Меню на неделю

Для того, чтобы незаметно для себя и без вреда для организма сбросить 5-6 килограммов, всего неделю придерживайтесь черешневой диеты. Примерный рацион на 7 дней не должен содержать мучного, алкоголя и сладкого. Ограничьте количество специй при готовке, включая перец и соль. Обязательно выпивайте 1,5-2 литра чистой воды в день.

Понедельник

  • Неделя начинается с завтрака: 400 гр ягоды;
  • на обед: 200 гр вареного или запеченного куриного филе и черешневый компот;
  • Полдник: 200 гр черешни в качестве перекуса;
  • На ужин: огуречный салат, запеченная постная рыба и чай.

Вторник

  • Позавтракайте черешней (200 гр) и нежирным творогом (200 гр);
  • Обед вторника должен содержать суп на овощном бульоне, 200 гр нежирной паровой говядины или телятины, 200 гр черешни;
  • Полдник: перекусите 200 гр ягоды и кефиром;
  • на ужин: салат из свежих помидоров, вареная рыба, зеленый чай.

Среда

  • Середина недели начинается с овсянки и 200 гр ягоды;
  • На обед: овощной суп-пюре, вареная рыба и черешневый компот;
  • На полдник съешьте 200 гр черешни с кефиром;
  • Ужинаем в среду салатом из огурцов, отварной курятиной и компотом из черешни.

Четверг

  • На завтрак отложите себе 300 гр ягоды, йогурт или кефир и чай;
  • На обед: 200 гр отварной телятины и кефир;
  • Перекусите 200 гр ягоды;
  • На ужин сделайте помидорный салат, отварную рыбу и чай.

Пятница

  • На завтрак сварите 2 яйца и съешьте 200 гр черешни;
  • На пятничный обед приготовьте рагу из овощей, сок из черешни;
  • Полдник: 300 гр черешни;
  • На ужин: овощи с рисом и кефир.

Суббота

  • Завтрак выходного дня состоит из нежирного творога (150 гр) и ягоды (200 гр);
  • Пообедайте салатом из сезонных овощей, отварной курятиной и ягодой (200 гр);
  • Полдник: 300 гр ягоды;
  • На ужин в субботу рыба с овощами и кефир.

Воскресенье

  • На завтрак воскресенья запланируйте овсянку, 200 гр черешни и йогурт;
  • На обед: уха, отварная говядина и салат из свежих овощей;
  • перекус: 300 гр ягоды;
  • Ужинаем в последний день диеты отварным куриным филе, овощным салатом и кефиром.

Если вы сможете выдержать неделю на этом рационе, вы гарантированно сбросите 4-5 килограммов. Есть и еще один плюс диеты на черешне: за время семидневного ограничения в пище желудок немного утратит свои объемы и чувство насыщения будет приходить к вам раньше. Очень важно прислушиваться к собственному организму и не начинать снова есть большие объемы, как до диеты.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные плюсы черешневой разгрузки, у этой ягоды есть и свои противопоказания. Запрещено есть черешню с больших объемах тем, кто страдает от сахарного диабета: ягода содержит большое количество глюкозы и для больных может быть просто опасной.

Читайте также:  Кунжутное семя: польза и вред, как принимать для здоровья организма

Если у вас есть хронические заболевания почек, тоже следует воздержаться от черешневой диеты. Также не рекомендуется сладкая ягода тем, у кого есть расстройства сна.

Женщинам при беременности не следует увлекаться большим количеством плодов.

Маленьким детям (до полугода) черешню давать нельзя. В дальнейшем ограничений нет, но нужно тщательно следить за тем, чтобы не было проявлений аллергий. В случае реакции следует прекратить давать черешню и попробовать снова через полгода или год. Кроме того, нужно быть очень аккуратным с косточками: маленькие дети могут ими подавиться. Поэтому черешню заранее очищают от костей.

Как употреблять черешню во время похудения?

Черешня при диете приносит пользу, позволяя избавиться от лишнего веса, но при этом может причинить вред желудочно-кишечному тракту человека. Соблюдая такую методику, нужно следить за своим самочувствием. Если на второй день оно ухудшилось, то лучше сразу выйти из диеты, чтобы не усугубить ситуацию.

Можно ли есть черешню при похудении

Черешня приносит пользу тем людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов. В 100 г ягод содержится:

  • 50 ккал,
  • 85 г воды,
  • 0,1 г жиров,
  • 10,5 г углеводов,
  • 1.1 г белков,
  • 1,8 г пищевых волокон.

Энергетическая ценность продукта достаточно высокая. Ягоды, кроме сахарозы, содержат фруктозу и глюкозу, которые представляют собой полезные сахара, в результате чего человек быстро ими насыщается. Черешня оказывает мочегонный эффект, нормализует работу печени, почек, предотвращает запоры, выводит токсины и ускоряет обменные процессы, в результате чего происходит снижение веса.

Чтобы устранить лишнюю жидкость и шлаки из организма, используют плодоножки ягоды. Приготовленный отвар хорошо очищает кровь. Большое количество клетчатки избавляет кишечник от токсинов и улучшает работу пищеварительной системы, что необходимо для эффективного похудения. Во время диеты плоды можно кушать на ночь, но количество ягод не должно превышать 200 г. Такой продукт лучше всего употреблять утром и в обед, но разрешается съедать их и вечером.

Разновидности черешневой диеты

Диета на черешне бывает двух видов:

  • монодиета,
  • обогащенная.

При черешневой монодиете питаться разрешено только одной ягодой. Длиться такая методика должна не больше двух дней. За этот период можно похудеть на 2-3 кг. За один день следует съедать 1 кг ягод. Такой объем продукта делят на небольшие порции и употребляют каждые 40-60 минут. В промежутках между приемами пищи следует пить зеленый чай или обыкновенную воду.

Обогащенная диета подразумевает включение в рацион, кроме ягод, сложных углеводов и белковой пищи. Также в меню добавляют следующие продукты: помидоры, огурцы, хлебцы, злаки, кисломолочные продукты, рыбу, мясо. Придерживаться такой системы питания разрешено больше недели и за этот период можно похудеть на 4-5 кг.

Суточную норму продуктов разделяют на 4 раза и употребляют небольшими порциями в течение дня. ежедневно количество черешни следует уменьшать. Это позволяет легко выйти из диеты и не набрать при этом лишних килограммов.

На 7 дней

За неделю на черешневой диете можно избавиться от 5-6 килограммов. Из меню обязательно исключают сладкое, мучное и алкоголь. Во время приготовления блюд нужно ограничить количество специй и соли. Ежедневно следует выпивать 1,5-2 л воды.

Примерное меню на 7 дней:

  1. Завтрак: 400 г ягод.
  2. Обед: 200 г запеченного или вареного куриного филе, стакан черешневого компота.
  3. Полдник: 150 г черешни.
  4. Ужин: запеченная постная рыба, салат из огурцов, чай.

  1. Завтрак: 200 г нежирного творога, 100 г ягод.
  2. Обед: суп на овощном бульоне, 200 г нежирной телятины или говядины, приготовленной на пару, 150 г черешни.
  3. Полдник: 200 г ягод, стакан кефира.
  4. Ужин: вареная рыба, салат из свежих помидоров, зеленый чай.
  1. Завтрак: овсяная каша, 100г черешни.
  2. Обед: вареная рыба, овощной суп-пюре, черешневый компот.
  3. Полдник: 150 г ягод, стакан кефира.
  4. Ужин: отварная курица, салат из огурцов, компот из черешни.

  1. Завтрак: 250 г ягод, йогурт, чай.
  2. Обед: 150 г отварной телятины, 250 мл кефира.
  3. Полдник: 200 г черешни.
  4. Ужин: отварная рыба, салат из помидоров, чай.
  1. Завтрак: 2 вареных яйца, 150 г ягод.
  2. Обед: овощное рагу, черешневый сок.
  3. Полдник: 250 г черешни.
  4. Ужин: тушеные овощи с рисом, стакан кефира.
  1. Завтрак: 200 г нежирного творога и 150 г ягод.
  2. Обед: отварная курица, овощи, 200 г ягод.
  3. Полдник: 250 г черешни.
  4. Ужин: рыба с тушеными овощами, 250 мл кефира.

  1. Завтрак: овсяная каша, йогурт, 150 г черешни.
  2. Обед: отварная говядина, уха, салат из свежих овощей.
  3. Полдник: 200 г черешни.
  4. Ужин: отварное куриное филе, салат из овощей, стакан кефира.

За неделю ограниченного питания желудок немного уменьшается в объеме, и чувство насыщения приходит быстрее.

На 2 недели

За 14 дней на черешневой диете, которая отличается низкой калорийностью, можно избавиться от 10 кг. Важно строго соблюдать правила правильного питания и употреблять только разрешенные продукты.

  1. Завтрак: 400 г черешни.
  2. Обед: 200 г вареной куриной грудки, компот или сок из черешни.
  3. Перекус: 150 г ягод.
  4. Ужин: 200 г рыбы, приготовленной на пару, огуречный салат, обезжиренный йогурт, чай.

  1. Завтрак: 150 г обезжиренного творога, 100 г черешни.
  2. Обед: овощной суп, 200 г отварной телятины, 150 г ягод.
  3. Перекус: 200 г черешни, обезжиренный йогурт.
  4. Ужин: отварная рыба, салат из помидоров, чай.
  1. Завтрак: 200 г овсяной каши, 150 г черешни.
  2. Обед: суп-пюре, 200 г вареной рыбы, черешневый компот.
  3. Перекус: 100 г ягод, стакан обезжиренного кефира.
  4. Ужин: 150 г отварной курицы, салат из огурцов, черешневый компот.

  1. Завтрак: 300 г ягод, 250 мл обезжиренного йогурта, чай.
  2. Обед: 100 г отварной телятины, стакан кефира.
  3. Перекус: 100 г черешни.
  4. Ужин: 150 г вареной рыбы, салат из помидоров, черешневый компот.
  1. Завтрак: 2 вареных яйца, стакан йогурта, 100 г черешни.
  2. Обед: овощное рагу, черешневый фреш.
  3. Перекус: 250 г ягод.
  4. Ужин: рис с тушеными овощами, стакан кефира.
  1. Завтрак: 100 г обезжиренного творога, 150 г ягод.
  2. Обед: вареное куриное филе, овощной салат, черешневый компот.
  3. Перекус: 300 г ягод.
  4. Ужин: рыба с овощами, стакан йогурта.

  1. Завтрак: овсяная каша, 150 г ягод, стакан йогурта.
  2. Обед: овощной салат, уха, 100 г вареной говядины.
  3. Перекус: 300 г черешни.
  4. Ужин: вареная куриная грудка, овощной салат, стакан кефира.
Читайте также:  Дыня: польза и вред для похудения, советы на диете

Такой рацион нужно соблюдать и на протяжении второй недели, употребляя при этом больше жидкости.

Монодиета

Монодиета длится 1 день, на протяжении которого можно употреблять только черешню. За разгрузочный день нужно съесть 1-1,5 кг свежих плодов. Такое количество разделяют на несколько приемов. При этом ничего есть больше нельзя, разрешена только обыкновенная вода. В результате можно похудеть на 1-2 кг.

Плюсы и минусы

К преимуществам диеты на черешне, помогающей похудеть, относят:

  • снижение уровня холестерина в крови благодаря входящим в состав ягод яблочной кислоты, пектина и флавонидов,
  • избавление от малокровия за счет железа,
  • нормализацию работы щитовидной железы благодаря йоду,
  • устранение лишних килограммов при ожирении,
  • снятие боли в суставах,
  • избавление от проблем с почками и печенью,
  • очищение кожного покрова от прыщей и угрей,
  • замедление старения организма.

Кроме того, за счет легкого мочегонного эффекта хорошо снижается давление. Употребление таких ягод перед сном способствует устранению бессонницы, а также они защищают организм от инфекции и простудных заболеваний. Полезен этот продукт и во время беременности, поскольку помогает преодолеть изжогу и тошноту, насыщая организм будущей матери кислородом, поддерживая работу ЦНС и сердца. Полезные вещества приносят пользу при формировании костной системы ребенка.

К недостаткам данной методики похудения относят то, что такой продукт может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, при его чрезмерном употреблении развивается понос, а поджелудочная железа испытывает чрезмерную нагрузку.

Противопоказания к употреблению

Ягоды противопоказаны в следующих случаях:

  • склонность к аллергическим реакциям,
  • непроходимость кишечника,
  • кишечные расстройства,
  • гастрит с повышенной кислотностью,
  • сахарный диабет.

Отзывы и результаты

Марина, 37 лет, Мурманск: «Черешневая диета помогает эффективно похудеть. Такие ягоды имеют сладкий вкус и хорошо утоляют голод. К этой методике я прибегаю регулярно. Кроме ягод, ела творог и пила кефир. Можно приготовить и различные блюда из овощей и мяса. Я готовила тушеные кабачки и отваривала куриную грудку. За неделю такой вкусной диеты похудела на 5 кг, поэтому всем ее рекомендую».

Светлана, 29 лет, Калининград: «Способ похудения с употреблением черешни я нашла в интернете. Ягоды не только помогают избавиться от лишнего веса, но и полезны для здоровья. В условиях диеты в рацион включала кефир и овощи. Черешня содержит мало калорий, поэтому худеть можно без мучений. За 3 дня я похудела на 3 кг. Кроме того, организм хорошо очистился от шлаков, обогатился витаминами, в теле появилась легкость, и нормализовался сон».

Диета при эрозивном гастрите

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

В настоящее время эрозивный гастрит является не таким уж редким заболеванием желудка. О том, что это за болезнь и как её лечить, мы поговорим в отдельной теме. А сейчас нам предстоит выяснить, какие принципы питания должен соблюдать пациент, или, говоря проще, какая рекомендуется диета при эрозивном гастрите.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Лечение эрозивного гастрита диетой

Принципы питания при лечении эрозивного гастрита могут зависеть от сложности и фазы течения заболевания. При острой форме назначают строжайший диетический рацион, а в период облегчения симптомов диета становится менее строгой.

Во всех случаях лечение эрозивного гастрита диетой предусматривает полное исключение спиртных напитков, жареных, жирных и острых блюд, а также отказ от курения.

Особенности диеты диктуются также и некоторыми характеристиками болезни: при повышении кислотности желудочного сока действие диеты должно быть направлено на её понижение, а при воспалительном процессе, протекающем с атрофией слизистых тканей, акцент следует делать на стимуляцию функции неповрежденных желез.

Что, в первую очередь, необходимо исключить из меню:

  • стимуляторы продукции желудочного сока (алкоголь, газировка, кислые соки, крепкий кофе, копчености и колбасные изделия, бобовые культуры, большинство видов капусты, темный хлеб);
  • продукты, усугубляющие воспалительный процесс в желудке (жирная мясная продукция, редис, грибы);
  • блюда как излишне горячие, так и из холодильника – пища должна быть либо теплая, либо комнатной температуры;
  • обжаренные в масле продукты;
  • приправы, в том числе перец и соль.

Что разрешается употреблять при лечении эрозивного гастрита:

  • вареные нежирные кусочки мяса (курица или кролик), которые желательно подавать в измельченном состоянии;
  • диетические сорта рыбы;

  • овощи, отварные и перемолотые в блендере или в мясорубке, доведенные до состояния пюре или крем-супа;
  • хорошо проваренная крупяная каша, можно с добавлением мелко натертых овощей или фруктов;
  • натуральные кисели (не полуфабрикаты), фруктово-ягодные компоты (не кислые);
  • молоко, домашний творог (не жирный);

При повышении кислотности рекомендованы гидрокарбонатнонатриевые минеральные воды (без газа) по 1 стакану за час до основного приема пищи.

Пищу следует употреблять в малых количествах, не допуская излишнего растяжения желудка, но часто, чтобы не допускать появления чувства голода (примерно каждые 3 часа).

Такие ограничения в питании необходимо соблюдать не менее 3-х месяцев. Помимо диеты, больному нужен покой, достаточный сон и благоприятная семейная атмосфера.

Диета при остром эрозивном гастрите

Принципы диетического питания при остром эрозивном гастрите основаны на устранении воспаления в тканях желудка.

В первый день обострения рекомендуется вовсе отказаться от еды. Со второго дня разрешается постепенно вводить в меню полужидкие хорошо проваренные каши, натуральный кисель, отварные яйца. Это достаточно строгое питание, которое постепенно будет смягчаться, по мере купирования острого процесса.

Принимать пищу следует дробно, 5-6 раз ежедневно очень небольшими порциями. Блюда следует готовить преимущественно на пару, а также максимально измельчать и протирать пищу. На протяжении нескольких дней после нормализации воспалительного процесса можно вводить в меню галетное печенье, омлеты на пару, некислый и нежирный творог, овощной суп, диетическое белое мясо, слабый чай с добавлением молока.

Читайте также:  Средиземноморская диета для похудения: принципы адаптации в России

При остром эрозивном гастрите строгая диета длится 15-25 суток. После снятия воспалительной реакции рацион можно несколько расширить, однако вовсе отказываться от диеты нельзя. Как мы уже говорили выше, для закрепления результатов диета должна соблюдаться не менее 3-х месяцев. При повышении кислотности разрешается понемногу включать в меню растительные масла; при понижении – бульоны, небольшое количество соли, сок лимона.

Под запретом на протяжении всей диеты остаются острые продукты, хлеб и булочки, жирное и жареное, соусы и маринад, сало и колбасы.

[11]

Диета при хроническом эрозивном гастрите

Питание и диета при хроническом эрозивном гастрите зависит от стадии заболевания. В период обострения назначается питание строгое, такое же, как и при остром эрозивном гастрите. В период ремиссии рацион немного расширяется, однако питание все равно остается дробным, с небольшими порциями пищи, около 6 раз в день.

Каждое утро рекомендуется начать со стакана чистой не холодной воды. Пища должна быть по возможности щадящая: следует избегать острого, маринованного, копченого, блюд с солью и консервантами. Фрукты необходимо есть без кожуры.

Избегайте сливочного масла, замените его на любое растительное.

Забудьте о сдобных булочках, кремах и алкоголе.

При повышении кислоты в желудке рекомендуют:

  • обезжиренное молоко;
  • белые сухарики из хлеба;
  • блюда из печени, языка, белого мяса;
  • маложирная рыба;
  • отварные яйца;
  • тушенные или вареные овощи;
  • овощной суп или пюре;

  • протертые гарниры из крупы (предпочтительнее рис, овсянка или манка);
  • свежевыжатые некислые соки, разведенные пополам с кипяченой водой.

При пониженной кислоте в желудке рекомендуются:

  • бульоны, супы;
  • кисломолочная продукция;
  • отварные и тушеные овощи;
  • маложирное мясо, рыба;
  • гарниры из крупы без добавления молока и сливочного масла (можно добавлять растительное);
  • домашний джем, натуральный мед, курага, инжир, изюм (вместо десерта);
  • фруктово-овощные салаты;
  • крепкий заваренный чай, можно травяной (ромашка, зверобой, мелисса);
  • подсушенный темный хлеб, либо сухарики (не из белой муки).

Соблюдать такую диету следует несколько месяцев до устойчивой ремиссии.

Диета при эрозивном рефлюкс гастрите

Эрозивный рефлюкс гастрит протекает с попаданием в полость желудка содержимого 12-перстной кишки. В результате на слизистой желудка появляются эрозии, которые достаточно не просто вылечить. Причины этому – злоупотребление нездоровой пищей, напитками, а также переедание.

Прежде чем приступать к лечению, необходимо подготовить желудок: для этого назначают голодание на 1-2 дня. На протяжении этих дней разрешено пить лишь минеральные негазированные воды и слабо заваренный чай без сахара. За эти два дня желудок сможет восстановиться и отдохнуть.

Дальнейшая диета при эрозивном рефлюкс гастрите будет заключаться в частых и малых порциях пищи. Это будут только отварные или приготовленные на пару блюда, преимущественно овощи, разнообразные каши и слизистые супы, молотое белое мясо.

Продолжительность лечения при заболевании – около 1 месяца.

В обязательном порядке следует исключить крепкие напитки (спиртное, пиво, крепко заваренный чай и кофе), а также соль, специи, животный жир, жареные блюда, маринады, уксус, красители, газировку и соусы. Ни в коем случае нельзя допускать переедания.

Диета при антральном эрозивном гастрите

Антральный эрозивный гастрит является разновидностью рефлюкс гастрита. Название «антральный» говорит о том, что имеется поражение в большей степени одноименного отдела желудка.

Диета при антральном эрозивном гастрите исключает употребление жирных сортов мяса (такое мясо очень тяжело воспринимается желудком), а также кислых продуктов, в том числе прокисшего творога и кислого молока.

В остром периоде назначается дробное питание, около 6 раз в сутки. Принимать пищу целесообразнее в очень небольших количествах и в положении лёжа.

Запрещено: кофе, пиво, спиртные напитки, курение, грубую и острую пищу, полуфабрикаты, копчености и газировку. Исключению подлежат соль, специи, сладкое (мучное, мороженое и кремы), лук, чеснок, хрен и горчица, а также майонез и кетчуп.

Главная цель такой диеты – стимулировать стабильную продукцию желудочных ферментов и избавить стенки желудка от механического воздействия пищи.

В целом, питание при поражении антрального отдела желудка мало чем отличается от диеты при эрозивном рефлюкс гастрите.

[12], [13]

Диета при эрозивно-геморрагическом гастрите

Эрозивно-геморрагический гастрит протекает с периодическими кровотечениями, что связано с повреждением сосудистых стенок в слизистой оболочке желудка. Сложность лечения такой формы эрозивного гастрита в том, что эрозивные поверхности способны кровоточить вплоть до момента полного затягивания эрозии. Но даже после этого далеко не во всех случаях можно с уверенностью говорить о том, что заболевание вылечено.

Медикаментозное лечение эрозивно-геморрагического гастрита не принесет эффекта, если не поменять образ жизни и не пересмотреть питание.

Диета при эрозивно-геморрагическом гастрите – это основа для быстрейшего выздоровления. Больной должен полностью отказаться от жареных, консервированных или маринованных продуктов, а также от специй, соли и копченостей. Под запретом сладости, сдоба, белый хлеб, какао, кофе, алкогольные и газированные напитки, кислые сорта фруктов и ягод.

Из чего же составлять рацион? В меню должны входить легкие блюда, которые не нагружают желудок:

  • овощной суп;
  • овсяная каша, а также гречка, рис и перловка;

  • овощное пюре с растительным маслом;
  • рагу из овощей и зелени;
  • свежие кисломолочные продукты (обезжиренный творог, кефир).

В качестве белковой пищи прекрасно подойдет паровая или вареная рыба или яйца. Что касается яиц, то их можно употреблять сырыми, варить всмятку или делать из них омлет на пару.

Для восполнения потери крови рекомендуется есть блюда из печени, запекать сладкие сорта яблок.

Огромное внимание уделяется режиму дня и приема пищи. Принимать пищу необходимо 6 раз в день малыми порциями. Продукты следует максимально измельчать, а во время еды – хорошо пережевывать, чтоб не повредить непрожеванными кусочками слизистую больного желудка.

Вместо чая рекомендуется пить травяной отвар, добавляя в него небольшое количество дубовой коры, зверобоя или ромашки.

Меню диеты при эрозивном гастрите

Представляем вашему вниманию приблизительное меню диеты при эрозивном гастрите на семь дней.

  • Завтрак. 2 яйца, сваренных всмятку, чашечка слабо заваренного чая с сухарями.
  • Перекус. Банан.
  • Обед. Суп-пюре из сельдерея, тефтели на пару, чай с шиповником, сухарик.
  • Полдник. Ягодно-фруктовый мусс.
  • Ужин. Филе морской рыбы из пароварки с картофелем.
  • На ночь стакан кефира.
  • Завтрак. Тарелка овсянки с медом, ромашковый чай.
  • Перекус. Галетное печенье, кисель.
  • Обед. Тарелка крупяного супа, рыбные котлеты, чашка компота из фруктов, сухарик.
  • Полдник. Суфле из ягод.
  • Ужин. Тарелка мясного рагу.
  • На ночь – йогурт.
  • Завтрак. Творожники на пару, чашка компота.
  • Перекус. Сладкая груша.
  • Обед. Вегетарианский свекольник, куриное филе с овощами, подсушенный хлеб, травяной чай.
  • Полдник. Запеченное яблоко.
  • Ужин. Гречневый гарнир с печенью, чай.
  • На ночь – стакан чая с молоком.
  • Завтрак. Омлет на пару, сливовый кисель.
  • Перекус. Горсть кураги.
  • Обед. Порция рисово-картофельного супа, рыбно-овощная запеканка, сухарик, слабый чай.
  • Полдник. Стакан компота с сухим печеньем.
  • Ужин. Вегетарианский плов, кусочек подсушенного хлеба, травяной чай.
  • Перед сном – стакан ряженки.
  • Завтрак. Творожно-ягодная запеканка с джемом, чай.
  • Перекус. Ягодный микс с йогуртом.
  • Обед. Тарелка томатного супа, паровая котлетка с перловкой, стакан компота из чернослива, кусочек подсушенного хлеба.
  • Полдник. Творожок с маложирным йогуртом.
  • Ужин. Кусочек отваренной рыбы с овощами, сухарик.
  • Перед сном – стакан кефира.
  • Завтрак. Ленивые вареники с маложирным йогуртом, чашка слабого чая.
  • Перекус. Фруктовое суфле.
  • Обед. Перловый суп, морковно-свекольные котлетки с отваренной рыбой, стакан компота, сухарик.
  • Полдник. Горсть любых сухих фруктов.
  • Ужин. Рыбно-овощная запеканка, слабый чай, кусочек подсушенного хлеба.
  • На ночь – йогурт.
  • Завтрак. Рисовый пудинг, компот.
  • Перекус. Сладкое яблоко.
  • Обед. Свекольник, куриные котлетки на пару, отваренный картофель, слабый чай, сухарик.
  • Полдник. Галетное печенье.
  • Ужин. Порция овощного гарнира, отваренная рыба, кусочек подсушенного хлеба, чашка травяного чая.
  • Перед сном – чай с молоком.
Читайте также:  Дыня: польза и вред для похудения, советы на диете

Рецепты диеты при эрозивном гастрите

Приведем несколько рецептов, чтобы разнообразить недельное меню, изложенное выше.

  • Яблочный пудинг к завтраку

Нам понадобятся: полстакана яблочного сока, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 25 г желатина.

В яблочный сок добавляем желатин и оставляем на полчаса. Тем временем взбиваем желтки, молоко ставим на плиту, доводим до кипения. Добавляем сахар, смешиваем. После этого добавляем в молоко сок с желатином, а напоследок – желтки. Непрерывно помешивая, варим на малом огне 15 минут. Огонь выключаем, массу разливаем в формочки и ставим в холодильник для застывания на 8 часов. Если пудинг приготовить вечером, то к утру будет готов необычный и здоровый завтрак.

  • Тефтели с молочным соусом

Нам понадобятся: 0,5 кг куриного фарша, луковица, 3 ломтика хлеба, 200 мл молока, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки растительного масла, зелень.

В фарш перемолоть маленькую луковичку и хлеб.

Отдельно приготовим соус: 1 ст. ложку муки высыпаем на сковородку, добавляем растительное масло, перемешиваем, вливаем молоко, варим около 10 минут.

Из фарша делаем тефтели и выкладываем в соус, тушим до готовности (

35 минут). При подаче посыпаем зеленью.

  • Овощной кускус

Нам понадобятся: подсолнечного масла 3 столовых ложки, 200 г тыквенной мякоти, один сладкий болгарский перец, 1 маленький кабачок, 250 мл воды, 150 г кускуса, 1 маленькая луковичка.

Кабачок, перец и мякоть тыквы помоем, перец вычищаем в середине. Овощи вместе с луком крошим мелкими кубиками и тушим на медленном огне. В отдельной кастрюле закипятим 250 мл воды, зальем кипятком кускус, прибавим ст. ложку подсолнечного масла и дадим набухнуть минут 5. После этого соединяем кускус и овощи. Просто и вкусно.

[14]

Гастрит

Информация в статье является справочной и не может использоваться для самодиагностики и самолечения. При обнаружении у себя симптомов заболевания обращайтесь к Вашему лечащему врачу.

Гастрит (код МКБ – К 29) – поражение слизистой желудка. При нем происходит дистрофически-воспалительные изменения в тканях, расстройство процесса регенерации, атрофия клеток эпителия.

В ходе заболевания пораженные железы замещаются фиброзной тканью. При длительно текущем заболевании происходит расстройство всех функций желудка. Раньше других нарушается его секреторная деятельность.

Симптомы и признаки гастрита

Различают пониженную и повышенную кислотность – этим объясняют разницу в симптоматике заболевания. Острая форма и обострение хронической формы проявляется типичными симптомами:

  • Болезненность. Боль локализуется в эпигастральной зоне. Боль носит постоянный ноющий характер, реже она бывает периодической и схваткообразной и чередуется с режущими приступами.
  • Изжога. Этот симптом характерен для рефюкс-гастритов. Еще она часто появляется при поражениях, вызванных повышенной кислотностью.
  • Тошнота, рвота – организм так пытается снизить избыточную кислотность.
  • Вздутие живота. Оно появляется из-за повышенного газообразования в кишечнике, которое возникает, если пища не была обработана необходимыми ферментами и кислотой. В кишечник поступает избыток необработанных органических веществ. Это ведет к усилению активности микрофлоры и повышению выделения газов.
  • Изменение аппетита. Повышение аппетита происходит при гастрите с повышенной кислотностью, та как содержание кислоты в желудке после еды временно снижается. При низкой кислотности и выраженном поражении слизистой – пища усиливает боль, что приводит к снижению аппетита.

Хронический гастрит не проявляется выраженными симптомами. Часто больной совсем ничего не ощущает. Может нарушаться процесс пищеварения – он проявляется в виде нестабильности стула, повышении газообразования. У больного присутствует постоянная тяжесть в животе.

Причины гастрита

Это заболевание относят к мультифакторным патологиям. Одну причину его развития выявить невозможно. Его развитие обусловлено воздействием сочетания внешних и внутренних факторов.

Экзогенные причины

В эту группу включаются факторы, воздействующие извне. Они включают следующие причины:

  • Пищевые продукты. Некоторые виды пищи, при употреблении их в большом количестве, оказывают негативное воздействие на слизистую желудка. К этой группе относятся соленые, кислые, маринованные, жирные и жареные блюда. Особенно вредны спиртные напитки. Алкогольный гастрит считают отдельной разновидностью заболевания. При нем симптомы проявляются после употребления большого количества спиртного.
  • Химические вещества. Острый гастрит возникает при проникновении в полость желудка агрессивных кислот и щелочей. Разрушается поверхностный слой слизистой. Ткани желудка теряют способность защищаться от соляной кислоты. В эту группу входит прием определенных лекарств – кортикостероидов, аспирина, некоторых антибиотиков и нестероидных препаратов. Воздействие никотина при курении тоже негативно влияет на слизистую.
  • Нарушение режима питания. В норме секреция пищеварительных ферментов и желудочного сока запускается до приема пищи. Когда пища не попадает в желудок, там возникает избыток кислоты. За этим развивается поражение слизистой.
  • Нарушение процесса пережевывания пищи. Кариес, аномалии прикуса и разрушение зубов не позволяют человеку тщательно пережевывать пищу. Недостаточная обработка затрудняет процесс переваривания, вызывая гастрит.
Читайте также:  Обливание холодной водой: польза или вред для женщин и мужчин

При воздействии этих факторов происходит обширное и более глубокое поражение тканей желудка. Такой гастрит протекает тяжелее других разновидностей. Стресс, депрессия, состояния постоянного нервного напряжения, а также наличие паразитарных инвазий способно вызвать гастрит.

Эндогенные причины

Эндогенные факторы возникают внутри самого организма, а затем они вызывают развитие данной патологии. Основными внутренними причинами считают аутоиммунные процессы и расстройство иннервации. К развитию воспаления в желудке приводят следующие процессы:

  • Аутоиммунный. При нарушении работы иммунной системы происходит атака иммунных клеток на ткани слизистой желудка. Во внутренних стенках органа развиваются дистрофические процессы. Затем развивается B12-дефицитная анемия.
  • Инфекция Helicobacter pylori. Медицинское сообщество полагает, что 85% случаев вызвано этой бактерией. Микроорганизмы попадают в организм и прикрепляются к эпителию. Активно размножаясь, бактерии выделяют токсины. Они раздражают внутреннюю выстилку, провоцируя воспаление.
  • Рефлюкс-гастрит. Его развитие вызывает постоянный заброс желчного сока и панкреатического секрета из двенадцатиперстной кишки в желудок. В желчи находятся кислоты, которые при длительном контакте с желудочными стенками сначала раздражают, а потом их разъедают.

Часто причиной воспаления становится сразу несколько эндогенных или экзогенных факторов.

Виды гастрита

Сейчас в гастроэнтерологии выделяют свыше десяти его разновидностей. От правильного определения его вида зависит эффективность назначаемой больному терапии.

Хронический гастрит

Эта форма развивается в течение десятилетий. Для нее характерны длительная невыраженная боль, а также нарушения функции пищеварения. Его часто выявляют при проведении фиброгастроскопии, а также лабораторного исследования желудочного секрета. Такая форма может протекать как серия чередующихся обострений и ремиссий. При ремиссиях больной не ощущает никаких проявлений гастрита. При обострениях симптомы показывают признаки тяжелого поражения желудка.

Атрофический гастрит

Этот вид считают следствием длительного течения вялотекущей хронической формы. Длительный воспалительный процесс в слизистой нарушает ее работу. Он затрудняет обновление в тканях желудка. Это приводит к снижению клеточного состава слизистой оболочки, а также ее истончению до состояния полной атрофии. Снижается объем производимого желудочного сока. Уменьшается кислотность желудка. Пищевой комок не обрабатывается желудочным соком. Он неспособен обеззараживать съеденную пищу.

Острый гастрит

Заболевание характеризуется быстрым нарастанием проявлений воспалительных изменений в слизистой желудка от часов до нескольких суток. При этом комплекс симптомов довольно разнообразен. Больного беспокоит: болезненность, изжога, тошнота, рвота, метеоризм, отрыжка.

Эрозивный гастрит

При этом форме патологии поражение охватывает всю слизистую и даже часть мышечного слоя. Воспаление мышечной ткани провоцирует появление рези, схваткообразной боли, тошноты. Слизистая отечна, она имеет красноватый цвет. На ее поверхности выявляют небольшие эрозии – дефекты на слизистой. Они неглубокие и сохраняется возможность регенерации при возвращении благоприятных условий для заживления. При глубоком повреждении слизистой, которое возникает при язве желудка, в зоне дефекта репарация слизистого слоя невозможна. На этом месте формируется рубцовая ткань.

Слизистый гастрит

Эта форма патологии поражает поверхность слизистой желудка. Функция органа снижается незначительно. Часто возникает при пищевых отравлениях, жестких диетах, злоупотреблении острыми блюдами и алкоголем. При устранении причин воспаления слизистая желудка сама регенерирует и восстанавливает функции.

Поверхностный гастрит

Эта форма заболевания характеризует повышение секреции желудочного сока. Ему сопутствует воспаление его слизистого слоя желудка. Эту форму считают разновидностью хронического процесса. Для поверхностного гастрита характерны следующие проявления: тянущая боль в подреберье справа, которая усиливается после приема пищи, распирание и тяжесть в желудке, неприятный запах изо рта.

Фибринозный гастрит

Эту патологию относят к редким формам гастрита. Ее относят к опасным для жизни состояниям. Возникает при тяжелых инфекционных патологиях, при отравлении сулемой, а также кислотами. При этом виде гастрита на слизистой образуются пленки. Они состоят из фибрина. Состояние нуждается в немедленном начале терапии. Происходит некроз слизистого слоя желудка. Область поражения пропитывается экссудатом с образованием плотной пленки. При поверхностной форме некротического поражения эта пленка слабо связана с нижележащими тканями. Ее можно легко убрать.

Антаральный гастрит

Эту форму относят к проявлениям хронического воспаления желудка. Здесь преимущественно поражается слизистая в антральном отделе. Ее связывают с бактериальным заражением. При ней появляется боль в эпигастрии. Они голодные или возникают через два часа после еды. Присутствуют и другие симптомы: тошнота, отрыжка кислотой, нарушение процесса пищеварения при сохраненном аппетите. Симптомы антрального гастрита напоминают симптоматику язвы желудка.

Катаральный гастрит

При этой форме патологии происходит интенсивное воспаление слизистой желудка под воздействием повреждающих факторов. К ним относят злоупотребление острой или жирной пищей, отравление, поражающее влияние высоких температур, прием некоторых лекарств. Этот воспалительный процесс полностью захватывает слизистую желудка или возможно поражение его отдельных частей. Патология вызывается попаданием в организм некоторых вирусов и патогенных бактерий.

Субатрофический гастрит

Эту форму гастрита характеризует воспалительное поражение слизистой оболочки желудка. Происходит постепенное отмирание, а затем атрофией внутренней выстилки органа. Это вызывает снижение секреторной функции желудка. При отсутствии должной терапии этот гастрит создает условия для развития злокачественных образований. Часто эта форма сопровождается явлениями дуоденита. Клетки желез желудка, пораженные воспалением, активизируют свою работу. Желудочный сок попадает кишечника, провоцируя раздражение.

Диагностика гастрита

Прежде чем лечить заболевание, проводят тщательную диагностику. Диагноз устанавливает врач гастроэнтеролог или терапевт. Он опирается на данные физикального осмотра, жалобы и анамнез пациента. Специалист назначает пациенту следующие дополнительные методы обследования:

  • Анализ кислотности. Его осуществляют при проведении зондирования с забором для изучения порции желудочного сока. Затем производят его лабораторное исследование.
  • Определение Хеликобактера пилори. Это делают несколькими способами. Эту бактерию определяют при анализе кала. Выявляют ген антиген HpSA. Проводят также респираторный тест, основанный на выявлении повышенного содержания в выдыхаемом воздухе продуктов обмена бактерии.
  • Осмотр слизистой. Производят с применением фиброгастроскопа. Его гибкую трубку вводят через рот в просвет органа. Наполняют газом желудок. Фиброгастроскоп передает информацию на монитор. При исследовании можно некоторые взять участки слизистой на биопсию.
  • Исследование секреции и состава сока. Его забирают при зондировании желудка. Затем изучают в лаборатории с помощью реактивов.
Читайте также:  Что такое элиминационная диета при аллергии: что можно есть

На основании этих данных выявляют форму гастрита и назначают терапию.

Лечение гастрита

Лечение этого заболевания должно быть комплексным. Здесь важно не только применение медикаментов и других методов лечения. Важно корректировать образ жизни пациента и его питание.

Диета при гастрите

При гастрите с высокой кислотностью назначают дробное питание. Исключают алкоголь, а также острые и жареные блюда. Не желательно есть соления, кислые продукты, жирные бульоны и сорта мяса. При обострении питание осуществляется жидкими кашами на воде. При форме с пониженной кислотностью нужно стимулировать работу желудка. Для этого рекомендуют следующие блюда: наваристые мясные бульоны, хлеб с отрубями или ржаной муки, много свежих овощей.

Образ жизни при гастрите

Необходим отказ от всех вредных привычек. Запрещено курение и прием алкоголя. Необходимо исключить психотравмирующие ситуации и стресс. Надо нормализовать сон и соблюдать режим дня. Рекомендовано заняться спортом и творчеством. Следует наладить контроль над приемом лекарственных препаратов, которые вызывают медикаментозный гастрит (жаропонижающие, обезболивающие, антибиотики и гормональные средства).

Лечение гастрита народными средствами

Можно ли заниматься лечением дома? В комплексной терапии заболевания активно применяют народные средства. Особенно они полезны на стадии долечивания. Используют следующее:

  • огуречный и морковный сок;
  • пастушья сумка;
  • сок герани;
  • картофельный сок;
  • облепиховое, оливковое и льняное масло.

Это лечение не должно заменять терапию обычными лекарствами.

Медикаментозное лечение

При гастрите с повышенной кислотностью назначают разные схемы терапии. При гиперацидном гастрите назначают антацидные таблетки, блокирующие действие соляной кислоты. При антацидом гастрите предписывают принимать стимулирующие препараты, направленные на активацию выделения соляной кислоты.

Применяют заместительную терапию, если нет эффекта от стимулирующих лекарств. Для терапии всех типов гастрита назначают симптоматическую терапию: средства для устранения тошноты, боли, метеоризма и других проявлений гастрита.

Лечение гастрита у взрослых

Лечение проводят амбулаторно, за исключением тяжелых поражений желудка. Препараты взрослым назначают врачи с учетом формы гастрита, а также состояния больного. Они подбирают лекарства на основании данных обследования и строго индивидуально для каждого пациента.

Профилактика гастрита

Рекомендовано придерживаться культуры питания и следить за качеством продуктов.

Вывод

Гастрит не только осложняет человеку жизнь и доставляет дискомфорт, многие его формы опасны образованием злокачественных опухолей. Поэтому при обнаружении симптомов нужно сразу обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. Важно как можно скорее записаться на прием, а не пытаться лечить болезнь самостоятельно.

ФГДС быстро и безболезненно на ультрасовременном оборудовании в ООО ЛДЦ «Здоровье»

Главный врач в «Стоматолог и Я» — открыта вакансия

Годовая программа поддержки зрения ребенка

Программа реабилитации после перенесенной коронавирусной инфекции в ООО ЛДЦ «Здоровье»

Деликатный доктор для маленьких принцесс в ООО ЛДЦ «Здоровье»

Рентгеновская маммография молочных желез в ООО ЛДЦ «Здоровье»

Массаж – лучший подарок на все случаи жизни

Диета при эрозивном гастрите желудка

  • Эффективность: лечебный эффект через 21 день
  • Сроки: 3 месяца
  • Стоимость продуктов: 1500-1600 руб. в неделю

Общие правила

Эрозивный гастрит представляет собой острое/хроническое воспаление желудка, для которого характерно образование одиночных/множественных эрозий (изъязвлений) различных размеров на поверхности слизистой оболочки не проникающих в глубокие слои стенки желудка и заживающих без формирования рубца. Именно глубина эрозивного дефекта является основным отличительным признаком от язвенной болезни желудка, при которой дефект распространяется на более глубокие слои желудка.

Клиническая картина заболевания полиморфна, но основными симптомам являются «голодные» боли в эпигастрии, диспепсические явления (сухость/горечь в полости рта, вздутие живота, отрыжка, дискомфорт/тяжесть в желудке), тошнота, рвота, запоры/поносы, примесь крови в рвотных массах и стуле.

Лечение заболевания комплексное и направлено на купирование воспалительного процесса, снижение избыточной секреции и снижение агрессивности желудочного сока, нормализацию моторной функции желудка, стимуляцию регенерации дефектов слизистой оболочки. Диета при эрозивном гастрите желудка является важнейшим компонентом терапии, однако, если этиологическим фактором заболевания является бактерия Helicobacter pylori, что часто встречается, если вовлечен в процесс антральный отдел желудка, вначале проводится эрадикационная терапия антибиотиками.

При диагнозе «эрозивный гастрит» диета и лечение во многом определяются уровнем кислотности желудочного сока. Поскольку в подавляющем большинстве случаев эрозивный гастрит протекает на фоне повышенной/нормальной кислотности с повышением секреторной функции за основу лечебного питания принимается Стол №1 по Певзнеру и его разновидности. Лечебное питание направлено на щажение слизистой желудка от воздействия негативных факторов, снижение активности кислотообразования и возбудимости желудка, устранение диспепсических расстройств/боли, нормализацию моторной функции желудка.

При остром эрозивном гастрите или в период обострения хронической формы рекомендуется в первые сутки назначать голодание, разрешая прием только свободной жидкости, если при этом не усиливается боль, тошнота и рвота. На вторые сутки разрешается употреблять рисовый слизистый суп, кисель, мясное суфле, отвар шиповника.

На третьи сутки в рацион вводятся белые сухари, овощное пюре, паровые котлеты/фрикадельки, некрепкий куриный бульон. После купирования острых проявлений пациенту назначается основной Стол № 1. В случаях острой не купирующейся симптоматики назначается Стол №1А, предусматривающий максимальное ограничение различных видов воздействия на слизистую желудка сроком на 7-10 дней, после чего пациента переводят на лечебный Стол №1Б, для которого характерны менее выраженные ограничения сроком на 10-14 суток и далее — на Диету №1.

В отличии от Диет №1А и №1Б лечебный Стол №1 является физиологически сбалансированным и полноценным по всем пищевым нутриентам (90-95 белков, 100 г жиров и 350-400 г углеводов). Энергоценность рациона на уровне 2900-3000 ккал/сутки, что позволяет назначать его на длительный срок (3-6 месяцев). Основными принципами питания на лечебном Столе №1 являются:

  • Исключение продуктов/блюд, стимулирующих секрецию (концентрированные мясные/рыбные бульоны, грибы, копчёности, кофе, напитки с газом, алкоголь), а также всех продуктов, оказывающих раздражающее действие на слизистую желудка (грубая/жареная пища, клюква, соленые, острые, маринованные блюда, лук, приправы, редис, соки цитрусовых, чеснок, имбирь, редька, кислые фруктовые соки) и продуктов, способствующих процессам газообразования (бобовые овощи, капуста, квас).
  • Уменьшение в рационе животных жиров (жирная свинина, гусь, утка, мясные изделия). Сливочное масло добавляют только в готовые блюда.
  • Уменьшение объема пищи на один прием (не более 250 г).
  • Дробное питание (до 6 раз/сутки), обеспечивающее более качественное переваривание пищи и ее усвоение.
  • Употребление продуктов/блюд только в теплом виде.
  • Методы кулинарной обработки — варка, тушение/запекание.
Читайте также:  Чем завтракать, чтобы похудеть: правильный завтрак для похудения

Постепенно рацион питания расширяется до привычного каждому человеку рациона, однако по-прежнему исключаются острые блюда, специи, пряности, копчености, соленья, консервы, жирные мясные/рыбные продукты, животные жиры. Важно предупреждать появление осложнений хронического эрозивного гастрита путем перехода с привычного питания на диетическое при появлении провоцирующих факторов (стрессы, экзамены, командировки).

Разрешенные продукты

Питание при эрозивном гастрите с повышенной кислотностью предусматривает включение в рацион:

  • Некрепких овощных бульонов и первых блюд на его основе, в которые добавляют тщательно протертые крупы (рис белый, манная крупа, овсяные хлопья, гречневая), вермишель/тонкую лапшу, овощи и заправляют сливочным маслом или яично-молочной смесью. Разрешено добавлять в небольшом количестве укроп, протертое мясо.
  • Мяса нежирных сортов (курица, говядина, индейка, баранина) в виде отварных/паровых котлет и запеченных блюд. Мясо должно предварительно отваривается, а затем подвергаться дальнейшей кулинарной обработке.
  • Нежирной речной/морской рыбы, с удаленной кожей и приготовленной на пару/запеченной кусковой или рубленой в виде котлет, тефтелей, зраз.
  • Каш, разваренных на воде до полувязкого состояния (рис белый, гречневая, овсяная), вермишели/тонкой лапши в виде запеченного крупеника с творогом и пудингов.
  • Различных отварных овощей (молодой горошек, картофель, свекла, цветная капуста, морковь), приготовленных в протертом виде (пюре) с добавлением сливочного масла.
  • Подсушенного/вчерашнего белого хлеба, печенья и бисквита.
  • Некислых кисломолочных и молочных продуктов (свежий творог, простокваша, кефир), сметана только в готовые блюда. Разрешено употреблять блюда из творога (пудинги, сырники, вареники), изредка — неострый сыр в тертом виде, яйца в виде парового омлета.
  • Некислых десертов из протертых ягод/фруктов в печено/тушеном виде или в виде желе, пюре, киселей, компотов. Разрешается употреблять некислое варенье, меренги, мед, зефир, пастилу.
  • Отвар шиповника, соки из фруктов, некрепкий чай/кофе с молоком.

Диета при гастрите желудка. Меню на неделю

Гастрит у современного человека – состояние обыкновенное. Постоянные перекусы, неправильное питание, вредная пища, отравление – всё это может спровоцировать гастрит. Такой образ жизни ведёт большое количество людей. Поэтому у многих есть проблем с желудком. Так что же делать?

Неужели постоянно пить лекарства?! Медицинская фармацевтика хорошо развита, но в проблемах с желудком большую роль играет правильная диета. Основной принцип такого питания – не раздражать слизистую, чтобы не вызвать обострения, но при этом дать организму нужное количество питательных веществ. Правда, заранее нужно обследоваться на наличие хеликобактера.

Основные правила диеты при гастрите желудка

Вот несколько правил питания для людей, страдающих этим недугом:

  1. Из-за стола надо выходить чуть голодным. И помните, что чувство насыщения приходит через 15-20 мин. А переполненный желудок, даже здорового человека, гораздо хуже справляется с пищеварением. Чего уж говорить о желудках при гастрите!
  2. Обязательно соблюдать режим питания. Есть нужно в одно и то же время, маленькими порциями, 4-5 раз в день. При этом нужно избегать перекусов. Во время еды не рекомендуется читать, смотреть телевизор.
  3. Нужно отдыхать после еды. Спать не обязательно! Достаточно минут 20 просто отдохнуть, почитать книгу, посмотреть телевизор, просто полежать.
  4. Нужно очень хорошо пережевывать пищу. Чем лучше вы пережуете каждый кусочек, тем проще будет переварить пищу вашему желудку.

Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена

При таком заболевании выделяется много кислоты в желудке. В этом случае рекомендуют диету №1. Главное, уберечь свой желудок от негативных воздействий, термических, химических и механических, которые будут стимулировать выработку соляной кислоты. Данная диета способствует затягиванию язв. Основные правила:

  • Нужно избегать горячих и холодных блюд. Горячее будет раздражать и без того поврежденную слизистую, а на холодное придется слишком много потратить энергии организму, чтобы переварить.
  • Нужно забыть про фастфуд и прочие вредности. Никакой жирной, острой и копченой пищи. А так же исключаются газированные напитки.
  • Уменьшить количество потребляемой соли, не больше 10 гр в сутки.
  • Перейти на готовку без жира. Блюда приготовленные на пару, запечённая пища или готовка на сухой сковороде.
  • Строго соблюдайте режим питания. Маленькие порции 5-6 раз в день. Перед сном последний прием пищи за 3 часа до сна.

Разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо, приготовленное без масла или корочки. Масло можно добавлять в готовую пищу.
  • Яйца, не более 2 в день.
  • Чай, можно с молоком, какао.
  • Мучные продукты, выбирать нужно подсушенные изделия, сухари, сушки. Выпечка должна быть вчерашней, свежую нельзя.
  • Молоко и кисломолочные продукты.
  • Супы с протертой крупой. Овощные пюре.
  • Картофель, свёкла, морковь, кабачки, молодая тыква.
  • Каши на молоке или воде. При этом крупу нужно протирать.
  • Зрелые фрукты и ягоды. Отлично подойдут компоты и кисели.
  • Сахар.

Запрещенные продукты:

  • Жирное мясо и рыба. Наваристые супы.
  • Хлеб ржаной, сдоба.
  • Мороженое и шоколад.
  • Острые блюда, специи.
  • Газировки.
  • Копчёности.
  • Цитрусы, фрукты, которые ещё не созрели.
  • Бобы.
  • Алкоголь, сигареты.

Диета при гастрите в период обострения

В стадии обострения к питанию стоит подходить максимально строго, поблажек делать себе нельзя. Основной рацион составляют отварное мясо и рыба, нежирный творог. Из напитков кисель или чай с добавлением молока.

Диета при гастрите желудка, если кислотность понижена

Если соляной кислоты вырабатывается недостаточно, то это плохо сказывается на функции пищеварения. Пищеварение будет страдать, потому что начнется несварение и брожение продуктов в желудке, а следствием всего этого станут отрыжка, тошнота, тяжесть и прочие неприятные симптомы.

Грамотное лечение гипоацидного гастрита не обойдется без правильно подобранной диеты. Необходимы продукты, которые смогут увеличить кислотность и не будут раздражать слизистую. Для такого случая подходит стол №2.

Разрешенные продукты и способ их приготовления:

  1. Перед употреблением необходимо измельчать пищу и подвергать обработке. Можно варить, готовить на пару и даже обжаривать. Но нельзя использовать панировку, так как образуется грубая корочка, которая может травмировать слизистую. Продукты с большим содержанием клетчатки стоит употреблять в виде пюре.
  2. Употребление ржаного хлеба следует ограничить, так как он раздражает слизистую. А вот пшеничный можно кушать. Про свежий хлеб, только что приготовленный, стоит забыть, лучше употреблять вчерашний. Можно кушать выпечку, но только из пресного теста.
  3. Употребляйте макароны и легкоусвояемые крупы, такие как манка, гречка, рис, овсянка. Их нужно хорошо разваривать. Лучше их готовить на воде, но можно использовать нежирное молоко, если нет непереносимости.
  4. Супы очень полезны при таком недуге. Но нужно готовить либо суп-пюре, либо хорошо разваривать продукты и мелко резать. Лучше делать овощные супы. Либо сливать первый бульон. Нежирное мясо или рыбу можно положить в суп, но очень хорошо измельчив.
  5. Смело кушайте нежирное мясо и птицу, а также рыбу нежирных сортов. Эти продукты помогают организму вырабатывать ферменты и увеличивают количество соляной кислоты. Поэтому их употребление необходимо. Мясо можно варить, парить, жарить, но без кожи.
  6. Можно употреблять омлеты и яйца всмятку. Но злоупотреблять нельзя, только 1 в сутки.
  7. Овощи полезны всем, в них много витаминов и микроэлементов, поэтому больным с гастритом тоже они нужны. Главное правильно приготовить. Хорошо усваиваются овощи в виде пюре. Свежие овощи нужно употреблять без грубой кожуры и в протертом виде. Можно сделать свежевыжатый сок. Например, капустный или томатный, это повысит кислотность. А картофельные и тыквенные соки, наоборот, кислоту нейтрализуют. Такие овощи как кабачки, морковь, огурцы, помидоры, свекла, цветная капуста способствуют повышению кислотности.
  8. Диета при гастрите желудка с пониженной кислотностью предполагает не злоупотреблять молоко, так как оно вызывает брожение. Да и у многих больных на фоне данного заболевания развивается непереносимость. А вот употреблять кисломолочные продукты, твердый и не острый сыр и нежирный творог просто необходимо. Ведь в этих продуктах большое содержание кальция. А кефир и ряженка являются естественными пробиотиками.
  9. Можно употреблять фрукты. Они отлично повышают кислотность. Но кожуру необходимо удалять.
  10. В пищу можно добавлять сливочное и растительное масло.
  11. Изредка себя можно побаловать небольшим кусочком докторской колбаски или отварить молочные сосиски.
  12. Употребления соли для больных с гастритом ограничивается. Пища подходит свежеприготовленной. Кушать нужно маленькими порциями и часто, от 5 до 7 раз в сутки. Пищу лучше долго пережевывать, чтобы хорошо измельчить.
  13. Из напитков можно пить чай, чай с лимоном, кофе и какао. Хорошо подойдут кислые кисели и различные компот из сухофруктов. Не стоит отказываться от свежевыжатых соков. Причем и овощных и фруктовых. Но их лучше разбавлять водой в соотношении 1:1.
Читайте также:  Казеин: что это такое, для чего он нужен и из чего его делают

Какие продукты нужно исключить во время диеты при гастрите желудка с пониженной кислотностью:

  1. Острые специи и соусы.
  2. Свежая выпечка.
  3. Консервы из мяса и рыбы.
  4. Копчёности.
  5. Солености.
  6. Жирную пищу, сало.
  7. Ягоды с зернышками, например, клубника, смородина, малина.
  8. Свежие овощи не измельченные. А так же редька, редиска, лук, чеснок. Бобы и грибы.
  9. Яйца сваренные вкрутую.
  10. Квас, газировки и алкоголь.

Меню на неделю при гастрите желудка

При данном заболевании очень важно соблюдать диету. Чтобы избежать срывов, стоит планировать свое меню заранее и закупать продукты. Это поможет не употреблять на запрещенный продукт, когда вы хотите кушать.

Понедельник:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Каша из манной крупы. Можно варить на воде или на нежирном молоке. Чай с несдобным сухариком.
  2. Перекус — 10:00. Яйцо сваренное всмятку.
  3. Обед — 13:00. Хорошо проваренный суп-лапша. Протертая гречневая каша с запечённой куриной грудкой. Кисель.
  4. Перекус — 16:00. Пюре из спелого сладкого яблока.
  5. Ужин — 18:30-19:00. Куриные котлетки на пару. Картофельное пюре. Чай или компот.
  6. Поздний ужин — 21:00. Ряженка.

Вторник:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Омлет, приготовленный из яичных белков на сухой сковороде. Можно добавить немного тертого сыра. Чай.
  2. Перекус — 10:00. Немного творога с невысоким содержанием жира.
  3. Обед — 13:00. Суп-пюре овощной. Кабачки запеченные в духовке. Отварная рыба. Компот из яблок.
  4. Перекус— 16:00. Несдобные печенья. Чай с молоком.
  5. Ужин — 18:30-19:00. Куриные тефтели на пару, гречневая крупа, сваренная и протертая. Шарлотка. Чай.
  6. Поздний ужин – 21.00. Кефир.

Среда:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Сырники из диетического творога приготовленные в духовке. Кофе с молоком.
  2. Перекус — 10:00. Запечённое яблоко.
  3. Обед — 13:00. Хорошо проваренный суп-лапша. Котлетки из индейки, приготовленные на пару. Овощи тушеные. Морковный сок,
  4. разбавленный водой.
  5. Перекус — 16:00. Протертое пюре из спелого сладкого яблока. Какао.
  6. Ужин — 18:30-19:00. Рис хорошо проваренный. Отварная говядина. Кисель.
  7. Поздний ужин — 21:00. Кефир.

Четверг:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Омлет, приготовленный из яичных белков на сухой сковороде. Какао.
  2. Перекус — 10:00. Яблоко запечённое.
  3. Обед — 13:00. Суп-пюре из цветной капусты с сыром. Гречка, хорошо разваренная. Суфле из трески. Компот их чернослива.
  4. Перекус — 16:00. Шарлотка. Чай.
  5. Ужин — 18:30-19:00. Картофель печеный. Куриная грудка с ложкой сметаны. Чай.
  6. Поздний ужин — 21:00. Ряженка.

Пятница:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Манная каша, приготовленная на воде или на нежирном молоке. Чай с несдобным сухариком.
  2. Перекус — 10:00. Яйцо, сваренное всмятку.
  3. Обед — 13:00. Хорошо проваренный суп-лапша. Протертая гречневая каша с тушеным минтаем. Компот.
  4. Перекус — 16:00. Сухари несдобные. Какао.
  5. Ужин — 18:30-19:00. Тушеная морковь. Грудка индейки запечённая в сливках. Чай.
  6. Поздний ужин — 21:00. Стакан ряженки.

Суббота:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Протертая овсяная каша с вареньем из яблок. Твердый сыр. Какао.
  2. Перекус — 10:00. Сырник.
  3. Обед — 13:00. Овощной суп. Отварной картофель. Говядина тушеная. Кисель.
  4. Перекус— 16:00. Сладкие сухари. Чай.
  5. Ужин — 18:30-19:00. Рыба, запеченная в духовке. Пюре из картофеля. Чай.
  6. Поздний ужин — 21:00. Кефир.

Воскресенье:

  1. Завтрак — 7:00-8.00. Сырники из диетического творога приготовленные в духовке. Яблочное повидло. Какао.
  2. Перекус — 10:00. Суфле творожное.
  3. Обед — 13:00. Суп на овощном бульоне с добавление куриной грудки. Гречка. Фрикадельки. Чай.
  4. Перекус — 16:00. Шарлотка. Сок.
  5. Ужин — 18:30-19:00. Отварная цветная капуста. Котлета паровая. Сок томатный.
  6. Поздний ужин — 21:00. Ряженка.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: