Важные правила стройности от Боба Харпера.

Важные правила стройности от Боба Харпера.

  • Главная
  • Статьи
    • Здоровое питание
    • Фитнес
    • Истории похудения
    • Советы диетологов
    • Товары для похудения
  • Стили питания
    • Вегетарианство
    • Сыроедение
    • Раздельное питание
    • Макробиотика
    • Аюрведа
  • Каталог диет
    • Авторские диеты
    • Монодиеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Белковые диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Лечебные диеты
  • Рецепты диетического питания
    • Салаты
    • Супы, бульоны
    • Закуски
    • Вторые блюда
    • Соусы
    • Десерты
    • Выпечка
    • Напитки

Голливудские знаменитости являются законодателями моды на «звездные» диеты, для разработки и воплощения которых привлекаются лучшие специалисты и тренеры со всего мира. Звезда американского реалити-шоу о похудении Боб Харпер заявил о себе громко и уверено, когда помогал даже самым безнадежным участникам шоу похудеть быстро и качественно. Популярность его методик восхищала зрителей у телеэкранов, поэтому тренер решил пойти дальше и помочь похудеть не только счастливым участникам The Biggest Loser, но и всем желающим.

Для осуществления задумки Боб Харпер дал несколько советов в обучающих видеороликах и выпустил собственную книгу о похудении «Правила стройности», в которой открыл секреты красивой фигуры всего за несколько шагов. Так как бестселлер еще не был переведен на русский язык, обучиться всем тонкостям от Боба Харпера мы пока не сможем. Однако знаменитый диетолог и фитнес-тренер дал подробное интервью в американском журнале, с которым поделился самыми эффективными и здоровыми способами потерять вес.

Прежде всего, Боб рекомендует стать всем организованными и пунктуальными, заиметь привычку фиксировать список дел в собственном органайзере. Далее следует 5 общих советов, без которых не обходится ни одна комплексная программа похудения.

  1. Больше жидкости. Тренер превозносит воду, как святыню, которая может преобразить фигуру до неузнаваемости. По мнению Харпера, каждое утро, лишь только вы встали с кровати, следует выпивать большой стакан прохладной воды без газа. Обязательно выпить именно большую кружку, а не сделать два небольших глотка. Поступление большого количества жидкости за день разгоняет метаболизм и улучшает пищеварение, что в свою очередь является залогом стройной фигуры. Поэтому Боб рекомендует пить большой стакан перед каждым приемом пищи – обмен веществ будет быстрее, да и желудок наполовину заполнится, что не позволит вам переесть.
  2. Протеинам – да. Тренер четко выразил свою позицию касательно выбора пищи – протеины (белки) в любом виде и побольше. Углеводы и жиры, конечно, в рационе также должны присутствовать, однако акцент должен быть именно на белковой пище хоть на завтрак, хоть на ужин. Протеины в большом количестве присутствуют в птице, мясе, рыбе и морепродуктах, молочных изделиях, бобовых, некоторых крупах и орехах.
  3. Долой калорийную жидкость. Диетолог акцентирует внимание, что люди часто на бегу или во время перекусов налегают на не совсем полезные напитки вроде энергетиков, кофе в стиках, газировки, а по выходным еще и алкоголя. Все эти напитки содержат просто таки рекордное количество вредных веществ, сахара и калорий, которые мы можем «влить» в себя в достаточно большом объеме. При этом из жидкости, особенно газированной, вредные вещества и калории всасываются куда быстрее, чем из пищи.
  4. Изучаем упаковку. Боб настоятельно рекомендует тщательно штудировать всю информацию о приобретаемом продукте для желающих похудеть. Особенно следует уделить внимание всей информации, опубликованной мелким шрифтом: состав продукта, его калорийности, удельный вес сахара, жира и простых углеводов, наличие добавок, пищевых красителей, усилителей вкуса, консервантов и подсластителей. Один раз изучив приблизительный состав продукта, вы сможете разбираться в ряде подобной пищи и понимать, от чего следует отказаться, а что наоборот ввести в рацион.
  5. Один день на «праздник живота». Не смотря на жесткий подход и требовательность, звездный диетолог рекомендует каждому человеку, сидящему не диете, один раз в неделю баловать себя «по полной программе» во время обеда. Если всю жизнь себя ограничивать и слушать только тренеров и врачей, то рано или поздно вы можете сорваться, ставя под угрозу все наработанные месяцами результаты. Поэтому перегибать палку не стоит и один прием пищи в неделю следует отводить любимому блюду, будь-то пицца, чебуреки или пару бокалов вина.

Диета Боба Харпера

«Прыжок в стройность»: Система похудения популярного фитнес тренера Боба Харпера

Он должен использоваться, как способ ускорить потерю веса и запустить сжигание жира.

План «вращается» вокруг 11-ти простых правил и больше ничего делать не надо. Только аксиомы, которым должны следовать люди, сидящие на его диете.

это сам Боб Харпер за работой (учит людей стройности)

11 правил диеты Харпера

1. Потребляйте примерные правильные пропорции при каждом приеме пищи

Это значит, что каждый прием пищи должен быть примерно таким:

  • мясо + гарнир,
  • либо рыба + гарнир,
  • либо творог + витаминная добавка (ягоды или фрукты),
  • либо белковый суп + салат.

похудевшие по методике Харпера — участники реалити шоу «Взвешенные люди» (америк.версия)

похудевшие по методике Харпера — участники реалити шоу «Взвешенные люди» (америк.версия)

2. Снижайте калории

Это можно сделать простыми способами:

  • Подсчет в программах «дневниках питания»,
  • Уменьшение порции (использование маленькой тарелки).
  • Выбор низкокалорийных и низкожировых продуктов питания.

3. Не ешьте сложные углеводы после завтрака

К сложным углеводам относят клетчатку, цельные крупы и овощи.

Наслаждайтесь натуральным ярким вкусом продуктов.

4. Пейте больше воды

Норма воды, по мнению Боба — это глупость.

Просто старайтесь пить ее как можно чаще небольшими порциями, постоянно поддерживая влагу в организме и очищая кишечник чистой водой.

5. Тренируйтесь до 5 раз в неделю по 15-25 минут

Выбирайте тренировочную нагрузку под силу своим возможностям. Ходьба — отлично работает на выносливость и похудение для все возрастов и комплекций.

отличный результат похудения

6. Сократите соль в своих блюдах

Наслаждайтесь натуральным ярким вкусом продуктов.

7. Потребляйте рыбий жир

Боб имеет в виду витаминные комплексы.

8. Ешьте неограниченное количество зеленых и желтых овощей

Зелень и овощи с клетчаткой помогут и худеть и поддерживать метаболизм на уровне похудения без стресса.

как убрать живот

9. Исключайте фрукты примерно пару дней в неделю

Это связано с большим наличием сахара во фруктах и ягодах.

Читайте также:  Гречневая диета

10. Избегайте вредных привычек

Здоровое похудение — это меню без фаст фуда и спиртного.

11. Пейте кофе и зеленый чай

Эти напитки ускоряют процесс похудения, благодаря запуску омена веществ.

Харпер описывает кофе, как «идеальную систему доставки кофеина», повышающему выносливость и активность на диете.

Примерный план питания на диете на 1 день:

Пробуждение: Чашечка воды и кофе (лучше эспрессо).Завтрак: Злаковая каша на молоке и немного фруктов.

Обед: Куриный бульон и 1 вареное яйцо + салат из капусты, моркови и оливкового масла. Зеленый чай.

Полдник: Жареные смешанные овощи

Натуральная котлета из индюшатины.

Ужин: Стакан кисломолочного напитка или творог.

Перед сном: Расслабляющий травяной чай.

Описание программы Black Fire

Black Fire — новый комплекс высокоинтенсивных интервальных тренировок от Боба Харпера. Это двухмесячная кроссфит-программа, с которой вы будете тренироваться на пределе своих возможностей. Боб предлагает вам не просто повторять упражнения вслед за движениями на экране, как это происходит обычно, а ежедневно работать над улучшением своих результатов. Вы будете фиксировать свои показатели после каждой тренировки, ведь главная цель программы — выжать из вас максимум за полчаса занятия. И поверьте, Боб с этой задачей справиться.

Помимо Боба Харпера некоторые занятия из Black Fire ведет гимнастка и фитнес-тренер Анна Гарсия. Все тренировки в общей сложности длятся 30 минут с разминкой и заминкой. Однако не стоит думать, что это слишком мало для сжигания жира. Вы определенно будете работать до седьмого пота, выполняя интенсивные упражнения как с весом собственного тела, так и с утяжелителями. Такие тренировки по энергозатратности сопоставимы с полноценными часовыми программами. Боб включает в работу верхнюю и нижнюю часть тела, чтобы поднять ваш пульс и заставить работать сердечно-сосудистую систему.

Вас ждет большое количество приседаний, отжиманий, бурпи и различных силовых жимов с утяжелителями. Боб и Анна мотивируют вас на протяжении всех занятий. Выполнение упражнений на счет поможет вам выжать из своего тела максимум и даже найти дополнительные скрытые резервы. Тренировки предполагают как работу на скорость (максимальное количество упражнений за отведенное время), так и на количество (определенное количество упражнений за минимальное время). Вы будете сжигать жир, работать над тонусом мышц и улучшать формы вашего тела.

Занятия из Black Fire построены по следующему принципу. Боб выбирает несколько интенсивных упражнений, которые вы будете выполнять по кругу или в несколько подходов. Некоторые упражнения выполняются на счет, некоторые – на время. С каждой новой тренировкой вы будете улучшать свои количественные показатели. «Вы не пытаетесь конкурировать с кем бы то ни было, вы пытаетесь конкурировать с самим собой. Вы увидите улучшение ваших показателей, потому что вы стали сильнее и выносливее», – объясняет Боб Харпер принцип занятий.

Pure Burn Super Strength: силовая тренировка в домашних условиях

Pure Burn Super Strength — это силовая тренировка с Бобом Харпером на все группы мыщц. Она является частью знаменитой фитнес-серии Inside Out Method, разработанной этим американским тренером. Вас ждут 35 энергичных упражнений, направленных на повышение обмена веществ, потерю жира и максимальное сжигание калорий. Интенсивность и быстрые движения: вот настоящий секрет этой силовой тренировки. Выполняя одно упражнение за другим, вы постоянно будете поддерживать высокий темп тренировок.

Программа состоит из двух занятий:

  1. Основное занятие или Main Workout. Длится 1 час. Вы начинаете с короткой разминки и дальше переходите к функциональной тренировке с множеством различных упражнений: приседания, отжимания, становая тяга, разведение рук в стороны, выпады, жим груди, планки, скручивания и др. Если вы раньше не занимались силовыми тренировками в домашних условиях, то можете начать это делать с Бобом Харпером.
  2. Бонусное занятие для начинающих или Strength Beginner. Длится 20 минут. Оно подойдет для тех, кто пока не готов к серьезным нагрузкам и хочет постепенно приобщиться к занятиям фитнесом. Если вы не уверены в своей физической готовности, то начните с Strength Beginner либо посмотрите тренировку Боба Харпера для начинающих.

Для занятий вам понадобятся коврик для упражнений на полу и гантели. Причем желательно иметь несколько пар гантелей, различающихся по весу. Потому что на разные группы мышц вам потребуется разная нагрузка (например, бицепсы более выносливые, чем плечи). Программу можно выполнять 2-3 раза в неделю, и желательно чередуя с кардио-тренировками. Кстати, у Кейт Фридрих есть очень интенсивное аэробное занятие, которое вам подойдет, если вы достаточно продвинуты в фитнесе.

Важные правила стройности от Боба Харпера

О комплексе тренировок Боба Харпера — The Skinny Rules

The Skinny Rules или «Правила стройности» представляют собой комплексную программу для всего тела, разработанную экспертом в фитнесе — Бобом Харпером. Боб создал этот видеокурс, чтобы улучшить вашу силу, выносливость и гибкость, включив в него простые, но вместе с тем эффективные упражнения. Ежедневно вы будете выполнять короткие тренировки, которые ориентированы на сжигание жира и развитие мышечной силы. Боб грамотно сочетает упражнения для верхней и нижней части тела для тонуса рук, ног и пресса.

Итак, фитнес-курс рассчитан на 3 месяца и состоит из 17 тренировок. Вы можете самостоятельно сформировать удобное для вас расписание занятий, а можете взять уже готовый календарь от тренера. Представлены следующие «воркауты»:

  • Cardio (кардио)
  • Strength (сила)
  • Core (для мышц кора)
  • Abs (для мышц пресса)
  • Yoga (йога)

Они длятся всего лишь 10-20 минут (йога – 30 минут), но пусть вас не настораживает такая небольшая длительность занятий. Поверьте, интенсивность программы будет это компенсировать.

Важно заметить, что в указанное время не входит разминка и заминка. Они предлагаются Бобом в качестве отдельного 10-минутного видео. Вы можете разбить его частично на разминку, частично на заминку. Но ни в коем случае не пропускайте их совсем – иначе есть высокий риск получить травму. Можете взять разминку и заминку из других программ Боба Харпера, например, из Total Body Transformation Workout.

Тренировки The Skinny Rules напоминают короткий вариант кросс-фита, поэтому, безусловно, программа не для начинающих. Однако ее большим преимуществом является отсутствие сложной хореографии. Тренировки построены на многократном повторении одних и тех же упражнений с постоянным увеличением интенсивности.

Он должен использоваться, как способ ускорить потерю веса и запустить сжигание жира.

Читайте также:  Лучшие рецепты овсяноблина с бананом

План «вращается» вокруг 11-ти простых правил и больше ничего делать не надо. Только аксиомы, которым должны следовать люди, сидящие на его диете.

это сам Боб Харпер за работой (учит людей стройности)

1. Потребляйте примерные правильные пропорции при каждом приеме пищи

Это значит, что каждый прием пищи должен быть примерно таким:

  • мясо гарнир,
  • либо рыба гарнир,
  • либо творог витаминная добавка (ягоды или фрукты),
  • либо белковый суп салат.

похудевшие по методике Харпера — участники реалити шоу «Взвешенные люди» (америк.версия)

похудевшие по методике Харпера — участники реалити шоу «Взвешенные люди» (америк.версия)

2. Снижайте калории

Это можно сделать простыми способами:

  • Подсчет в программах «дневниках питания»,
  • Уменьшение порции (использование маленькой тарелки).
  • Выбор низкокалорийных и низкожировых продуктов питания.

3. Не ешьте сложные углеводы после завтрака

К сложным углеводам относят клетчатку, цельные крупы и овощи.

Наслаждайтесь натуральным ярким вкусом продуктов.

4. Пейте больше воды

Норма воды, по мнению Боба — это глупость.

Просто старайтесь пить ее как можно чаще небольшими порциями, постоянно поддерживая влагу в организме и очищая кишечник чистой водой.

5. Тренируйтесь до 5 раз в неделю по 15-25 минут

Выбирайте тренировочную нагрузку под силу своим возможностям. Ходьба — отлично работает на выносливость и похудение для все возрастов и комплекций.

отличный результат похудения

6. Сократите соль в своих блюдах

Наслаждайтесь натуральным ярким вкусом продуктов.

7. Потребляйте рыбий жир

Боб имеет в виду витаминные комплексы.

8. Ешьте неограниченное количество зеленых и желтых овощей

Зелень и овощи с клетчаткой помогут и худеть и поддерживать метаболизм на уровне похудения без стресса.

как убрать живот

9. Исключайте фрукты примерно пару дней в неделю

Это связано с большим наличием сахара во фруктах и ягодах.

10. Избегайте вредных привычек

Здоровое похудение — это меню без фаст фуда и спиртного.

11. Пейте кофе и зеленый чай

Эти напитки ускоряют процесс похудения, благодаря запуску омена веществ.

Харпер описывает кофе, как «идеальную систему доставки кофеина», повышающему выносливость и активность на диете.

Пробуждение: Чашечка воды и кофе (лучше эспрессо).Завтрак: Злаковая каша на молоке и немного фруктов.

Обед: Куриный бульон и 1 вареное яйцо салат из капусты, моркови и оливкового масла. Зеленый чай.

Полдник: Жареные смешанные овощи

Натуральная котлета из индюшатины.

Ужин: Стакан кисломолочного напитка или творог.

Перед сном: Расслабляющий травяной чай.

Pure Burn Super Strength: силовая тренировка в домашних условиях

Pure Burn Super Strength — это силовая тренировка с Бобом Харпером на все группы мыщц. Она является частью знаменитой фитнес-серии Inside Out Method, разработанной этим американским тренером. Вас ждут 35 энергичных упражнений, направленных на повышение обмена веществ, потерю жира и максимальное сжигание калорий.

Программа состоит из двух занятий:

  1. Основное занятие или Main Workout. Длится 1 час. Вы начинаете с короткой разминки и дальше переходите к функциональной тренировке с множеством различных упражнений: приседания, отжимания, становая тяга, разведение рук в стороны, выпады, жим груди, планки, скручивания и др. Если вы раньше не занимались силовыми тренировками в домашних условиях, то можете начать это делать с Бобом Харпером.
  2. Бонусное занятие для начинающих или Strength Beginner. Длится 20 минут. Оно подойдет для тех, кто пока не готов к серьезным нагрузкам и хочет постепенно приобщиться к занятиям фитнесом. Если вы не уверены в своей физической готовности, то начните с Strength Beginner либо посмотрите тренировку Боба Харпера для начинающих.

Для занятий вам понадобятся коврик для упражнений на полу и гантели. Причем желательно иметь несколько пар гантелей, различающихся по весу. Потому что на разные группы мышц вам потребуется разная нагрузка (например, бицепсы более выносливые, чем плечи). Программу можно выполнять 2-3 раза в неделю, и желательно чередуя с кардио-тренировками. Кстати, у Кейт Фридрих есть очень интенсивное аэробное занятие, которое вам подойдет, если вы достаточно продвинуты в фитнесе.

  1. Основное занятие или Main Workout. Длится 1 час. Вы начинаете с короткой разминки и дальше переходите к функциональной тренировке с множеством различных упражнений: п риседания, отжимания, становая тяга, разведение рук в стороны, выпады, жим груди, планки, скручивания и др. Если вы раньше не занимались силовыми тренировками в домашних условиях, то можете начать это делать с Бобом Харпером.
  2. Бонусное занятие для начинающих или Strength Beginner. Длится 20 минут. Оно подойдет для тех, кто пока не готов к серьезным нагрузкам и хочет постепенно приобщиться к занятиям фитнесом. Если вы не уверены в своей физической готовности, то начните с Strength Beginner либо посмотрите тренировку Боба Харпера для начинающих.

Описание программы Black Fire

Black Fire — новый комплекс высокоинтенсивных интервальных тренировок от Боба Харпера. Это двухмесячная кроссфит-программа, с которой вы будете тренироваться на пределе своих возможностей. Боб предлагает вам не просто повторять упражнения вслед за движениями на экране, как это происходит обычно, а ежедневно работать над улучшением своих результатов.

Помимо Боба Харпера некоторые занятия из Black Fire ведет гимнастка и фитнес-тренер Анна Гарсия. Все тренировки в общей сложности длятся 30 минут с разминкой и заминкой. Однако не стоит думать, что это слишком мало для сжигания жира. Вы определенно будете работать до седьмого пота, выполняя интенсивные упражнения как с весом собственного тела, так и с утяжелителями.

Вас ждет большое количество приседаний, отжиманий, бурпи и различных силовых жимов с утяжелителями. Боб и Анна мотивируют вас на протяжении всех занятий. Выполнение упражнений на счет поможет вам выжать из своего тела максимум и даже найти дополнительные скрытые резервы. Тренировки предполагают как работу на скорость (максимальное количество упражнений за отведенное время), так и на количество (определенное количество упражнений за минимальное время). Вы будете сжигать жир, работать над тонусом мышц и улучшать формы вашего тела.

Занятия из Black Fire построены по следующему принципу. Боб выбирает несколько интенсивных упражнений, которые вы будете выполнять по кругу или в несколько подходов. Некоторые упражнения выполняются на счет, некоторые – на время. С каждой новой тренировкой вы будете улучшать свои количественные показатели.

Читайте также:  Имбирь для похудения: рецепт, самый действующий способ сбросить лишний вес

Плюсы и минусы программы

1. Это комплексный фитнес-курс для всего тела, который при регулярных занятиях поможет вам привести себя в отличную форму за 2-3 месяца.

2. Все тренировки The Skinny Rules длятся 20-30 минут! Это невероятно, занимаясь даже такой короткий период времени, можно худеть и укреплять мышцы.

3. Несмотря на небольшую длительность, программа очень энергичная. Даже такого периода времени хватает, чтобы активизировать все процессы жиросжигания.

4. Тренировки разделены на группы: для пресса, для мышц кора, силовые, аэробные и йога. Даже если вы не будете делать весь комплекс, вы можете выбрать для себя наиболее понравившиеся тренинги.

5. В фитнес-курс входит календарь с расписанием занятий, но вы можете комбинировать их между собой также и по своему усмотрению.

6. В течение занятия повторяются одни и те же упражнения, но с каждым повтором вы делаете их все в более интенсивном темпе.

7. Программа построена по принципу интервальности: вы выполняете упражнения на максимуме своих возможностей, делаете перерыв и затем снова возвращаетесь к бешеному тренировочному темпу.

1. Фитнес-курс не для новичков. Если вы начинающий, посмотрите тренировку с Бобом Харпером: Beginner’s Weight Loss Transformation.

2. Разминка и заминка идет отдельным видео. Кроме того, одинаковая разминка для всех занятий может быстро наскучить.

3. Много плиометрики, прыжков, приседаний, что небезопасно для коленных суставов.

4. Не каждому понравится формат тренировок: вы будете выполнять несколько упражнений с многократными повторениями и с увеличением интенсивности.

Тренировки с Бобом Харпером The Skinny Rules станут отличным вариантом для тех, кто ищет короткую, но интенсивную программу для всего тела. За 3 месяца занятий вы не только усовершенствуете свое тело, но и заметно улучшите свою физическую выносливость.

1. Pure Burn Strength состоит только из силовых упражнений на разные группы мышц. Вы будете делать много повторов с небольшими весами для жиросжигания и тонуса мышц.

2. Программа идеально подойдет тем, кто не любит аэробные занятия. Тренировка идет в высоком темпе, хотя как таковых кардио-упражнений в программе нет.

3. Боб Харпер подробно комментирует упражнения и объясняет правильную технику выполнения, что при силовых тренировках в домашних условиях очень важно.

4. Тренировка одиночная, а значит вы можете включить ее в свой фитнес-план, например, если хотите добавить силовой нагрузки.

5. Эта программа станет хорошим решением для тех, кто хочет начать заниматься силовыми тренировками дома, но не знает с чего начать.

6. Если взять небольшие веса (0,5-1 кг), то Pure Burn Strength могут выполнять и совсем не продвинутые в фитнесе. Очень важно не спешить, не гнаться за скоростью, а четко и правильно выполнять упражнения.

7. К основной программе прилагается небольшой 20-минутный тренинг, который будет под силу и новичкам.

1. Боб предлагает очень много упражнений на руки и плечи. Если вы не хотите столкнуться с небольшой рельефностью верхней части тела, будьте аккуратней, используйте небольшие веса (до 2 кг).

2. Эту тренировку с Бобом Харпером лучше совмещать с аэробными занятиями. Например, можно посмотреть кардио-тренировки Джиллиан Майклс. Если вы ищите аэробно-силовой тренинг, то посмотрите программу Боба Харпера: Total Body Transformation Workout.

Силовая тренировка в домашних условиях с Бобом Харпером поможет вам поработать над всеми проблемными зонами, укрепить мышцы и сделать тело рельефным. Не бойтесь заниматься упражнениями с весами, ведь это не только сжигание жира, но и ускорение метаболизма.

Протеин для похудения

Протеин используется женщинами и мужчинами не только для придания мышцам рельефа, но также для снижения массы тела. Если для первой цели важно выбрать качественный продукт и создать сбалансированный рацион, то со снижением веса дела обстоят иначе. Для коррекции массы тела подходит не любой протеиновый порошок, поэтому необходимо знать, как правильно его выбирать.

Об этом и не только сегодня расскажут наши специалисты. Они дадут подробную информацию о протеиновой диете. Но наша основная цель — призвать людей к правильному образу жизни! Конечно, любые знания о способах похудения будут не лишними, но использовать первый понравившийся — не совсем разумно. Часто популярность средств для снижения веса обусловлена хорошей работой маркетологов, и применяя их без рекомендации врача можно нанести немалый вред здоровью. Идеальный вариант — худеть по эффективной методике, например, вот по этой:https://doctorbormental.ru/metodika/.

Что такое протеин

Протеин — достаточно популярная и распространенная добавка. Результаты различных клинических исследований находятся в открытом доступе для людей, но до сих пор многие не знают, что это такое и как правильно его использовать. Поэтому предлагаем узнать как можно больше о препарате, тем более, если вы хотели бы попробовать его действие на себе. Но даже после прочтения этой статьи не торопитесь выбирать средство самостоятельно, посоветуйтесь сначала с медиками.

Часто протеин используется, как фитнес-продукт, содержащий высокую концентрацию белка. Он продается в виде порошков. В основную массу фабричного протеина составляет органическое вещество — белок, как мы уже сказали, а второстепенную роль выполняют BCAA-аминокислоты, и в небольших количествах содержатся углеводы, жиры, ароматизаторы. С точки зрения науки, протеин – это цепочка аминокислот, соединенных пептидной связью.

Люди часто думают, что протеин принимают бодибилдеры и “фито-няшки”. Но он заслужил популярность также среди профессинальных спортсменов.

Распространенность связана с его положительными свойствами:

  • быстрое восстановление организма после физических нагрузок;
  • низкое содержание калорий;
  • содержание питательных веществ, витаминов;
  • способность сохранять мышечную ткань при похудении или подготовке к соревнованиям.
Читайте также:  Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях: набор мышечной массы и рост веса

На последний пункт следует обратить особое внимание. Мышечная ткань выполняет важную функцию при снижении веса. Окисление жиров невозможно без мышц, т.к. это место локализации митохондрий — станций по производству энергии. Основная проблема большинства худеющих заключается в одной ошибке, которая влечет за собой потерю мышечного каркаса. А неправильные действия связаны с несбалансированным рационом — использованием модных и «мегаэффективных» диет. Организм испытывает дефицит питательных веществ, что чревато нарушением работы органов. Из-за недостатка полезных веществ, необходимых для полноценной жизнедеятельности, организм начинает сжигать постепенно собственную мышечную ткань.

Что получаем в итоге: вред от подобного похудения, возвращение к привычному образу жизни, потерянные килограммы в двойном размере. Поэтому важно избежать дефицита полезных веществ и потери мышечной ткани. Протеин в этом деле становится самым лучшим помощником. Доверяйте только сбалансированному питанию и умеренным физическим нагрузкам. Вес не будет снижаться как по повелению волшебной палочки, но зато здоровье останется в сохранности.

Нужен ли протеин при похудении

Количество качественного белка сказывается на процессе похудения. Важно употреблять положенную суточную норму. Продукт по заявлению производителей помогает сохранять мышцы в процессе похудения.

Белок — важнейший компонент, который важен не только при похудении. Его дефицит негативно скажется на человеческом здоровье. Множество людей проводит большую часть времени на работе, учебе, в дороге. Поэтому не всегда есть возможность придерживаться сбалансированного питания. Чтобы удовлетворить потребность организма в белках можно приготовить протеиновый коктейль.

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

  • 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
  • 7 неочевидных причин – почему ваш вес не уменьшается/возвращается
  • Видео 2 и видео 3 откроются после видео 1
  • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Польза протеина

Среди полезных качеств можно отметить:

  • способствует активному росту мышечной ткани и ее сохранению;
  • содержит белок и небольшое количество жиров, углеводов;
  • снижает аппетит;
  • может послужить быстрым перекусом;
  • восполнит суточную норму белка;
  • удобен в приготовлении;
  • не создает тяжести в желудке;
  • обогащает организм аминокислотами;
  • нормализует уровень инсулина в крови;
  • повышает работоспособность и выносливость;
  • не требует особых условий хранения и транспортировки;
  • безопасен, если соблюдать положенную дозировку и заниматься физическими тренировками.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять самостоятельно любые препараты, и протеин — не исключение. Необходимо пройти обследование у врачей для оценки состояния мочевыделительной системы. Особого внимания заслуживает функционирование почек. Ведь при их нарушенной работе происходит накопление мочевой кислоты и продуктов распада белка, что приведет в будущем к мочекаменной болезни и другим патологиям.

Немаловажное значение имеет индивидуальная непереносимость. Недостаточное наличие ферментов, перерабатывающих белок, может привести к интоксикации организма. Поэтому консультацией специалистов пренебрегать не следует.

Какой протеин лучше для похудения

Существует несколько источников белка, поэтому и протеины делятся на несколько видов. Чтобы понять, какую протеиновую добавку лучше принимать для похудения, следует разобраться в разновидностях:

  • Яичный — натуральный продукт без содержания холестерина. Из минусов – высокая цена.
  • Сывороточный — быстро усваивается мышечной тканью. В составе 60% аминокислот.
  • Сывороточный изолят — хорошо очищенный продукт с содержанием 90% аминокислот.
  • Казеиновый — состоит из 60% аминокислот.
  • Соевый — популярен среди приверженцев вегетарианства, людей, страдающих аллергией. Содержит малое количество калорий, недорого стоит, содержит 50% аминокислот.
  • Комплексный — сочетание нескольких видов. Минус — высокая цена.

Получается, что протеиновые порошки делятся на быстрые и медленные. Первые производятся из яиц, молока или сыворотки. Они мгновенно усваиваются, быстро распространяются током крови. Их употребляют до и после тренировки. Медленные делают из казеина и сои. Ими можно заменять приемы пищи. Их основная задача — восполнение недостатка питательных веществ и нормализация баланса БЖУ.

Рассмотрим три основных вида.

Соевый протеин для похудения

Это не самый питательный, но самый дешевый и распространенный продукт. Специалисты отмечают низкое содержание незаменимых аминокислот как существенный недостаток. Соевый протеин содержит 50% чистого белка, поэтому использовать только его для похудения будет недостаточно.

Сывороточный протеин для похудения

Сывороточный протеин — самый популярный продукт, основой для создания которого служит молочная сыворотка. При массе полезных свойств можно заметить и относительно низкую стоимость. Минус отмечается один — низкое содержание белка, всего 60%. Для увеличения концентрации аминокислот, протеин подвергают дополнительной очистке. На выходе получается изолят с содержанием 90% аминокислот.

Казеиновый протеин для похудения

Казеиновый продукт готовится из творожного белка. Отличие от предыдущих видов — медленное усвоение. По этой причине употребляют его на ночь для сохранения мышечной ткани, когда отмечается временный дефицит полезных веществ. Процентное содержание белка — 60, поэтому для похудения его сочетают с другими разновидностями продукта.

Как правильно пить протеин

Необходимо знать, как правильно пить протеиновый коктейль. Например, нельзя разводить его в кипятке, потому что при высоких температурах происходит денатурация белка. Его можно разводить в любой жидкости и в любых концентрациях, главное, соблюдать температурный режим. Суточную дозу нужно высчитывать индивидуально, разделив ее на два приема.

Когда лучше принимать протеин

Наиболее правильный вариант использования протеинового порошка — за пару часов до тренировки и спустя час после нее. В целях похудения напиток используют для замены полноценных приемов пищи: обеда и ужина.

Сколько раз в день пить протеин

Серьезных ограничений по количеству приемов добавки — нет. Важно только не употреблять суточную дозу за раз. Напиток принято делить на два приема, но при больших дозировках допускается разделение на 3-5 порций.

Сколько протеина пить в день

Суточная норма для взрослого здорового человека составляет 2 г на килограмм массы тела. Если в рационе много продуктов с высоким содержанием белка, то количество добавки лучше сократить.

Можно ли пить протеин без тренировок

Некоторые пьют добавку без физических нагрузок, преследуя цель — восполнить дефицит питательных веществ. Смысл употребления напитка без тренировок заключается в том, что искусственный недостаток углеводов будет компенсироваться глюконеогенезом, т.е. углеводы, необходимые для образования энергии будут синтезироваться из белка.

Читайте также:  Что такое суперфуды и их роль для организма

Какой протеин пить после тренировки

После занятий спортом рекомендуется употреблять быстрый протеин для более активного восстановления мышечной ткани. Позднее следует выпить медленный протеин для длительного насыщения мышц аминокислотами.

Протеин на ночь для похудения

При похудении советуется пить протеин на ночь, чтобы сохранить мышцы. В дневное время лучше употреблять быстрый белок, а перед сном — медленный. Он долго усваивается, поэтому мышцы не заметят ночной недостаток питательных веществ.

Протеин вместо еды

Протеином можно заменить два полноценных приема пищи или использовать его в качестве перекуса.

Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения

  • Тест разработан в Торонто в 1979 г.
  • 26 вопросов
  • Высокая надежность
  • Результаты получите в WhatsApp!

Протеин для похудения девушкам

Белок — основной строительный материал для волос, ногтей, кожи, нервных окончаний. мышц. Современные протеины изготавливаются без всяких дополнительных веществ, что помогает сохранять здоровье, восстанавливать женский организм после тренировок.

Для достижения положительных результатов похудения девушкам рекомендуется:

  • сбалансировать рацион, отказаться от вредной пищи;
  • подсчитывать калории;
  • заниматься физическими тренировками;
  • исключить спиртное;
  • наладить сон, эмоциональный фон;
  • пройти обследование у врача, сдать анализ на определение уровня женских гормонов.

Протеин для похудения для мужчин

Один только прием протеиновых добавок не справится с лишними килограммами даже у мужчин. Главная функция белка — транспорт аминокислот к мышечным волокнам для их восстановления при сжигании жиров. Чем больше организм получает аминокислот, тем быстрее синтезируются клетки мышечной ткани.

Мужчинам следует использовать протеиновый коктейль как перекус или вместо ужина. Рекомендуется употреблять протеин с содержанием белка от 90%.

Рекомендации

Чтобы похудеть, сделать несколько приемов пищи за сутки, один или два из которых заменить протеиновым коктейлем. После употребления напитка нельзя есть еще пару часов.

Белок поглощает свободную жидкость в организме, поэтому важно выпивать суточную норму воды.

Выбирать следует качественный продукт. Но только после консультации с врачом. А пока ознакомьтесь с мнением нашего специалиста.

Мнение специалиста

Несмотря на красивые лозунги маркетологов, протеин — не лекарство от ожирения ни для девушек, ни для мужчин. И для похудения он мало годится. Он не является панацеей при проблемах с лишним весом, хоть и содержит высокие дозы белка. Не питайте иллюзии, что быстро скинете надоевшие килограммы, выпивая протеиновый коктейль. Конечно, он даст результат, но без соблюдения правильного сбалансированного питания и физических тренировок ждать похудения бесполезно!

Нельзя заменить еду протеином! Основная часть белка должна поступать в человеческий организм с натуральными продуктами питания. Не поленитесь и приготовьте вкусное, питательное блюдо из мяса или бобовых. А протеиновые напитки пригодятся только для восполнения белкового окна, когда вы находитесь вдали от дома, и нет возможности поесть. Например, после тренировки важно восполнить дефицит белка, вот тут пригодится готовый коктейль. Но бежать за протеином в надежде, что он поможет избавиться от ненавистных килограммов — не стоит. Вы только пополните карманы фирм-производителей, не больше. Запомните, важно правильно питаться, отдыхать и придерживаться здорового образа жизни. А наши специалисты Центра диетологии и коррекции веса помогут справиться с проблемами навсегда.

Польза и вред протеиновых коктейлей

Для получения результатов в спорте нужно следить за своим рационом. В нем должно быть достаточно белка, так как именно он выступает основным строительным материалом для мышц. Добрать его помогают протеиновые коктейли – легкоусвояемая пища, способствующая росту мышечной ткани и обеспечивающая организм нужной энергией. Разберемся, что представляет собой напиток, чем полезен, и как принимать его правильно.

Что такое протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль – напиток, основной компонент в котором – белковая вытяжка из животного либо растительного сырья или протеинов. Его готовят из магазинных смесей или из натуральной пищи. Часто в него добавляют дополнительные компоненты.

Основное, что дает напиток – это обеспечение мышц питательными компонентами, восстановление после тренировки, а также ускорение процесса похудения либо, напротив, набора массы. Для мужчин он чаще всего становится способом нарастить мышцы. А зачем девушкам пить его? Он помогает дамам похудеть и обрести красивый рельеф.

Зачем нужен протеиновый коктейль

Он пополняет дефицит в организме протеина, что необходимо для роста мышц. Также напиток способствует быстрому восстановлению после активности. В зависимости от целей он помогает как в похудении, так и в наборе массы, но особенности выбора и употребления немного разные:

  • Для набора мышечной массы. Белок обеспечивает более быстрый рост мышц, так как является основным строительным материалом для их волокон. Чтобы набрать массу, нужно дать организму больше энергии, поэтому коктейли готовятся с применением молока либо йогурта и с сахаром. Это обеспечивает насыщение необходимыми аминокислотами и дает мышцам дополнительную силу.
  • Для похудения. Худеющим советуют употреблять достаточно белка, так как этот компонент требует больших затрат энергии для его усваивания. Также он помогает не потерять мышечную массу, а сбрасывать целенаправленно жир и ускоряет обменные процессы. Тем, кто худеет, можно заменять белковым коктейлем одну трапезу например, употреблять его вместо ужина.

Состав белковых коктейлей

Коктейли можно покупать уже в готовом виде или готовить их самостоятельно на основе натуральных ингредиентов. Они бывают молочными, яичными, соевыми. Чаще всего их готовят на основе молочных продуктов, но основой может быть также вода и фруктовый сок.

Польза и вред от протеиновых коктейлей

Влияние на организм зависит от личных особенностей, уровня активности и физической подготовки. Свежий качественный напиток имеет такие полезные свойства:

  • Восстановление организма после интенсивных нагрузок и насыщение его энергией.
  • Ускорение метаболизма и похудение за счет этого.
  • Формирование крепкой мышечной массы, если человек активно занимается спортом.
  • Предупреждение разрушения волокон мышц.
  • Плавное снижение веса благодаря низкому содержанию жиров и углеводов.

Вред протеинового коктейля возможен, если для его приготовления используются некачественные ингредиенты, или если он принимается неправильно. Последствия этого могут быть следующими:

  • Нарушение работы пищеварительной системы: запоры, тошнота, иногда рвота.
  • Болевые ощущения в почках по причине засорения почечных клубочков.
  • Воспалительные процессы мочевыделительной системы.
  • Обострение мочекаменного заболевания, язвы желудка, жирового гепатоза.
  • Аллергические реакции.
Читайте также:  Капуста кейл что это такое, полезные свойства, рецепты приготовления салата

Рекомендации по употреблению

Белковые коктейли полезны, но только при правильном их употреблении. Нужно узнать, как правильно и когда лучше пить протеиновый коктейль, и в каких количествах это делать. Правила приема таких напитков следующие:

  • Важно знать, когда нужно пить напиток с учетом тренировочного режима. Можно делать это до и после физической активности. Лучший вариант – прием состава за полчаса до или прямо перед нагрузкой. Это позволит дать мышцам больше строительного материала, обеспечив рост. Также можно употреблять напиток (лучше с добавлением казеина) после нагрузок. Это поможет восстановить энергию и нормализовать уровень гликогена в печени.
  • Оптимальная частота приема коктейля – 2-4 раза в день. Можно употреблять его до или после тренировки, а также на ночь – белок будет хорошо усваиваться и в это время. Исследования показали, что более частое употребление нецелесообразно.
  • Количество употребляемого напитка зависит от целей приема. Так, чтобы набрать мышечную массу, можно употребить 20-25 г белка утром после пробуждения, затем 30-35 грамм в течение дня между приемами пищи. Это поможет разогнать метаболизм и улучшить условия для роста мышечной массы. Далее рекомендовано 30 г быстроусваиваемого белка после тренировки, чтобы остановить катаболизм и запустить процессы восстановления. Последний прием (до 50 г медленного белка) может быть перед сном – это защитит мышцы от катаболизма на всю ночь. Если вы хотите похудеть, схема будет другой Утром можно употребить 20-25 г белка. Вы можете добавить к коктейлю небольшое количество углеводов и заменить им завтрак. После тренировки показан 30 г белка быстрого усвоения – это вернет силы и дает возможность восстановиться. Затем коктейлем можно заменить ужин или выпить его на ночь.
  • Чем заменить коктейль в домашних условиях? Заменой магазинных протеиновых коктейлей могут стать домашние рецепты. Для их приготовления используются продукты, богатые белком – яйца, творог, молочные напитки. В них можно добавлять другие компоненты: фрукты, ягоды, овсяные хлопья и так далее.
  • Многих интересует, можно ли заменять протеиновым коктейлем обычную пищу. Это допустимо сделать раз в день – белок можно употребить вместо завтрака или ужина. Но нельзя полностью заменять им полноценное питание. это чревато вредом для организма, который недополучит необходимые ему вещества.
  • Еще один вопрос – есть ли смысл пить этот славный напиток тем, кто не занимается спортом. Употреблять их можно, но роста мышц в этом случае ждать не стоит – он возможен только при нагрузках. Напиток может быть полезен, если с привычным питанием вы не добираете большое количество белка. Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях, если не заниматься спортом? Можно, если заменять ими, к примеру, ужин. Но главное для похудения – это дефицит калорий, поэтому суточную калорийность в любом случае необходимо учитывать. Принимайте во внимание, сколько калорий содержит коктейль. Средняя калорийность его составляет 77 ккал на 100 грамм. Также можно периодически устраивать разгрузочный день на протеиновых коктейлях.

Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы

Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:

  • Сывороточный протеин. Эта белковая смесь делится на два вида: изолят и концентрат. Изолят отличается максимум белка в составе и минимум жиров и углеводов, поэтому он полезен для похудения и сушки. Концентрат содержит больше углеводов и жиров, и он рекомендован желающим набрать массу. Именно сывороточный протеин считается самым качественным и легкоусваиваемым.
  • Яичный протеин. Яйцо содержит все необходимые для организма аминокислоты, а сам его белок имеет очень высокую биологическую ценность. Усваивается он не так быстро, как сывороточный, зато отлично подходит для регулярного приема в течение дня. Чаще всего его можно встретить не как отдельный продукт, а как компонент универсальных многокомпонентных порошков.
  • Казеин. Молочный белок, который именуют «ночным протеином», поскольку организм усваивает его долго. Рекомендован для употребления перед сном – так организм в течение всего сна будет получать нужные вещества.
  • Соевый протеин. Наиболее дешевый вариант, но он также считается неплохим выбором. Особенно подойдет вегетарианцам и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость белка. Достаточно часто входит в состав многокомпонентных смесей.
  • Коллагеновый протеин. Имеет специально подобранный состав аминокислот, направленный на восстановление связок, суставов и соединительных тканей. Продается как отдельно, так и в составе смесей. Как уже ясно, его рекомендовано использовать тем, кто имеет проблемы со связками и суставами.

При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.

Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употребляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.

Белковые коктейли для похудения

Белковые коктейли часто ассоциируются с активными спортивными занятиями, для эффективности которых спортсмены и принимают такой вид пищи. Но многие люди, которые хотят легко и быстро похудеть, не прикладывая к этому каких-то усилий, также пьют эти коктейли с целью понизить калорийность потребляемой пищи. Белковые коктейли помогают ощущать сытость при относительно небольшой калорийности продукта. Изготавливаются они из соевого белка и яичной или молочной основы. Благодаря тому, что целлюлоза в составе коктейля способна разбухать в желудке, она притупляет чувство голода и оставляет длительное ощущение сытости.

Гораздо больших результатов в вопросе похудения можно добиться постоянным режимом питания и активными физическими нагрузками. Однако прием всего одного белкового коктейля в день вместо основного приема пищи способен дать хорошие результаты в плане снижения веса. Научно не доказано, что этот продукт способен сжигать жиры, его эффективность сводится лишь к тому, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий и не ощущать при этом чувство голода.

  • Преимущества и риски приема
  • Механизм действия
  • Рецепты домашних коктейлей
Читайте также:  Зависимость от еды как избавиться полностью?

Большинство белковых коктейлей безвредно для организма. Они снижают аппетит за счет того, что поставляют человеку необходимые здоровью белки, витамины и аминокислоты. Таким образом, в организм поступает необходимая ему для жизнедеятельности энергия и питание на клеточном уровне. Многие белковые коктейли для похудения, купить которые сегодня предлагают специализирующиеся на подобном питании бренды, являются гипоаллергенными. К тому же, пить белковые коктейли для похудения рекомендуется некоторыми диетологами и в разгрузочные дни, поскольку они не содержат в себе никаких химических добавок, вредных для здоровья. Индивидуальная непереносимость белковых коктейлей для похудения встречается крайне редко, но все же лучше перед тем, как начинать их использовать, проконсультироваться по этому поводу со специалистом.

Преимущества и риски приема

Белок, как и клетчатка, способен провоцировать потерю лишнего веса путем насыщения организма, притупления чувства голода и долгого чувства сытости. К тому же, белок, в отличие от жиров и углеводов, является строительным материалом для мышечной ткани, поэтому при употреблении достаточного количества белка и регулярных физических нагрузках можно добиться отличного рельефа тела.

Лучшие белковые коктейли для похудения содержат в своем составе богатые на кальций молочные продукты (творог, йогурт и другое), что предотвращает уменьшение костной массы, способствует здоровому росту костей и предупреждает развитие остеопороза.

Однако все хвалебные отзывы о подобного рода питании касаются только умеренного потребления белковых коктейлей. Если пить слишком много таких напитков, то существует риск развития очень серьезных заболеваний, вылечить которые будет совсем не просто. Несмотря на содержание кальция в белковых коктейлях, если ими злоупотреблять, риск развития остеопороза возрастает, поскольку при высокобелковой диете кальций из организма начинает вымываться. Повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, дивертикулита, раковых опухолей, запоров, болезней почек и печени.

В числе менее страшных последствий значится набор веса, если длительно употреблять белковые коктейли в большом количестве. Это объясняется тем, что мышечная масса начинает расти, а если при этом игнорировать спорт, то объемы тела станут несуразными и тяжелыми на вид.

При избыточном потреблении белковых коктейлей для похудения в организме возникает дефицит питательных веществ, которые могут поступить только с обыкновенной пищей. Таким образом, многие органы лишаются необходимых минералов и питания, становятся более уязвимыми, часто начинают беспокоить.

В связи с вышесказанным стоит обращать особое внимание на составы употребляемых продуктов, особенно если приобретаются белковые коктейли для похудения в аптеках или магазинах спортивного питания. В таких коктейлях больше химии и искусственных ингредиентов – сахара, холестерина, соли и жиров, по сравнению с белковыми коктейлями, приготовленными в домашних условиях. Даже хорошо обогащенные готовые варианты не могут заменить полноценное питание, поэтому нужно стараться выбирать белковые коктейли с пониженной долей жиров и сахара и с большим содержанием клетчатки и белка.

Механизм действия

Белковые коктейли для похудения необходимо вводить в ежедневный рацион для укрощения чувства голода. Белковую пищу организм переваривает значительно дольше, а значит, на это уходит больше энергии и калорий. Всего один коктейль практически не отразится на общей калорийности суточного рациона, но даст заряд энергии, бодрости и чувство сытости. Когда человек садится на диету, его жировая и мышечная ткань начинают уменьшаться в объемах. Чтобы запустить процесс поддержания мышечной ткани в норме, нужно потреблять много белковой пищи. К тому же, если употреблять в пищу малое количество жиров и углеводов, то при переваривании белковой пищи организм потратит на треть больше энергии.

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях лучше принимать по утрам, дополнив блюдо кусочком хлеба или фруктами. Такой завтрак восполнит потерянные за ночь калории, вместе с хлебом организм получит нужную дозу углеводов, а фрукты снабдят сахаром и фруктозой. Без углеводов напиток сложнее усваивается, но чтобы хлеб, помимо них, принес в рацион еще и клетчатку, он должен быть цельнозерновым.

Хорошим дополнением белкового коктейля станут грецкие орехи. Они являются отличным регулятором уровня холестерина, дают организму необходимые и здоровые жиры, отлично подпитывают мозговую деятельность.

Употреблять напиток нужно сразу же после приготовления, однако при получении слишком большой порции, можно хранить остаток в стеклянной посуде в течение суток.

Калорийность белковых коктейлей для похудения достаточно низкая, около 200 килокалорий на стакан напитка, а питательность при этом может равняться целому говяжьему стейку. В составе коктейлей содержатся водорастворимые белки, получаемые из молочной сыворотки, сои или яичного белка. Спортивный белковый коктейль для похудения содержит витаминно-минеральные комплексы для компенсации потери солей при активном спорте. А для получения энергетических коктейлей белковые напитки иногда дополняют жирами и углеводами в виде сахарозы или фруктозы.

Напиток на основе сыворотки усваивается организмом без остатка, он гипоаллергенен, а также обладает восстанавливающим эффектом, что очень ценно после тяжелых физических нагрузок, например, тренировок.

Молочный коктейль вкуснее, однако, он не каждому подойдет из-за частой непереносимости лактозы. Продукт на основе яичного белка имеет высокую биологическую ценность, он отлично усваивается, но за счет аллергенности яиц также может подойти не всем. В растительных коктейлях, приготовленных на основе сои, отсутствуют многие необходимые аминокислоты, к тому же, белок растительного происхождения хуже усваивается организмом. Этот вид напитка подходит, в основном, вегетарианцам. Во все готовые белковые коктейли производители добавляют компоненты, снижающие аппетит, например, пиколинат хрома, и ускоряющие расщепление отложившихся жиров, например, Л-карнитин.

Рецепты домашних коктейлей

Для полного контроля состава и возможности выбора ингредиентов следует самостоятельно готовить белковые коктейли для похудения. Отзывы тех, кто регулярно пользуется подобными напитками, свидетельствуют о том, что при домашнем приготовлении можно полностью исключить неподходящие ингредиенты и сделать абсолютно натуральный продукт, без грамма химии. Итак, как приготовить белковый коктейль для похудения у себя на кухне?

Читайте также:  Кипяченая вода: польза и вред, полезнее ли она сырой

Рецепт прост, нужно соблюдать очередность действий и использовать только качественное проверенное сырье:

  1. Следует залить в блендер обезжиренное молоко. В 1-2 чашках этого напитка содержится 12 граммов углеводов и 9 граммов необходимого белка.
  2. Добавить к молоку полчашки обезжиренной рикотты из сывороточных белков. В такой порции сыра содержится около 14 граммов белка, 10 граммов жиров и 6 граммов углеводов. Плюсом использования сывороточного сыра будет то, что он легко усваивается организмом и стимулирует синтез мышечного белка.
  3. В смесь необходимо добавить полчашки обезжиренного творога, содержащего казеин. Это вещество очень медленно переваривается и формирует поток аминокислот в клетки мышечной ткани. Казеин также подавляет аппетит. Используемое количество творога содержит 14 граммов белка и 5 граммов углеводов.
  4. Далее в блендер добавляется 150 грамм обезжиренного йогурта, что привносит в коктейль 8 граммов белков и 14 граммов углеводов, и смесь взбивается до однородной массы. В йогуртах есть пробиотики, которые очень хорошо влияют на здоровье, и кальций, способствующий похудению и препятствующий отложению жиров.
  5. Для усиления молочного вкуса, в смесь можно добавить 1 столовую ложку нежирных сливок.
  6. В качестве источника витаминов и углеводов, в белковый напиток добавляются свежие или замороженные фрукты. Эта добавка ароматизирует напиток, а если в качестве фруктов использовать замороженные бананы, то вместо жидкого коктейля получится консистенция мороженого.
  7. Для предотвращения возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, в белковые коктейли домашние рецепты предлагают добавлять здоровые жиры – оливковое либо льняное масло. Всего пару столовых ложек поможет улучшить общее состояние здоровья человека, поскольку полиненасыщенные жиры отлично нивелируют вред для организма, наносимый насыщенными жирами и транс-жирами.
  8. Употреблять полученный коктейль следует сразу же после приготовления. Если же часть смеси осталась и хранилась в холодильнике не больше суток, перед употреблением ее следует хорошо взболтать, поскольку коктейль имеет свойство расслаиваться.

Чтобы было проще приготовить дома белковый коктейль для похудения, можно купить в аптеке белковый изолят (порошок). Это концентрат, состоящий практически полностью из чистого белка.

Для приготовления лимонного напитка с освежающим эффектом, берут 1 лимон, отжимают из него сок, добавляют в этот сок 2 столовые ложки белкового порошка, полстакана воды и немного льда. Смесь пропускают через блендер и наслаждаются вкусом.

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Если нужно приготовить бодрящий напиток, способный разбудить и придать силы с утра, кофейно-белковый коктейль будет весьма кстати. Для его приготовления берется 1 стакан воды, 1 чайная ложка кофе или какао, 2 столовые ложки белкового порошка и 1 чайная ложка сливок. Можно добавить в напиток лед, немного бананов и горсть грецких орехов, которые сделают продукт сытнее и ароматнее. Массу пропускают через блендер и пьют сразу же после приготовления.

Белковые домашние коктейли для похудения, отзывы о которых привлекают к их изготовлению и использованию все новых желающих похудеть, могут быть очень полезны и для спортсменов, и для обычных людей, следящих за собственным весом. Купить в интернете готовые напитки предлагают многие профессиональные сайты. Всем известны белково-протеиновые коктейли для похудения «Гербалайф», имеющие огромную армию поклонников по всему миру. Если знать меру и правильно использовать эти напитки, можно добиться реальной пользы для организма, которая выражается не только в стабильном снижении веса, но и в общем оздоровительном эффекте. Улучшение самочувствия, отсутствие тяжести в желудке, тонус мышц и красивый рельеф тела – далеко не полный спектр положительного влияния белковых коктейлей. Если перед их использованием получить рекомендации диетолога и лечащего врача, можно смело приступать к регулировке своего питания путем введения в рацион полезных белковых коктейлей.

Чем полезен белковый коктейль и как правильно его пить

В среде начинающих спортсменов словосочетание «белковый коктейль» приравнивается к «гора мышц». Многие увлечены подбором правильного протеина для набора мышечной массы. За спросом подтянулось и предложение — сейчас протеиновых добавок на рынке несколько десятков.

Стоит ли увлекаться самодельными и покупными коктейлями, какая от них польза или вред? Мнения и среди спортсменов, и среди врачей разделились. Но перед тем, как начинать курс протеинового чуда, стоит изучить базовую информацию про продукт.

Состав белкового коктейля

Основная ценность протеинового коктейля — белок. Это органическая молекула, необходимая человеческому организму. Она помогает строить сосуды, кости, кожу, волосы, ногти и мышцы.

Если человек правильно питается, то получает весь необходимый комплекс полезных веществ или КБЖУ. Аббревиатура расшифровывается «калории, белки, жиры, углеводы». Все спортсмены или худеющие пристально следят за этим показателем.

Помимо белка протеиновый коктейль содержит жиры, углеводы, минералы и витамины. Можно назвать его условно «комплексным» напитком, который восполняет потребность в нужных веществах. Фирменные коктейли могут содержать ароматизаторы, сжигатели жира и другие химические соединения.

Белок поступает в организм с пищей, поэтому спортсмены усердно налегают на мясо, яйца, молочные продукты, каши. На желании людей побыстрее набрать мышечную массу наживаются маркетологи, предлагая готовые протеиновые коктейли.

Протеиновый коктейль из порошка полезен?

Главная проблема этой добавки в том, что ее не тестируют как медицинский препарат. А она может негативно повлиять на здоровье, даже если выполнена качественно. С 2010 года ученый из США Вейн Кэмпбелл решил протестировать несколько образцов покупного протеина. В 2015 году похожее исследование провела группа из Бразилии. Результаты неоднозначны:

в некоторых образцах количество белка меньше, чем заявлено на упаковке;

нашлись остатки ртути, свинца, мышьяка (что недопустимо для пищевых продуктов);

в других образцах обнаружили анаболики и стероиды;

содержание холестерина или натрия в несколько раз выше, чем заявлено.

До сих пор непонятно, как белковые коктейли влияют на организм в долгосрочной перспективе. Также производители не предупреждают, что их добавки могут быть вредны. В погоне за ЗОЖ или наращиванием мышц, человек не пойдет сначала к врачу сдавать анализы.

Читайте также:  Постоянное чувство голода даже после еды: причины, как убрать

С этим связан резонансный случай. В 2017 году умерла австралийская бодибилдерша Миган Хеффорд. Она усердно готовилась к соревнованиям, вводя в рацион больше белка (в т.ч. в виде протеиновых коктейлей).

Причина смерти — расстройство цикла мочевины. Это генетическое заболевание (причем не редкое — 1 случай на 8500), при котором организм не может расщеплять белок. Случай привлек внимание общественности к неконтролируемому потреблению белка и добавок в спортивной среде.

На рынке есть и добросовестные производители, продукция которых соответствует заявленному на упаковке. Такой порошковый протеин ничем не хуже натурального и только упрощает питание спортсмена. Но доверять стоит только проверенным брендам. Будьте готовы, что за баночку высококачественного белка придется отдать значительную сумму.

Протеиновые коктейли vs избыток белка в организме

Суточная норма для человека — его вес, умноженный на 0,8. При весе в 55 кг вам понадобится всего 44 г белка в день. Это примерно два яйца на завтрак и немного курицы на обед. На фоне увлечения здоровым питанием и спортом доктора отмечают, что люди потребляют больше белка, чем нужно.

Так происходит из-за неправильного употребления протеиновых коктейлей. Как правило, они уже содержат какую-то часть от дневной нормы. Еще человек получает из еды. Поэтому если вы пьете белковый коктейль для похудения, роста мышц или по другим причинам, вам обязательно нужно скорректировать свой рацион.

Чем опасно превышение нормы:

высыпания на коже;

проблемы с почками и печенью, которые не могут переработать избыток;

Важно не только соблюдать норму белка, но и правильно составлять рацион. Белковые продукты сочетают с клетчаткой, помогающей выводить продукты расщепления из организма.

Как связаны ЗОЖ и протеин

Яркие баночки с белковыми коктейлями привлекают взгляд в супермаркетах. Их берут сторонники правильного питания, а также люди, любящие молочную продукцию. Часто протеин покупают вегетарианцы: для них это отличный способ получить белок. В некоторых случаях можно полакомиться им без вреда здоровью, если вы не занимаетесь спортом:

как альтернатива перекусу в дороге при нехватке времени. Продукция из супермаркета вызывает больше доверия, чем придорожные кафе. Сытости от коктейля хватит на 3-4 ч., его просто приготовить, он имеет неплохой вкус.

вместо вредных сладостей. Хоть питание содержит подсластители, ароматизаторы, загустители, его считают более полезным. Некоторые пьют коктейль вместо конфет, шоколадных батончиков, мороженого.

при непереносимости продуктов с натуральным белком. Коктейль помогает восполнить необходимый уровень. Нужно внимательно читать состав, чтобы не приобрести баночку с аллергеном.

Такой продукт не рекомендован детям и подросткам. При негативных симптомах от питания нужно отказаться.

Белковый коктейль для набора мышечной массы и похудения: правила приема

Перед началом употребления повышенного количества белка (в любом виде) следует проконсультироваться с врачом. Вы можете даже не подозревать, что у вас присутствуют противопоказания. То, что организм справляется с суточной нормой для среднестатистического человека не означает, что переработает больше.

При обследовании обратите особенное внимание на ЖКТ, почки и печень. Если вам известны случаи непереносимости белка у ваших родственников, это стоит проверить тоже. Принимать протеин свыше нормы можно только при регулярных усиленных тренировках.

Как работает протеиновый коктейль для похудения

Белок усиливает энергозатратность организма. При низком количестве углеводов и большем количестве белка можно сжечь на порядок больше калорий. Это, безусловно, очень полезно для снижения веса. Также пища с повышенным содержанием компонента помогает оставаться сытым дольше, следовательно — кушать меньше.

В комплексе высокобелковая диета дает положительную динамику по снижению веса. Такое ее свойство объясняется термогенностью белка. Эффект длится около 2-3 часов после еды. В этот период энергии вырабатывается на целых 100% больше.

Учитывая то, что коктейль — напиток, его можно принимать до и во время тренировки. Это не отяготит желудок, обеспечит и нужными жирами, и углеводами, и витаминами. Советуют применять белковый коктейль так:

при 5-разовом питании заменить 2 приема пищи: завтрак и второй ужин;

остальные должны быть сбалансированы: содержать белок, медленные углеводы, жиры;

пить коктейли медленно;

обязательна физическая активность — ходьба, бег, бассейн.

Протеиновый коктейль для набора мышечной массы: механизм действия

Эффективность белка при тренировка связана с понятием азотного баланса. Если он положительный, то организм будет строить новую мышечную ткань. Если отрицательный, то разрушать. Нулевый показатель не способствует каким-либо изменениям.

Много азота производится при расщеплении белка. Интересный факт: проведенные исследования показали, что организм успешно адаптируется к любым условиям. В группах на высоко- и низкобелковой диете азот сохранялся одинаково хорошо в условиях умеренных тренировок.

Хоть диету с низким содержанием белка нельзя назвать положительной для набора мышечной массы, совсем необязательно повышать норму до заоблачных показателей. Вполне достаточно рассчитать свою норму и немного повысить ее. Запас вещества работает как топливный бак: он повышает выносливость организма, позволяя работать дольше и интенсивнее.

Поэтому белковые коктейли для набора мышечной массы советуют употреблять за 30 мин. до тренировки и через полчаса после. Организм успешно использует жиры, углеводы (они просто сгорят в углеводном окне) и начнет расщеплять белок, полезный для мышц.

Злоупотребление протеином приводит к нарушению баланса. Если белок не усваивается, он превращается в жир — ровно обратный эффект ожидаемому. Длительный интенсивный курс протеина приводит к:

Повышению артериального давления.

Кожным реакциям (сыпь, сухость).

Перепадам настроения и агрессии при отмене.

Заменять все приемы пищи белковым коктейлем или вводить только такие продукты в рацион строго запрещено! Известны варианты восточной казни, где человека кормили вареным мясом без соли. В условиях тесной клетки он погибал в муках спустя месяц.

Казалось бы, какая связь между древними пытками и увлечением протеиновыми коктейлями? Две-три порции напитка содержат практически суточную норму белка. Добавьте туда еще те аминокислоты, которые человек получает из пищи. На фоне низкой физической активности и ограниченного рациона (если в нем нет углеводов, клетчатки), получается современный вариант пытки.

Читайте также:  Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях: набор мышечной массы и рост веса

С переизбытком не справляются внутренние органы. В крови повышается концентрация мочевины. Понятно, что происходит это медленнее. Первые тревожные симптомы:

постоянное чувство жажды, сухость;

ацетоновый запах изо рта;

тяжесть в желудке;

проблемы со стулом;

Устойчивость к большому количеству белка обусловлена еще и генетически. Больше страдают люди, чьи предки употребляли меньше мяса и больше овощей. Северные народы дольше могут ограничиваться протеиновой пищей.

В современном мире при доступности всех продуктов нет нужды искусственно обеднять рацион (даже в целях ЗОЖ). Рекомендуемая норма для взрослого, который не тренируется, это вес, умноженный на коэффициент 0.8. При интенсивных тренировках норма может вырастать до 2-3 г на 1 кг.

Рецепты белковых коктейлей из доступных ингредиентов

Чтобы сделать протеиновый коктейль дома, понадобится блендер или шейкер. Все компоненты смешивают до однородной массы. Такой напиток нельзя хранить более 10 часов, нагревать или замораживать.

Помните, что калорийность коктейля очень высокая: в среднем 500 кал. Суточная потребность взрослого составляет 2400/2800 (женщины/мужчины). Т.е. одна порция напитка заменяет 1 прием пищи.

Белковый коктейль в домашних условиях состоит из:

Базы. Это жирное молоко от 1 до 3,2%, творог, яйца (белки).

Углеводов и жиров. Фрукты, подсластители; орехи, растительное масло.

Рассмотрим простые рецепты протеиновых коктейлей, чтобы понять пропорции.

№1. 350 мл молока, 1 белок, 1 банан, 100 г творога, столовая ложка мёда.

№2. 250 мл молока, 200 мл йогурта, 1 банан, 2 ложки мёда, 40 г каши геркулес, шарик мороженого (около 40-50 г). В этом коктейле на 100 г приходится: 500 кал, 40 г белка, 8 г жиров и 50 г углеводов.

№3. 500 мл молока, 2 банана, 200 г творога, орехи (по вкусу): грецкий, миндаль, арахис и 2 столовые ложки мёда.

№4. Белково-углеводный коктейль: 300 г творога, около 200 мл йогурта, 100 мл воды, столовая ложка порошка какао, 1 банан, мёд или варенье по вкусу.

№5. Насыщенный напиток: 200 мл воды, 20 г сухого молока, столовая ложка сметаны, 2 столовых ложки творога, лимонный сок. Калорийности добавляют семенами льна (чайная ложка), оливковым маслом, белком 1 или 2 яиц.

За раз рекомендуют пить не более 300 мл. Сделать белковый коктейль можно из домашнего молока и (или) йогурта, но учитывайте жирность продукта. Если один компонент жирнее, другой нужно взять обезжиренный.

В составе основную роль играет протеиновая база. Варенье, мед, орехи выступают подсластителями и источником витаминов и жира. Если вы не любите сладкое, замените их на фруктовое пюре или мякоть свежих плодов.

Обзор белковых порошков — как подобрать надежную готовую смесь

Делать протеиновый коктейль в домашних условиях постоянно бывает трудно. Поэтому многие выбирают смеси, которые разводят водой. Несколько полезных советов:

Не ведитесь на красивую упаковку и рекламу. Спросите у тренера, стоит ли вам пользоваться этой продукцией.

Низкая цена — повод насторожиться.

Изучайте репутацию фирмы, обратите внимание на упаковку. Обязателен перевод на ваш язык, еще лучше — наличие сертификатов в точке продажи. Безымянные банки — не лучшая идея.

По возможности найдите официального дилера или представителей, если выбрали иностранный бренд.

Самые популярные производители на сегодня: Optimum Nutrition, MuscleTech, BSN, Syntrax, Gaspari Nutrition, Weider. Эти компании тестируют продукцию в лабораториях и не были замечены в манипуляциях с составом.

Америка, работает с 1986 г. Компанию основали братья. С продукцией человек может правильно питаться и следить за своим здоровьем. Вся продукция сертифицирована и тестируется в лабораториях.

Америка, открыта с 1995 г. К созданию спортпита привлекают спортсменов, медиков и диетологов. Есть своя лаборатория, где тестируют образцы. Производит инновационные продукты в отрасли.

Америка, с 2001 г. Представляет многофункциональные линейки спортпита под разные нужды. Быстро обрела популярность и сейчас экспортирует продукцию в 90 стран мира.

Страна-производитель — Америка . Привлекает покупателей бюджетностью — одна порция обойдется дешевле, чем у конкурентов. При этом продукция высокого качества, соответствует всем нормам.

Америка. Запущена с 1998 г. Основатель — бодибилдер Рич Гаспари. У компании своя лаборатория и команда специалистов, работающих над линейкой питания.

Америка. Основана культуристом Джо Вейдером, одна из старейших на рынке. Первые продукты появились еще в 1936 г. Считается одной из лучших.

Протеин в таких коктейлях бывает в виде изолята сывороточного протеина, концентрата, казеинового протеина и в виде комплексной смеси (медленно и быстро усвояемые белки). От этого зависит стоимость и эффективность.

Сывороточный протеин

Так называемый «быстрый белок». Он почти мгновенно усваивается в организме, показан к употреблению ежедневно (в индивидуальных дозах). Сывороточный белок подстегивает анаболизм, способствует быстрому восстановлению после нагрузок.

Комплексные добавки

Состоят из двух типов белка. Рекомендуют спортсменам-эктоморфам, которые с трудом набирают мышечную массу. Людям, склонным к избыточному весу, от комплексного протеина лучше отказаться.

Казеиновые протеины

Самые долгоусвояемые белки, отлично подпитывают растущую массу. Рекомендована спортсменам, которые добиваются феноменальной мускулатуру. Его употребляют на ночь, когда процессы метаболизма ускоряются, иногда — даже посреди ночи, чтобы не допустить сжигания мышц.

Для стартового набора мышц или похудения стоит остановиться на самых простых белковых коктейлях. В любом случае надо учитывать рекомендации врачей и тренера. Он поможет подобрать оптимальный режим нагрузок, спланировать питание.

Также количество и тип потребляемого белка зависит от фазы тренировки, режима нагрузок. Во время наращивания мышц и сушки нужны разные виды протеина. Потребность в белковых коктейлей разная у легкоатлетов и бодибилдеров: что хорошо для роста мышц, плохо для бегуна.

Если вы не стремитесь избавиться от лишнего веса, не ходите в спортзал и не имеете проблем с питанием (получаете норму белка), не употребляйте протеиновые коктейли на одном уровне со спортсменами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: