Диета Маргариты Королевой

Диетолог Маргарита Королёва: «Похудение – это тяжёлый труд»

Но и обычные люди уже смогли испробовать на себе методику доктора Королёвой благодаря её книгам и телевизионным передачам, в которых «звёздный диетолог» выступает в качестве ведущей и эксперта. Сегодня Маргарита Королёва – гость нашей редакции.

Обогнали США

Александра Чижова, «АиФ. Здоровье»: Врачи во всём мире бьют тревогу: ожирение приобрело характер эпидемии во многих странах. Насколько распространена проблема лишнего веса в России?

Маргарита Королёва: Мы можем опираться на многочисленные статистические и аналитические данные. Так, например, около двух лет назад английская консалтинговая компания Maplecroft провела исследование, по итогам которого Россия уступила Мексике и США и оказалась на третьем месте в мире среди стран, где ожирение плохо сказывается на экономике. Каждый третий россиянин трудоспособного возраста имеет лишний вес. В 2014 году Россия занимала четвёртое место в мире по числу людей, страдающих лишним весом и ожирением.

– Но ведь лишний вес – это не только эстетическая проблема. Как дополнительные килограммы отражаются на здоровье?

– Сначала давайте уточним, что такое лишний вес. В настоящее время его определяют с помощью специального показателя, носящего название индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах делят на рост в метрах, возведённый в квадрат. Если полученный результат находится в диапазоне от 25 до 30, вес считается избыточным, а при больших значениях – это уже ожирение. Лишние килограммы для многих являются существенной психологической проблемой, так как внешний вид становится далёким от эталонного. Однако главная опасность таится в другом: возникают или усугубляются различные заболевания. Это прежде всего патологии сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, сахарный диабет 2‑го типа, различные нарушения половой функции вплоть до развития бесплодия, а также некоторые онкологические процессы. Как видите, болезни серьёзные! Особенно опасен лишний вес при формировании абдоминального ожирения и превышении окружности талии у женщин более 86 см, а у мужчин – более 102 см.

– Правильно ли питается большинство жителей нашей страны? Чего не хватает на столах россиян?

– Мы живём в век быстрых углеводов, фастфуда и повсеместного увлечения энергетическими напитками. Поэтому необходимо сокращать потребление кондитерских изделий, сладких напитков, продуктов с повышенным содержанием жиров и соли, отдавая предпочтение сбалансированному питанию с преобладанием в рационе овощей, фруктов, источников полезного белка и разнообразных круп.

Измениться навсегда

– С чего начать человеку, который решил, что ему необходимо худеть?

– Главное – определиться с мотивацией, то есть понять, зачем тебе надо сбросить вес. Не будет желания достичь поставленной цели – не будет и результата. Как следствие – разочарование, потеря веры в себя, в крайних случаях нарушение пищевого поведения и развитие психических патологий. Человеку, к сожалению, сложно выстроить для себя индивидуальный стиль питания и вычислить объём физических нагрузок. Поэтому я всегда рекомендую не экспериментировать, а обратиться к профессионалу, который поможет обойти «острые углы», правильно мотивирует и поддержит в трудную минуту. Единственный способ, позволяющий не только расстаться с лишним весом, но и удерживать полученный результат, – навсегда изменить стереотип питания и свои привычки.

Не навреди!

– Выбрать диету для похудения непросто. Интернет пестрит разнообразными советами на эту тему. Но ведь среди модных диет есть и опасные для здоровья. Как не навредить организму?

– Опасность могут представлять все диеты, составленные без учёта индивидуальных особенностей человека. Даже если они не окажут заметного влияния на физическое состояние, то уж негативным психологическим фактором станут наверняка. Это прежде всего разнообразные кратко­срочные диеты с выраженным ограничением калорийности суточного пищевого рациона. Многие из этих диет противоречат законам физиологии. Для меня главным критерием эффективности выстроенной программы питания (я не люблю слово «диета») является возможность не только безопасно снизить массу тела, но и научиться сохранять достигнутый результат. То есть в программу обязательно должны быть заложены элементы обучения. Именно такие методики позволяют получить не только результат, но и удовольствие от проделанной работы. Я не оговорилась: снижение избыточной массы тела – это тяжёлый труд, полный познания себя, удачных находок, временных неудач и, конечно же, радости при получении желаемого результата.

Советы худеющим от Маргариты Королёвой

1. Прежде всего необходимо заранее планировать свой пищевой рацион и максимально его придерживаться. Для этого заведите дневник питания, будьте пунктуальны и ответственны.

2. Приём пищи не может быть одно- или двухразовым, а голодание вообще исключено. Питание в течение дня должно быть 5–6‑разовым, ограниченным в объёме (250–300 мл пищи за один приём) и сбалансированным. Только в этой ситуации вы не будете испытывать чувство голода, а вес будет уходить за счёт жировой массы при сохранении массы мышечной.

Читайте также:  Овощной суп для похудения: рецепт вкусной диеты

3. Старайтесь не есть после семи часов вечера, когда скорость обмена веществ снижена, а тенденция отложить лишнее за счёт поздней трапезы весьма высока.

4. Не следует бояться пить. Вода не задержится в организме, если минимизировать количество соли в рационе. Приём 2–2,5 л жидкости, прежде всего воды, должен быть непременным атрибутом вашей программы.

5. Не отказывайтесь от физических нагрузок – движение ускоряет ваш метаболизм и помогает организму расставаться с лишними калориями.

6. Очень важен здоровый полноценный сон. Спать важно ложиться до полуночи, когда начинает работать гормон роста, необходимый для снижения веса при сохранении мышечной массы.

Диетолог Маргарита Королева: «Соблюдайте правило граненого стакана»

Оказывается, можно есть по шесть раз в день и сбрасывать вес! О том, какой должна быть еда, в каких количествах и в какое время ее употреблять, тулякам рассказала «звездный» диетолог Маргарита Королева.

Оказывается, можно есть по шесть раз в день и сбрасывать вес! О том, какой должна быть еда, в каких количествах и в какое время ее употреблять, тулякам рассказала «звездный» диетолог Маргарита Королева.

Досье

Маргарита Королева, диетолог, по образованию врач-кардиолог.

Автор методики по снижению и удержанию веса.

Автор книг «Легкий путь к стройности», «Дневник питания», «Правила сытой стройности».

Звездный пример

По авторской методике Маргариты Королевой похудели и уже много лет «держат вес» самые известные артисты.

Владимир Винокур, юморист.
Минус 27 кг

Николай Басков, певец.
Минус 18 кг

Надежда Бабкина, певица.
Минус 23 кг

Владимир Соловьев, телеведущий.
Минус 70 кг

Татьяна Тарасова, тренер по фигурному катанию.
Минус 38 кг

Купила полмашины пряников

Чтобы учить людей стройности, нужно самому подавать всем окружающим пример. И Маргарита Королева это делает блестяще: в свое время похудев на 30 с лишним килограммов, она сейчас выглядит просто великолепно – потрясающая фигура, гладкая кожа, красивая улыбка. Закралась мысль: это как же нужно себя ограничивать, чтобы и с возрастом фигура, склонная к полноте, не «поплыла»? Однако Маргарита с первых слов опровергла все наши предположения:

– В Туле такие вкусные пряники, я себе полмашины купила!

– Как же диета? Сколько Вы сейчас весите?

– 56,5 кг. Но у меня нет табу ни на один из продуктов. Я просто чувствую свой организм, знаю, как он «отзовется» на тот или иной продукт. Если очень хочется чего-то вредного, я понимаю, что это не голод, а стремление получить удовольствие. А для удовольствия хватает и небольшого кусочка. А вообще есть люблю всё!

– А спортом занимаетесь?

– Я все свободное время посвящаю движению. Стараюсь больше ходить, по возможности не пользоваться транспортом, каждый день поднимаюсь пешком на 10-й этаж. Занимаюсь на тренажерах в своей клинике. С дефицитом движения надо бороться: движение – это и скорость обмена веществ, и хороший антистресс, и замена «вредных» для фигуры удовольствий, и тонус. Ходите пешком каждый день как минимум 40 минут – и быстро увидите результат.

Ей отчитывается даже Киркоров

– Маргарита, Вас называют одной из самых могущественных персон в нашем шоу-бизнесе – якобы худеющие звезды, в том числе Филипп Киркоров, отчитываются Вам о своем рационе, спрашивают разрешения съесть «пироженку»…

– Преувеличивают (смеется). Я своих звездных клиентов люблю, они изначально очень мотивированные люди: понимают, что внешность, стройность – это их рабочий имидж.

– Какой самый впечатляющий результат показали Ваши звездные и обычные пациенты?

– Очень горжусь результатом телеведущего Владимира Соловьева. Он весил 152 кг, похудел на 70 и удерживает свой новый вес, отлично выглядит. Герой!

А самого большого результата добился мой пациент из Надыма – минус 130 кг! Он весил столько, что уже не мог самостоятельно двигаться. Последней каплей для него стал момент, когда он не смог поднять руку, чтобы написать завещание. Сейчас он живет совершенно другой жизнью: занимается бизнесом, ухаживает за женщинами.

Худейте молча!

– Как Вы относитесь к косметологии, помогающей женщинам в коррекции фигуры и возрастных изменений?

– Хорошо отношусь. Если есть средства, которые позволяют женщине на десяток-другой лет «удержаться» в возрасте 35-40, ими нужно пользоваться. Чтобы никто не догадался, сколько вам лет (При этих словах Маргарита лучезарно улыбнулась: ее возраст доподлинно неизвестен, но Королева – уже бабушка. А как выглядит! – Прим. авт.).

– Что чаще всего сподвигает Ваших пациентов расстаться с лишними килограммами?

– Для мужчин имеет значение состояние здоровья или влюбленность – в такой период мужчина хочет выглядеть более привлекательно. Для женщин – это внешний вид, особенно когда не все хорошо в семье и хочется изменить что-то в жизни, обрести новые отношения или «утереть нос» бывшему. Для звезд и топ-менеджеров важен профессиональный имидж. Человек становится более успешным, если его физиологические особенности не мешают ему.

Читайте также:  Питание при занятиях спортом - как это правильно делать и каких результатов ждать

– Психологи советуют худеющим людям рассказывать окружающим о своих целях – якобы это тоже помогает настроиться на стройность…

– А я, наоборот, не советую. Не рассказывайте никому, что вы худеете! Никто, кроме самых близких людей, не хочет, чтобы вы были здоровее, счастливее, красивее других. Провокации неизбежны. Начинаются уговоры не мучить себя, не голодать. И человек начинает сомневаться. Чтобы этого не происходило, просто поверьте в результат и худейте молча! А когда добьетесь цели – можно будет с гордостью рассказывать об этом.

Не оставь себя голодным!

  • Ешьте 5-6 раз в день. Когда вы голодаете, жировые клетки усиленно пополняют свои запасы. Дробное питание дает клеткам понять, что «черного дня» у вас не будет. И тогда они будут отдавать всё, что накопили.
  • Пейте воду по 1,5-2 литра в день. Первый стакан выпивайте, не вставая с постели. Следующие – за полчаса до или после еды.
  • Завтракайте в первый час после пробуждения. Обязательно! Без завтрака организм будет в состоянии стресса и в течение дня «прихватит» в жировой запас на 30% больше энергии даже из состава здоровой пищи. Не завтракая, мы сами программируем себя на набор веса.
  • Порция на один прием пищи должна быть не больше объема стакана. Между прочим, в него входят две котлеты и гарнир. Совсем не мало!
  • На первые три недели похудения исключите из рациона соль: она задерживает жидкость, а это мешает жировым клеткам отдавать свои «запасы».

Что сегодня съесть?

На своем семинаре Маргарита Королева «расписала» для зрителей примерный дневной рацион – время приема пищи и «разрешенные» продукты, помогающие похудеть.

Завтрак: крупы (геркулес, гречка, рис) с овощами, фруктами/творог 5%, несладкий йогурт или кефир – с фруктами, овощами, зеленью/яйца или омлет с овощами.

1-й и 2-й перекусы (с интервалом в 2,5 часа): варианты – фрукты (до 400 г в день)/овощи/орехи (в день – миндаль 15 шт., грецкий 2 шт., 2 ч. л. семечек)/чернослив 5 шт. в день/цельнозерновой хлеб с овощами, зеленью/несладкий йогурт/яйцо.

Обед: стакан супа или по полстакана супа и второго блюда – говядина/кролик/курица/индейка или рыба/морепродукты, или творог. В день – не более 250 г белка.

Полдник: см. перекусы или по полстакана супа/второго блюда.

Ужин (до 19.00!): овощи, свежие или термически обработанные, на выбор – с мясом, рыбой, грибами, яйцом, бобами или творогом.

Хочется есть после 19.00? Можно выпить чай с ложкой меда, съесть маленькой ложечкой стакан кефира/полгрейпфрута, или китайскими палочками – зернышки граната. Можно погрызть морковку.

Алкоголь? Нельзя. Если этого не избежать, наименьшим злом будет белое сухое вино – не больше 1-2 бокалов в неделю.

Диета Маргариты Королевой

Популярная формулировка «секрет стройности» практически потеряла свою актуальность. Дело в том, что никаких секретов нет, зато есть различные системы питания и диеты. Главное – выбрать оптимальный для себя вариант.

Диетолог Маргарита Королёва

Маргарита Королева – знаменитый врач-диетолог и автор популярной методики похудения, которая так и называется: 9-дневная диета Маргариты Королёвой. С помощью этой методики от лишнего веса избавлялись и закрепили результат такие звезды шоу-бизнеса, как Николай Басков, Андрей Малахов, Наташа Королёва, Маша Малиновская, Анита Цой, Владимир Соловьев.

Диетолог является кандидатом медицинских наук, возглавляет клинику эстетической медицины и посвятила практическому изучению правильного похудения более двадцати лет. Сегодня благодаря ей тысячи людей успешно избавляются от лишних килограммов.

Суть диеты

Диета Маргариты Королёвой 9 дней позволяет как женщинам, так и мужчинам сбросить до 10 кг лишнего веса без голодовок и изощренного меню. Она делится на три этапа и состоит из 3-х монодиет, которые следуют одна за другой – по три дня каждая. За это время происходит очищение организма и ускорение обмена веществ. Так, девятидневная диета – это идеальная разгрузка для изменения пищевого поведения и последующего перехода на постоянное правильное питание.

Этапы 9-ти дневной диеты

Монодиета Маргариты Королёвой на 9 дней включает в себя 3 этапа.

Рисовый (1-3 день)

Рис это не только источник сложных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство насыщения, но и хороший адсорбент. Также он выводит лишнюю соль, а с ней и жидкость. Рисовая диета предусматривает потребление отварного риса без соли, сахара и масла. Для этого накануне вечером, замочите 250 г риса, а утром промойте и проварите его в течение 15-ти минут (1 часть риса к 2 частям воды). Разделите получившееся количество риса на 5-6 порций. Повторите то же в течение двух следующих дней. Не забывайте о том, что следует выпивать 2-2,5 литра чистой воды каждый день.

Читайте также:  Диета "9 дней" - сбрось лишнее всего за 9 дней.

Эффект: это вступительный этап, который разгрузит пищеварительную систему и очистит организм, подготовив его к похудению. Кроме того, несколько килограммов покинут вас уже в первые дни.

Куриный (4-6 день)

В течение трёхдневной куриной монодиеты следует есть отварную либо запеченную без соли курицу – около 1 кг мяса на 1 день. Если же по каким-то причинам вы не приемлете мясо курицы, его можно заменить нежирными сортами рыбы (хек, минтай – в таком же количестве). С курицы нужно снять кожу, а мясо отделить от костей. Поделить его на 6 порций и есть в течение дня. Последний прием должен быть не позднее 20:00. Не забывайте пить чистую воду, а также зеленый чай.

Эффект: мясо курицы – кладезь необходимого для сжигания жира белка, который обеспечивает образование новых клеток и обновление организма. Помимо этого, во время куриной монодиеты тяга к сладкому ощутимо уменьшится, а чувство сытости сохраняется надолго. Активно сжигаются жировые отложения.

Овощной (7-9 день)

Замыкает диету овощной этап, в течение которого нужно съедать 300 г свежих овощей (без соли, масла, в качестве заправки допускается лимонный сок) и 500 г отварных, на пару или запеченных овощей каждый день. Лучше выбирать: любую капусту, кабачки, огурцы, зеленый перец, листья салата. Запрещено употреблять картофель. Следует выпивать 1,5–2 литра воды в сутки, которую можно подсластить мёдом – не более трёх чайных ложек в день.

Эффект: овощной этап предназначен для того, чтобы организм получил необходимые ему витамины и микроэлементы. Также в этот период происходит нормализация микрофлоры, очистка от шлаков, токсинов и ускорение обмена веществ.

Выход из диеты

После очистки организма необходимо сохранить достигнутый результат. Так как 9-дневная диета Маргариты Королевой основана на последовательном процессе настройки организма на сброс веса. Поэтому после того, как вы успешно прошли каждый этап диеты, нужно питаться дробно, пить больше чистой воды, постепенно сводить на нет потребление сахара, много двигаться, уделять достаточное время прогулкам на свежем воздухе и сну. Не набрасывайтесь на продукты-табу (кондитерские изделия, фаст-фуд, жирные блюда) – это грозит не только возвратом килограммов, но и резким ухудшением самочувствия. После диеты Маргариты Королевой организм очищается и настраивается на правильное питание, поэтому контролировать себя очень важно.

Альтернативные диеты

Предлагаем вашему вниманию несколько альтернативных диет.

Меню на неделю

Если по каким-то причинам (например, заболевания желудочно-кишечного тракта) вы не можете резко ограничивать ваш рацион, как это нужно сделать в курсе 9-дневной диеты или при монодиетах, диетолог предлагает выбрать более щадящий вариант. Семидневная диета позволит вам избавиться от 3 до 8 лишних килограммов лишнего веса.

Не забывайте, что все блюда готовятся без масла, соли и сахара.

  • 200 мл кефира (1,5 % жирности) или 150 г натурального йогурта (можно добавить 100 г клубники, малины либо смородины);
  • 200 г ананаса;
  • 200 г запеченной курятины, 150 г спаржи на пару;
  • 200 г супа-пюре из овощей;
  • 150 г вареных креветок.
  • 200 г творога (до 9% жирности) и 150 г малины;
  • 200 г тертой моркови со столовой ложкой натурального йогурта;
  • 200 г вареного хека, 2 помидора, 1 огурец;
  • 1 яблоко;
  • 1 куриное яйцо и 150 г отварной цветной капусты.
  • омлет: 2 куриных яйца + 100 мл молока (1,5 % жирности);
  • 200 г смородины/малины;
  • 170 г запеченного минтая;
  • 200 мл томатного сока;
  • 1 запеченный кабачок.
  • 150 г рисовой каши (на воде);
  • 200 г пекинской капусты;
  • 200 г куриной грудки, 150 г овощей, тушеных на пару (цветная капуста, спаржа, брокколи);
  • 150 г ананаса;
  • 200 г запеченных шампиньонов.
  • 150 г овсяной каши (на воде) с 1 чайной ложкой меда, 1 яблоко;
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • 200 г семги на пару, 150 г пекинской капусты;
  • 50 г миндаля;
  • 1 вареное яйцо, 2 огурца.
  • 200 г гречневой каши (на воде), 1 огурец и 1 помидор;
  • 150 г клубники;
  • 200 г вареной куриной грудки, 3 листа салата;
  • 100 г сухофруктов;
  • 200 г запеченного хека, 150 г цветной капусты.
  • 200 г творога (5 % жирности), 1 банан;
  • 2 яблока, 100 г малины;
  • 200 г запеченной куриной грудки, 200 г пекинской капусты;
  • 200 мл кефира (1,5% жирности);
  • 150 г вареных креветок, 2 огурца, 1 помидор.

Кефирная

Кефирная монодиета рассчитана на 5–6 дней. Она относится к разряду сложных, так как её рацион предусматривает употребление только 1 литра кефира (1% жирности) и фруктов или ягод (не более 1 кг в день) либо овощей (также не более 1 кг в день). В период экспресс-диеты на кефире нужно также выпивать около 2-х литров чистой воды, разрешено пить зеленый чай.

Меню на 5 дней

  • кефир (200 мл), 1 банан;
  • кефир (150 мл), 2 яблока;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (200 мл), 1 яблоко;
  • кефир (200 мл), 150 г малины.
  • кефир (200 мл), 200 г вареного зеленого горошка;
  • кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (200 мл), 2 помидора;
  • кефир (200 мл), 150 г малины.
  • кефир (150 мл), 100 г запеченного кабачка.
  • кефир (200 мл), 2 банана;
  • кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (200 мл), 100 г запеченного кабачка;
  • кефир (200 мл), 150 г малины.
  • кефир (150 мл), 1 яблоко.
  • кефир (200 мл), 2 яблока;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
  • кефир (150 мл), 2 помидора;
  • кефир (150 мл), 150 г малины.
  • кефир (150 мл), 2 яблока;
  • кефир (150 мл), 1 банан;
  • кефир (200 мл), 150 г малины;
  • кефир (150 мл), 2 помидора;
  • кефир (200 мл), 150 г отварной капусты.
Читайте также:  Чем полезен рыбий жир для организма человека и что дает его применение

Лёгкий путь к стройности: похудеть навсегда!

Кроме того, существует 25 универсальных правил правильного питания от звёздного диетолога. Выполняя их, вы сохраните стройность, молодость и здоровье. Рекомендации заключаются в следующем:

  1. Не нужно голодать, ведь голодание – это стресс. А после перенесенного стресса риск наброситься на еду возрастает в разы. Как следствие – набор ещё большего веса. Чтобы похудеть, нужно не голодать, а питаться правильно.
  2. Не корите себя за срывы. Например, если вы наелись любимых конфет. Не только разгрузочные, но и загрузочные дни полезны. Так организм ощутит, что он не в критической ситуации. Главное устраивать их не чаще, чем раз в две недели.
  3. Рацион должен состоять из натуральных продуктов. А вот полуфабрикаты, фаст-фуд и кондитерские изделия следует исключить.
  4. Мясо нужно есть, ведь мясо – это незаменимый белок, который является основой стройности. Однако помните, что мясо нужно правильно готовить: лучше всего его запекать (без масла), варить, или же готовить на пару. Куриная грудка – идеальный вариант диетического мяса.
  5. Если хочется сладкого – попробуйте почистить зубы. Вкус зубной пасты нейтрализует это желание. Только не жуйте жвачку: она усиливает выработку желудочного сока, от чего ваш аппетит только усилится.
  6. Привыкли держать на столе вазу с конфетами и печеньем? Если вы сладкоежка, то лучше убрать сладости подальше.
  7. Сахар замените мёдом, но не забывайте, что мёда можно употреблять в количестве не более 3-х чайных ложек в день.
  8. Если у вас нет аллергической реакции на цитрусовые, то возьмите за правило съедать две дольки грейпфрута после каждого приема пищи. Это улучшит работу органов пищеварения.
  9. Исключите из рациона колбасные изделия: в них нет никакой пользы. А вреда предостаточно, например, усилители вкуса, которые провоцируют переедание. Ешьте натуральное мясо.
  10. Питайтесь дробно: каждые 2-3 часа (получится 5-6 раз в день) съедайте порцию, которая сможет поместиться в вашей ладони. Например, 150-200 г гречки или куриное яйцо с огурцом. Старайтесь жевать медленно, хорошо пережевывать пищу: так насыщение придёт гораздо быстрее и вам не понадобится добавка.
  11. Стресс нельзя заедать, так как это создает мощные психологические «узлы»: каждый раз, в случае напряженной ситуации, вы будете тянуться за едой, утешая себя таким образом, даже если не голодны. Это неминуемо ведет к лишнему весу. Лучше принять душ или ванну, выпить зелёного или травяного чая, прогуляться на свежем воздухе.
  12. Устраивайте полезные разгрузочные дни. Например, «рисовый понедельник». Для этого с вечера воскресенья замочите стакан (200-250 г) бурого риса, а в понедельник утром промойте его, залейте крутым кипятком и проварите 15 минут. Затем разделите рис на шесть порций и ешьте в течение дня. Желательно выпивать в такие дни не менее 2,5 литров чистой воды. Рис очистит кишечник и выведет лишнюю жидкость.
  13. Про майонез лучше забыть. Приучите себя заправлять салаты и остальные блюда нежирным йогуртом (до 8%), оливковым маслом с добавлением лимонного сока, или же нежирной сметаной (не более 15% жирности).
  14. У телевизора или компьютера есть крайне не рекомендуется, так как вы отвлекаетесь, не контролируете себя и рискуете съесть больше нормы. Ешьте на кухне, сосредоточьтесь на процессе и постарайтесь получить от этого максимум удовольствия – так вы быстрее насытитесь. Кроме того, соблюдайте эстетику приема пищи: ешьте из красивой посуды, в соответствии с этикетом, окружите себя приятными кухонными аксессуарами.
  15. Перекусы должны быть правильными. Пусть это будет не печенье, а горстка грецких орехов или арахиса (50 г), чашка зеленого чая и яблоко, или две столовых ложки нежирного творога (не более 9% жирности).
  16. Двигайтесь больше, ходите везде, где это можно сделать: из общественного транспорта выходите на остановку раньше, поднимайтесь по лестнице пешком. Ходьба отлично сжигает жир.
  17. Научитесь отличать жажду от голода. Если ощутили желание наведаться к холодильнику, выпейте сначала стакан воды маленькими глотками. Возможно, что вам просто хотелось пить.
  18. Помогайте телу сжигать жир: находясь в душе, растирайте проблемные места жесткой мочалкой, либо же специальным массажером около пяти минут. Затем нанесите на них антицеллюлитный крем. Даже если вы в отличной форме, такие процедуры не будут лишними: они стимулируют приток крови к коже, благодаря чему она сохраняет здоровый цвет, упругость и молодость.
  19. Употребляйте натуральные специи. Например, корицу, кориандр, красный перец и т. д. Но избегайте приправ, которые содержат искусственные добавки и усилители вкуса.
  20. После еды полезно как минимум вымыть посуду. Во-первых, вы израсходуете больше калорий. Во-вторых, избавите себя от необходимости смывать засохшие остатки пищи с посуды через время. Идеальный вариант – не спеша пройтись пешком после еды.
  21. Обязательно завтракайте! Помните, что утром можно съесть больше – калории израсходуются в течение дня. А съедать много еды вечером, проголодав часть дня – очень вредно: вы рискуете не только поправиться, но и спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта.
  22. Занимайтесь спортом, или просто как можно больше двигайтесь. После любой разминки в течение 1-2 часов обмен веществ работает гораздо быстрее.
  23. Ужинайте не менее, чем за 4 часа до сна.
  24. Уменьшите количество соли в пище – она задерживает воду.
  25. Не стремитесь похудеть быстро. Запомните, что чем медленнее вы теряет вес, тем надежнее результат похудения.
Читайте также:  Что такое палео-диета и список продуктов для нее + меню на неделю

Рецепты

Куриная грудка на гриле

  • 200 г куриной грудки;
  • половина лимона;
  • половина чайной ложки карри;
  • 1 веточка розмарина.

Сок лимона смешать с карри, куриную грудку натереть розмарином и смазать получившейся смесью. Выпекать на гриле 10-15 минут.

Салат из свеклы, козьего сыра и с соусом песто

  • 1 отварная свекла;
  • 5 ст. л. мягкого козьего сыра;
  • 9 ст.л. базилика;
  • 2 ст. л. кедровых орехов;
  • 1,5 ст. л. пармезана;
  • чеснок – по вкусу;
  • 4 ст. л. оливкового масла.

Базилик, пармезан, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло перебить блендером до мелких кусочков; произвольно нарезать свеклу; козий сыр покрошить кусочками среднего размера и добавить соус песто. Всё аккуратно перемешать.

Книги

Популярный диетолог Маргарита Королёва – автор 22-х научных работ, а также книг, которые стали бестселлерами в своем направлении:

  1. «Лёгкий путь к стройности. Похудеть навсегда!»;
  2. «Дневник питания»;
  3. «Правила сытой стройности»;
  4. «Лёгкие рецепты здоровой жизни. Готовим в мультиварке».

Каждая из книг – это подробное руководство, как худеть эффективно и без ущерба для организма, а также как закрепить полученный результат навсегда.

Видео

Хотите быть здоровыми – держите равновесие

Скажите, кто из нас, потребляя ароматный кусок поджаренного мяса или свежую котлету, задумывался над тем, а хватит ли в организме кислоты и щелочи это все переработать? Кислотно-щелочной баланс, как выяснили в нашем веке ученые, и есть главное, от чего зависит, насколько человек будет здоров, бодр и весел. На упаковке почти любого продукта питания Вы можете найти информацию о том, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов и какова энергетическая ценность 100 г этой пищи.

Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья – это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.

Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.

Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то КН имеет положительную величину.

Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то КН представляет собой отрицательную величину.

На основе компьютерного анализа этими учеными была составлена таблица кислотной нагрузки основных продуктов питания.

Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)

Кислые продукты

Нейтральные продукты

Щелочные продукты

Листовая зелень= -59,1

Молоко и йогурт = 2,8

Источник: Американский журнал клинического питания. 2002,76(6) 1308-1316

pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия

Это мера относительной концентрации водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов в жидкой системе и выражается в масштабе от 0 (полное насыщение ионами водорода Н+) до 14 (полное насыщение гидроксильными ионами ОН-), дистиллированная вода считается нейтральной с рН 7,0.

Повышение концентрации положительных ионов водорода (Н+) в любой из жидких сред организма вызывает смещение значений рН в сторону нуля и носит название кислотного сдвига.

Повышение концентрации гидроксильных ионов ОН вызывает смещение значений рН в сторону значения 14 и носит название щелочного сдвига.

рН артериальной крови= 7,35-7,45 рН венозной крови=7,26-7,36 рН лимфы= 7,35-7,4 рН межклеточной жидкости=7,26-7,38 рН внутрисуставной жидкости=7,3

Неправильное питание – причина хронического закисления организма

Питание современного человека характеризуется дисбалансом ионов водорода и бикарбоната, что вызывает пожизненный, слабовыраженный болезнетворно (патогенно) существующий системный метаболический ацидоз (закисление).

Читайте также:  В какие дни садиться на диету и начинать занятия спортом

По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.

Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.

Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.

Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполнили промышленно обработанные кислые продукты питания.

Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе болезней цивилизации: атеросклероза, гипертонии, остеопороза, диабета 2 типа.

Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.

Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество полуфабрикатов.

Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности. Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме.

Чем же опасно закисление организма?

Снижение рН в организме приводит к снижению иммунитета и появлению более чем 200 заболеваний, включая дальнозоркость и катаракту, хондрозы, желчнокаменную, почечнокаменную болезни, онкологию. Если у одного человека проявляется несколько заболеваний одновременно, налицо явное падение рН крови. Естественно, что восстановлении рН до нормы, является необходимым условием лечения этих состояний.

При снижении рН, т.е. при повышении кислотности, отмечается:

  • нарушение иммунной реакции, быстро размножаются вирусы, бактерии, грибы. Еще в 1932 году Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии за определение условий жизни злокачественных опухолей. Клетки опухолей (а также бактерии и патогенные микроорганизмы) великолепно размножаются при закислении крови, т.е. при падении рН ниже 7,2-7,3 единиц. При нормализации рН опухоли вначале прекращали рост, а затем рассасывались! Если рН крови в норме, чужеродные бактерии и микроорганизмы не имеют условий для размножения.
  • в жертву приносится скелет, так как в целях ощелачивания магний и кальций вымываются из костей, что приводит к развитию остеопороза.
  • в ответ на закисление организм выбрасывает в кровоток избыточное каличество кальция. Этот избыток организм стремится удалить, но откладывает его, к сожалению, не обратно в кости, а на поверхность костей и суставов, а также в почках, желчном пузыре. Начинается помутнение хрусталика, ускоряется развитие катаракты и т. д.
  • плохо усваиваются витамины и микроэлементы.
  • возникают заболевания сосудов, сердца, суставов, крови.
  • хроническое закисление также может вызывать гипофункцию щитовидной железы, головные боли, тревожность, бессонницу, отеки.
  • возникают хроническая слабость и боли в мышцах.
  • кислая реакция слюны разрушает зубы.

Стройная, как Золушка. Похудение на тыквенной диете

Каждая из нас мечтает найти для себя идеальный способ похудения, чтобы это было не только эффективно, но и вкусно. Решение есть! Красивая, мясистая и ароматная тыква поможет в борьбе с лишними килограммами. Примечательно, что в странах Старого света в еду добавляют даже цветки растения. Но мы этого делать не будем, а просто расскажем, чем полезна диета на тыкве.

Пользу оранжевого овоща для человека трудно переоценить. Именно поэтому диетологи рекомендуют худеть именно с помощью тыквы. За пару недель можно избавиться от 8 кг. веса, и при этом насытить организм витаминами. Диета с тыквой особенно понравится людям, которые ведут здоровый образ жизни.

Полезная тыква для худеющих

Оранжевый плод вызывает у людей радость своим ярким цветом, а значит, помогает бороться с депрессией. Кроме того, низкая калорийность любого тыквенного блюда понравится представительницам прекрасного пола. Витаминный коктейль продукта:

  • группа А, Е, С, В, Т;
  • железо, кальций, цинк;
  • пантотеновая и фолиевая кислота.

Плюсы и минусы

У тыквенной диеты нет минусов! Она эффективна и доступна. Однако есть противопоказания :

  • болезни органов ЖКТ;
  • беременность и рождение ребенка;
  • дети и люди преклонного возраста.

Положительные свойства такого питания:

  • за неделю можно потерять 4 кг., при этом не занимаясь спортом (если худеть в комплексе с тренировками, то уйдет гораздо больший вес);
  • избавление от зашлакованности и токсинов;
  • приобретение здорового вида кожи;
  • тыква — природное мочегонное средство, выводящее лишнюю жидкость из организма;
  • нормализуется здоровый крепкий сон;
  • соблюдается баланс холестерина;
  • тыквенная диета — не голодная!

Инструкция для новичков

Можно ли похудеть с помощью тыквы? Оранжевые плоды являются исключительно низкокалорийными: на 100 г. овоща приходится только 23 ккал. Диета прекрасно подходит для тех, кто хочет похудеть к торжеству, пляжному сезону или другому мероприятию. Чтобы все прошло гладко и питание дало желаемый результат, нужно взять на вооружение несколько правил:

  • Соблюдение рациона в течение 14 дней.
  • Иногда можно побаловать себя кусочками мяса и рыбы, ложечкой меда и упаковкой обезжиренного творога. Иногда можно добавить к тыквенному блюду сладкие фрукты.
  • Соблюдение водного баланса: зеленый чай, негазированная вода или свежевыжатый несладкий сок
  • Никаких перекусов!
  • Небольшое количество сахара и соли в пище.
  • Еда должна быть легкой, а порции маленькими.
  • Кушать разрешается 4 раза в день через одинаковые промежутки времени.
  • После 6 вечера запрещается ужинать.
Читайте также:  Питание при занятиях спортом - как это правильно делать и каких результатов ждать

Вот такие нетрудные правила способствуют избавлению от лишнего веса.

10 на 10

Когда в процесс потери лишних килограммов вступает тыква, результат будет ошеломляющим. Соблюдая все правила, можно сбросить до 10 кг. за 10 дней.

  • Режим питания представлен основным меню на 4 дня, повторяющимся каждые 3 дня. Таким образом, получаем схему питания на 12 дней. Калорийность в пище будет минимальной. На 12-й день можно увидеть большую потерю в весе и диету следует прекратить.
  • Утром лучше пощелкать тыквенные семечки, которые являются дополнением к диете. По рекомендации диетологов их количество не должно превышать 30 г. Кроме эффекта похудения, семечки являются профилактикой развития паразитов, онкозаболеваний. Витаминная группа представлена селеном, цинком, кальцием и ниацином.
  • Кушать нужно в меру и вовремя, тогда эффект наступает быстрее.
  • Во время диеты кофе может не исключаться из рациона, однако его потребление сводится до одной чашки в утреннее время.
  • Для скорейшего наступления результата рекомендуется сочетать диету с физическими нагрузками.

Тыквенное питание на выходные: видео

Общие положения о диете

  • В течение недели диеты разрешается питаться кашей с рисовой крупой и тыквой, мякотью овоща, кефиром.
  • Утреннюю порцию каши нужно разделить на 2 и употребить вторую вечером. В обед нужно приготовить тыквенное пюре в количестве 200 г. Ужин состоит из утренней порции каши + кефир.
  • При диете для похудения должен быть рацион питания, исключающий сладкое, мучное, алкоголь. Не попадают под запрет чай или утренний кофе, но их следует пить без подсластителей.
  • Смысл питания заключается в повторении каждого из четырех дней через три. Здесь уже нужно считать употребленные килокалории, их количество не должно быть выше 1500. Кроме этого, нужно следить за объемом выпитой жидкости в сутки, который должно равняться 2 литрам. Испытавшие на себе диету, худеют до 8 кг. за неделю.

Основное меню

Так как цикл блюд повторяется каждые три дня, то в основе питания лежит рацион четырех дней. Соблюдая его, можно похудеть на 5 кг. всего за неделю без особых усилий.

День
1
Завтрак Тыквенная каша и салат с морковью, заправленный лимоном и чай.
Обед Суп из кусочков тыквы, хлеб и травяной настой.
Ужин Рагу из тыквы или тыквенные оладушки.
День
2
Завтрак Тыквенная каша и салат с йогуртом и кусочками яблока.
Обед Тыквенный суп и фрикадельки, тыквенный пирог, компот.
Ужин Яблочный десерт с добавлением чернослива и творога.
День
3
Завтрак Каша из тыквы и салат с кусочками ананаса.
Обед Нежирный суп с курицей, отрубной хлебец и чай.
Ужин Салат с тыквой, манго и помидорами, йогурт, творожок.
День
4
Завтрак Традиционная каша и чай.
Обед Супчик, запеченные томаты и красный перец, ягодный морс
Ужин Тушеные кусочки тыквы, грибы и зелень.

Вот так выглядит примерный рацион на период диеты. Рецепты из тыквы для похудения простые и существуют в разных вариациях. Нужно повторять цикл в течение 12 дней (оптимально) и при этом сбросить до 10 кг. Если же по каким-то причинам вы решите отказаться от продолжения, то ваш результат останется на отметке «минус пять килограммов». Примечательно, что во время диеты можно использовать и другие овощи, например, перчик, грибы, спаржу, помидоры.

Тыквенные продукты для сброса веса

Масло для похудения

Тыквенное масло — диетический продукт, который изготовлен из семечек.

  • Оно полезно тем, что выводит ненужные жиры, оседающие в проблемных местах.
  • Кроме этого, масло избавляет организм от ненужных вредных веществ: шлаков и токсинов.
  • Масло оказывает гепатопротекторное, противопаразитарное и другие полезные свойства.
  • Худеющий обязательно должен добавить в свой рацион 10 г. этого продукта ежедневно.

Оранжевый сок

Масло и семечки при диете оказывают на организм не только худеющие свойства, но и очищающие. Тыквенный сок является мочегонным, что способствует выведению лишней жидкости.

Противопоказания для употребления сока имеют люди страдающие:

  • заболеваниями поджелудочной железы;
  • пониженным значением кислотности желудочного сока;
  • склонностью к диарее.

Остальные могут без опаски пить сок.

Тыквенные семечки в меню

Кто сказал, что в пищу можно употреблять только мякоть? Тыквенные семечки по праву заслуживают место в рационе. Их можно употреблять в течение 4 дней с нежирным йогуртом или творогом. Также они могут составить прекрасный завтрак и зарядить энергией на день. Можно ли кушать тыкву и употреблять сок или семечки? Да, можно и эффект будет даже лучше. Примерное меню на период диеты для похудения с добавлением этих продуктов выглядит так:

Читайте также:  Овощной суп для похудения: рецепт вкусной диеты
Утро 30 г. семечек.
День 100 мл. сока, рис с овощами.
Вечер 200 мл. сока, овощной салат.

С помощью сока можно построить свой разгрузочный день и потерять до 2 кг.

Отзывы похудевших

Услышала о тыквенной диете от подруг. Решила попробовать, так как тыква всегда мне нравилась по вкусу. Кроме соблюдения меню я еще посещала тренажерный зал. За 2 недели усиленных тренировок и питания я смогла похудеть на 7 кг. Полностью довольна обновленной собой и теперь рекомендую диету всем знакомым.

По роду деятельности я спортсменка. Однако случилось так, что после травмы мне пришлось уйти из спорта. Долгий период депрессии и переедания отразились на боках жировыми отложениями. Я была в панике, но потом решила взять себя в руки. От спортивного прошлого остались накаченные мышцы. По истечению некоторого времени я решила посещать спортзал, где усиленно тренировалась. Мышечная масса наросла еще больше, а вот от жира не получалось избавиться. Решила попробовать похудение с тыквой. За 2 недели бока спали, но с ними вместе стала уходить и мышечная крепатура. Я в ужасе! На своем опыте доказала, что тыквенная диета абсолютно не подходит для спортсменов.

Всегда была довольно крупной девушкой. И вот решилась кардинально измениться. За полторы недели тыквенного питания и бесконечных тренировок я скинула почти 8 кг. Верю, что это не предел.

Восторженные отзывы говорят сами за себя. Тыквенная диета для похудения идеально подходит людям, которые мечтают сделать свое тело идеальным без особых усилий, затрат времени и денег. Потерянные килограммы не вернуться, если не переедать, не злоупотреблять сладким и заниматься спортом.

Что нельзя делать при выпадении волос

10 “нельзя” или что не рекомендуется делать при выпадении волос

Волосы у человека давно уже утратили свою биологическую целесообразность – они не защищают нас от холода и ветра, других негативных факторов. Единственная функция, которую продолжает осуществлять волосяной покров, – это эстетическая.

Волосы представляют и для мужчин, и для женщин, огромную психологическую ценность, а их потеря становится для большинства тяжелой эмоциональной трагедией. Необходимо хорошо представлять, что запрещено делать при выпадении волос, ведь неправильное поведение в этот момент может повлиять на течение процесса потери волос и привести к его усугублению.

Какие ошибки мы совершаем, столкнувшись с выпадением волос

При выпадении волос нельзя паниковать

Всем известна тесная взаимосвязь процесса выпадения волос и состояния психо-эмоционального фона. Ведь стресс является фактором-причиной выпадения, а может и затягивать выпадение, вызванное другими факторами. Перспектива грядущего облысения – одна из основных причин, способствующих появлению невроза, особенно у женщин, от природы обладающих густым волосами. Чем дольше протекает выпадение, тем больше становится страх потерять «последние» волосы и возрастает акцентуация на факте выпадения. Необходимо понять, что сильные и внезапные формы выпадения волос чаще всего являются наиболее благоприятными, чаще всего они имеют четкую связь с перенесенной температурой, заболеванием, лекарством и т.д., и в большинстве случаев проходят даже сами по себе.

Нельзя мыть голову редко

Мытье головы является важной мерой ухода за волосами, особенно в период активного выпадения волос. Ограничение кратности мытья, особенно боязнь мытья головы, нежелательна не только с психологической точки зрения, но и с точки зрения здоровья. Сальный секрет, накапливающийся на поверхности головы при редком мытье, может являться причиной воспаления кожи и усугубления выпадения волос. Наоборот, трихологи рекомендуют в периоды активного выпадения усиливать очищение кожи – использовать активные медицинские шампуни, регулирующие сальность, и пилинги, эксфолианты.

Нельзя ограничивать расчесывание волос, «накапливать» выпадающие волосы

Стадия выпадения волоса длится 3 месяца – это период от прекращения роста волоса до того момента, как волос покидает кожу головы. Если волосы не вычесывать вовремя, то мертвый волос механически будет препятствовать росту «нового» волоса, растущего вместо него.

Нельзя находиться на солнце без головного убора

Доказана роль негативного влияния ультрафиолета на потерю волос. Чем интенсивнее выпадение, чем более редкими волосы становятся, тем больше будет прогрессия процесса потери волос.

Нельзя собирать и подсчитывать выпавшие волосы

По статистике трихологов, собирание и подсчет волос, которые покинули голову, обладает только негативным эффектом на течение выпадения волос. Собирание волос способствует акцентуации женщин на процессе потери волос, невротизирует, а ни в коем случае не позволяет понять, насколько выпадение превышает суточную норму.

Нельзя втирать масла в кожу головы

Кожа головы относится к зоне с очень высокой секрецией кожного сала. Дополнительное нанесение жирных средств, особенно масел, которые обладают комедоногенным действием, может способствовать появлению воспаления, перхоти и болезненности кожи и усугубить выпадения.

Читайте также:  Лучшие коктейли для набора мышечной массы. Домашние коктейли для мышц.

Нельзя сидеть на гипокалорийной и безбелковой диете

Клетки волосяного фолликула относятся к одним из наиболее интенсивно делящихся клеток человеческого организма, именно поэтому им требуется большое количество энергии для нормального метаболизма. Считается, что калорийность пищевого рациона менее 1200 ккал может приводить к выпадению волос. Что касается белка, это основной структурный элемент стержня волоса (белок кератин), поэтому в пищевом рационе обязательно должны присутствовать все незаменимые аминокислоты.

Нельзя отменять оральные контрацептивы

Многие из существующих оральных контрацептивов обладают положительным влиянием на рост волос, поскольку содержать женские гормоны эстрогены, а в ряде случаев снижают и мужские. Отменять «подпитывающие» фолликул препараты не целесообразно в момент выпадения, когда клетки волоса и так слишком чувствительны ко всем неблагоприятным факторам.

Нельзя лечить волосы иммуностимуляторами и противогельминтнами препаратами

По старинке, часть врачей связывают выпадение волос со сниженным иммунитетом или глистной инвазией, назначая соответствующие препараты для «лечения» потери волос. На самом деле большинство иммуностимуляторов и антигельминтных лекарств, наоборот, являются «виновниками» выпадения.

Нельзя самостоятельно начинать и отменять препараты с миноксидилом

Миноксидил – единственный препарат для наружного применения, который имеет высокую степень эффективности при поредении волос. В России он находится в свободной продаже и часто начинает применяться самостоятельно, по рекомендации фармацевта или консультанта в интернете. Тем не менее, миноксидил – препарат для постоянного применения, который обладает «синдромом отмены», может вызывать нежелательные явления и дает усиления в начале применения. Именно поэтому при острых, доброкачественных формах выпадения, при диффузном выпадении он может только навредить.

Не стоит отчаиваться, столкнувшись с выпадением волос. Чаще всего, это временное явление, которое не принесет непоправимых последствий. Помните, что если выпадение волос продолжается до 3 месяцев, волосы покидают голову со всей поверхности, – это острое выпадение, которое при правильном уходе пройдет даже само по себе.

Тыквенная диета — сбрасываем лишние килограммы и заряжаемся энергией!

С приходом осени наступает сезон свежих фруктов и овощей. На прилавках появляется множество продуктов, способных помочь прийти в хорошую физическую форму, подготовиться к зимним праздникам или следующему летнему сезону.

Осень – лучшее время, чтобы начать заниматься своим здоровьем, ведь появляется время изменить свой образ жизни, устоявшиеся пищевые привычки.

Среди всех продуктов, подходящих для осенней диеты, тыква — одна из самых популярных плодовых культур.

  • Преимущества
  • Основные принципы питания
  • Плюсы и минусы, противопоказания
  • Примерное меню для похудения на неделю
  • Рекомендации диетологов
  • Как похудеть на 10 кг и сохранить результаты

Преимущества

Тыква имеет множество сторонников, когда речь заходит об использовании продуктов для снижения веса. Чашка пюре из ее мякоти содержит от 5 до 10 граммов клетчатки и всего 80 килокалорий, что делает его идеальным блюдом или закуской.

Меню имеет высокое содержание витаминов А, С, Е, макро- и микроэлементов, пантотеновой, фолиевой кислот. Благодаря своей низкой калорийности считается хорошим чистильщиком организма.

Высокое содержание витаминов, микроэлементов укрепляет иммунную систему, помогает в борьбе против простудных, сердечных заболеваний, укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает хрупкость костей, уменьшая вероятность развития остеопороза.

Антиоксидант бета-каротин в составе продукта снижает вероятность развития раковых заболеваний, защищает глаза при различных инфекциях, улучшает остроту зрения, а витамин Е и фитостерины очень полезны для здоровья и красоты кожных покровов.

Основные принципы питания

Диета, помимо основного продукта, включает овсяные хлопья, мясо, сыр, яйца, йогурт, овощи, фрукты. Из этих продуктов готовятся каши, супы, оладьи, омлеты, салаты.

Диета строгая, но результат ее применения достаточно хорош. Важно собраться с силами, чтобы выдержать один диетический цикл.

Принципы питания:

    Необходимо исключить из рациона алкоголь и продукты, содержащие значительное количество сахара.

Между приемами пищи, если сильно хочется есть, допускаются перекусы овощами или несладкими фруктами.

Необходимо пить как можно больше жидкости, помогающей выводить токсины из организма. Лучше всего употреблять несладкий чай, отвары, негазированную минеральную воду.

Соль необходимо добавлять в пищу в минимальных количествах. Если возможно, необходимо полностью отказаться от соли на это время – чем больше солятся блюда, тем менее эффективной становится диета.

Схема имеет максимальную длину 14 дней с 7-дневным циклом питания:

    При семидневном цикле величина «сброшенного» веса может составить 3-5 килограммов.

При 10-дневном режиме сброшенный вес может составить 5-6 килограммов.

При самом длинном — 12 или 14-дневном режиме — сброшенный вес может составлять от 6 до 8 килограммов.

Для снижения веса до 10 кг за основу 10, 12 и 14-дневного режима питания на тыквенной диете берется меню на 7 дней, цикл повторяется до необходимого числа дней.

Плюсы и минусы, противопоказания

Преимущества метода:

    Возможность худеть, не испытывая чувства голода, не занимаясь дополнительно физическими упражнениями.
Читайте также:  Диета "9 дней" - сбрось лишнее всего за 9 дней.

Возможность уменьшить зашлакованность организма, избавиться от токсинов, улучшить внешний вид кожи, нормализовать свой сон.

По признанию многих женщин, попробовавших похудение на этой диете, самый большой ее недостаток – это однообразность.

Есть противопоказания к ее применению:

    серьезные сердечные заболевания (в этом случае лучше придерживаться диеты стол № 10);

беременность, рождение ребенка;

дети и взрослые преклонного возраста.

Примерное меню для похудения на неделю

День 1. Используется мякоть плода и овощи (кроме гороха и картофеля). Порции делятся на чашки или миски:

    Завтрак: 1 чашка жареной мякоти.

Перекус: 1 миска жареного продукта или овощей на выбор.

Обед: суп из тыквы с овощами по желанию (до 500 граммов).

Полдник: 0,5 чашки приготовленной на сковороде мякоти или овощей.

Ужин: плодово-овощной салат и 2 вареных яйца.

День 2. Можно съесть не более 1,5 бананов:

    Завтрак:овсяная каша с жареной тыквой, 0,5 миски фруктов по выбору.

Перекус: 1 миска фруктов.

Обед: тыквенно-овощной суп (до 500 граммов) или пирог из плода с фруктами (два тонких ломтика).

Полдник: 0,5 миски приготовленной на сковороде мякоти или фруктов.

Ужин: 1 чашка поджаренной мякоти и смешанный овощной салат.

День 3. Допускается животный белок:

    Завтрак: 2 вареных яйца, оладьи из цукини.

Перекус: 1 чашка поджаренного продукта или овощей на выбор.

Обед: 1,5 миски запеченной тыквы или оладьи из кабачков цукини (3 шт.) с 200 г мяса по выбору (вареного или запеченного с несколькими каплями масла).

Полдник: 0,5 миски приготовленной на сковороде мякоти или фруктов.

Ужин: 1 миска запеченной тыквы или оладьи из кабачков цукини (3 шт.) со 150 г мяса.

День 4. Допускаются картофель и горох:

    Завтрак: 1 миска овсяных хлопьев с тыквой, 0,5 чашки овощей на выбор.

Перекус: 1 чашка жареной мякоти плода или овощей.

Обед: 1,5 миски поджаренной мякоти и до 350 г приготовленного или запеченного без жира картофеля.

Полдник: полчашки поджаренного продукта или фруктов.

Ужин: 1 миска поджаренной мякоти, салат из фасоли.

День 5. Разрешен животный белок:

    Завтрак: омлет с луком, 1 тертый цукини, 2 яйца.

Перекус: 1 чашка жареного плода или овощей.

Обед: 1,5 миски запеченной тыквы или оладьи из цукини (3 шт.) с 200 г мяса по выбору (вареного или запеченного с несколькими каплями масла).

Полдник: полчашки поджаренного продукта или фруктов.

Ужин: запеченная в духовке тыква (1 миска) или оладьи из цукини (2 шт.) со 150 г мяса.

День 6. Допускаются молочные продукты:

    Завтрак: 1 чашка овсяных хлопьев с тыквой, 0,5 чашки фруктов на выбор.

Перекус: 1 стакан йогурта.

Обед: 1,5 миски жареного продукта, до 200 г обезжиренного сыра из коровьего молока.

Полдник: 0,5 чашки плода, овощи или фрукты.

Ужин: тыква, сырный суп (до 300 мл).

День 7. Можно выбрать из меню любимый день и повторить его.

Важно подобрать диету, которая подойдет для вашего организма и будет соответствовать возрасту. Предлагаем несколько вариантов:

    здоровое и полезное питание для женщины в 60 лет;

диета для женщин после 35;

Рекомендации диетологов

Если диета кажется трудной для проведения полного цикла, диетологи рекомендуют попробовать разгрузочные дни для похудения на этом продукте.

Для этого подходят несколько правил, которые важно соблюдать:

    покупать плод лучше накануне и небольшого размера;

перед разгрузочным днем не есть тяжелой пищи вечером, заменив ее стаканом йогурта или кефира;

во время разгрузочного дня не использовать перекусы и пить больше воды (1,5-2 литра), не употребляя чай или кофе.

Как похудеть на 10 кг и сохранить результаты

Можно ли похудеть сразу на 10 килограмм с помощью этого метода? Это зависит от нескольких обстоятельств.

Во-первых, это количество лишнего веса – чем его больше, тем быстрее он уходит, особенно на начальном этапе похудения.

Во-вторых, требуется щадящий режим и постепенность, чтобы не навредить организму и не вернуть ушедшие килограммы вскоре, компенсируя полученный организмом стресс.

В этом случае, и при внимательном подходе к своему здоровью потеря веса в 10 килограмм вполне достижима.

Также, чтобы не набирать лишний вес в дальнейшем, важно вводить в рацион питания больше овощей и фруктов на постоянной основе, а также придерживаться общих рекомендаций по поддержанию здорового образа жизни.

Тыква – плодовое растение большого семейства, включающего в себя арбуз, дыню и кабачок. Это растение настолько хорошо в употреблении, что его можно смело вводить в регулярный рацион питания.

Можно употреблять все виды плода и потерять от 4 до 8 килограммов, если придерживаться определенных диетических правил. Активный образ жизни и физические упражнения помогут сохранить результаты здорового питания на несколько лет.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: